Torta "Panna acida con mora" (Panasonic SR-TMH10)

Omedochka, anch'io "sono stato infettato" - ieri l'ho cotto con i mirtilli. Ho una grande MV per 5 litri, in qualche modo l'impasto era difficile da arrotolare nei miei lati. Probabilmente, secondo la versione di Polinka, aumenterò la porzione. Il resto è delizioso! La mattina per il tè, ora abbiamo preso un po 'di tè: un pezzo è solo nel piatto. La figlia chiede la ripetizione, e questo, si vede, è un indicatore della riuscita della ricetta, soprattutto quando i bambini non hanno un debole per i dolci, e in generale sono pignoli. Anche qui ho fatto scorta di mirtilli mentre sono in commercio, poi li cuocerò con altri frutti di bosco. Grazie!

[z_alice]

z_alice , mangia per una buona salute !! Lieto che ti sia piaciuto!! Cement Dotsu !!!

Cuocere con un seedberry è semplicemente delizioso. Domani cuocerò con lo spersik. È possibile fare questo impasto durante la notte? o ai lievitatori non piace?

[simfira]

simfira , lieto che ti sia piaciuto!!!

È possibile fare questo impasto durante la notte? o ai lievitatori non piace?

Giusto, il lievito (soda) non piace. L'impasto va preparato poco prima della cottura.

Oh, ragazze, si scopre una torta divertente, il bambino che si addormenta, ha chiesto, mamma, perché ridi
Ma io, guardando la notte, ho deciso di trovare una ricetta per non battere nulla con un mixer, dato che non ne ho uno.
E le domande per voi, cari pasticceri: 65 g di zucchero sono quanto? Come misuri se non ci sono scale? E ancora la domanda sullo zucchero vanigliato, capisco che non è particolarmente importante lì, ma ne ho mezzo barattolo - ho comprato 5 sacchetti per l'azione e ho versato tutto, quindi penso 1. cucchiaino. sono 5 grammi?

[Varenka]

Varenka, 1 st. l. zucchero - 25 g, 1 ora. l. zucchero - 8 g.

[Omela]

Omela grazie. Ho fatto l'impasto seguendo esattamente la ricetta e si è scoperto che non ne avevo molto
appena spalmato su una casseruola. E i ripieni hanno già fatto meno, solo 100 g di panna acida e il ripieno che ho di mele fresche e prugne. Ha acceso la cottura. Sto aspettando.

il primo pancake è grumoso. Anche se a mia ragazza e mia figlia è piaciuto. Beh, davvero non so come avrebbe dovuto essere, ma a giudicare dalle tue foto, non così basso di sicuro. Il ripieno è bagnato, ma aderisce molto bene, credo dovuto all'amido. L'impasto è molto ben cotto sul fondo e molto più debole sopra. Ha mantenuto 60 minuti in cottura e 30 minuti in riscaldamento. Ho guardato nel mio cartone animato 5 minuti prima della fine della cottura, perché l'aroma era già andato, i bordi erano rosei.

[Varenka]

Varenka, dalla foto - al forno. : si: quanto è grande il tuo multicooker? Non ho mai dato una mela con essa, essa stessa dà molto succo, quindi il ripieno potrebbe risultare troppo umido.

Vischio, grazie, ho un Dex 60. 4 litri come una casseruola. Ho tritato finemente solo 1 mela. La prossima volta proverò a fare anche il ripieno con la cagliata.

4 litri come una casseruola.

Il nome è il modello: Panasonic SR-TMH10 è una piccola casseruola da 2,5 litri. Dovevi aumentare la porzione dell'impasto.

La prossima volta proverò a fare anche il ripieno con la cagliata.

Quindi non hai nemmeno la ricotta nel ripieno? Ovviamente sarà liquido.

Grazie per avermi preso in giro, sono ancora un principiante. Ho visto il modello, ma che lei non conosceva per 2,5 litri. Nel ripieno, inizialmente nella ricetta, non vedo la ricotta. Entrambe le amiche che sono venute alla torta il giorno successivo hanno ringraziato di nuovo.

Perdonami, ti prego, è completamente guadagnato .. ovviamente non c'è la ricotta nel ripieno.

La casseruola del multicooker (io ne ho una piccola) era stufata di burro.

Quindi ho scritto che ho una piccola pentola a cottura lenta.

Sì, e considero la mia casseruola troppo piccola.
Mi sono ricordato che la mia torta mi ha ricordato Tsvetaevsky
Grazie mille comunque per la ricetta. Lo farò per la mamma - lascia che lo apprezzi))

Vischio, diventi il ​​mio idolo, ricette semplici e gustosissime !!! Grazie, la mia famiglia l'ha apprezzato !!!!! Continuerò a cucinare secondo le vostre ricette.

[CULO]

CULO, Grazie per le gentili parole! Cucina per una buona salute!