Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060

ingredienti

Filetto di pollo 300-400 gr.
acqua 1 st.
Adjika 1 cucchiaio. l.
sale gusto
Riso 2 misure. stcn.
acqua 2,5-3,5 misurato. stcn.
sale gusto
Kari gusto
aglio nessuna pietà
Lampadina 1 PC.
Carota 1-2 pz.
Olio vegetale gusto

Metodo di cottura

  • Filetto di pollo marinato 2 ore (acqua, adjika, sale). Due ore dopo, la carne è stata tagliata
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
  • Cipolle e carote tritate
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
  • Verdure speziate e carne alle erbe in modalità "Fry" con il coperchio aperto per 10 minuti, mescolando un paio di volte, in un'altra ciotola (non inclusa)
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
  • Lavato accuratamente il riso (2 misurini), adagiato sulla carne, cosparso di condimento "Kari". Ho messo l'aglio.
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
  • Acqua calda versata delicatamente (3.5 misurini, più piccoli possibile)
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
  • Ho chiuso il coperchio, l'ho fissato ruotandolo in senso antiorario. Incluso Modalità Zuppa / Stufato per 20 minuti.
  • Pentola a pressione Pilaf in Brand 6060
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Tempo per la preparazione:

10 minuti + 20 minuti

Programma di cottura:

Frittura, zuppa / stufatura

Nota

Sì, va notato che il liquido potrebbe essere aggiunto di meno. Questo è chi ama il pilaf di più (leggermente bollito o più secco) In ogni caso il riso va ricoperto d'acqua

lungwort
: ciao: Manna, sono sicuro al 100% che il tuo pilaf sia aromatico e gustoso. Hai notato correttamente dalla consistenza del riso, non ci sono compagni di gusto e colore, sono completamente d'accordo con te. Ma hai anche altri elettrodomestici da cucina. Come ti piace cucinare il pilaf in questo affumicatoio multi-fornello rispetto a un tradizionale multi-fornello? La tua opinione è molto interessante.
Manna
Natalia, per me non c'è alcuna differenza, cosa c'è nel multicooker, cosa c'è nella pentola a pressione. L'unica differenza è che in una pentola a cottura lenta, il pilaf viene quindi fritto alla fine della modalità, ma non in una pentola a pressione. Questo per me personalmente cambia la tecnologia di cottura, perché nel multicooker non faccio soffriggere verdure e carne prima di stendere il riso, sono già leggermente fritte alla fine del programma. Ma non mi importa
MariV
Oh, cos'è di nuovo!
Manna
Olga, quindi anche il pilaf più comune
MariV
Sì? .... e quando aspetterò la mia unità fumatori?
Manna
Questo è sì! Vive a Mosca, ma aspetta da qualche parte in Siberia
Apparentemente, Brand ha molti ordini ... non possono farcela
MariV
Sì, non ero in Siberia, ma stavo male ..., non a casa ...
Manna
Oh, beh, Tady ... con la tua guarigione
MariV
!
lungwort
: ciao: Manna, grazie per la risposta.
Lisichkalal
Grazie per la ricetta! Ci è piaciuto il pilaf.
Aggiunto a 2 multi-bicchieri di riso, 3 multi-bicchieri d'acqua. Si è scoperto ciò di cui avevamo bisogno.
Mi è piaciuto il pilaf più che in una pentola a cottura lenta. Nel fumetto, esce secco per me e assomiglia più a riso con carote e carne, e il pilaf è uscito nella pentola a pressione, secondo me)
Manna
Svetlana, Sono molto contento che la ricetta sia stata utile e il pilaf sia stato un successo!

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