Arrosto di maiale in stile Debrecen nell'affumicatoio Brand 6060

Categoria: Piatti di carne
Arrosto di maiale in stile Debrecen nell'affumicatoio Brand 6060

ingredienti

Maiale 500 gr.
Lampadina 1 PC.
Pepe bulgaro (ho il gelato) 1 PC.
Succo di 1 limone
Sale pepe gusto
Grani di pepe 3-4 pz.
Pasta di pomodoro 1 dicembre l.
Olio vegetale

Metodo di cottura

  • 1. Tagliare la carne di maiale a cubetti lunghi. Condite con sale, pepe e succo di un limone. Mescola con le mani, schiaccia bene la carne. Lasciate fermentare in frigorifero per un paio d'ore.
  • Arrosto di maiale in stile Debrecen nell'affumicatoio Brand 6060
  • 2. Tagliare a cubetti la cipolla e il peperone.
  • 3. Versare olio vegetale (1 cucchiaio. L.) Nella ciotola dell'affumicatoio - pentola a pressione (puoi usarne uno standard, puoi aggiungerne uno aggiuntivo senza spilli). Attiva la modalità Fry. Riscalda l'olio per 1 minuto. Aggiungi cipolla e pepe. Friggere per 3-4 minuti. Aggiungere la carne e soffriggere su tutti i lati per 5 minuti.
  • Arrosto di maiale in stile Debrecen nell'affumicatoio Brand 6060
  • Aggiungere il pomodoro, mescolare e far evaporare leggermente il liquido risultante. Puoi portare il regime alla fine.
  • 4. Aggiungere i grani di pepe alla carne. Chiudi il coperchio. E cuocere a fuoco lento sullo stufato di minestra / pressione per 25 minuti.
  • Arrosto di maiale in stile Debrecen nell'affumicatoio Brand 6060
  • Buon appetito!

Nota

Servire il cavolo cappuccio in umido / fritto come contorno, possibilmente seguendo questa ricetta Cavolo fritto alla contadina

Natusik
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, beh, non è giusto ... sono a dieta ... non riesco a guardarlo !!! Bene, sooo vkuuuusno !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Natasha, Grazie!
Sì, la dieta è un male, ma a volte un male molto necessario!
Catwoman
Ksyunya! Soffocato dalla saliva!
Ksyushk @ -Plushk @
Lenok, raccogli la saliva e vieni, ti nutriremo dalla pancia, rompendo tutti i tuoi divieti!
Catwoman
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Lenok, raccogli la saliva e vieni, ti nutriremo dalla pancia, rompendo tutti i tuoi divieti!

Ksyushka, non appena superiamo tutti gli esami, quindi aspetta una visita!
Ksyushk @ -Plushk @
Ooo-oo-ooo, Lena! Allora quando sarà? Avrò tempo per preparare qualcos'altro

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane