Zuppa di pomodoro con lenticchie per Bork U700

Categoria: Primo pasto
Zuppa di pomodoro con lenticchie per Bork U700

ingredienti

Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
Lampadina 1 PC.
Sedano 2 piccioli
Carota 1 PC.
aglio 1 chiodo di garofano
Cumino in polvere 1 cucchiaino
Coriandolo macinato 0,5 cucchiaini
lenticchie rosse 175 g
acqua 1 l
Pomodori in scatola 400 gr
Passata di pomodoro 2 cucchiaini
foglia d'alloro 1 PC.
yogurt greco

Metodo di cottura

  • 1. Tritare le verdure. Attivare la modalità Forno 1 livello 12 minuti. Scaldare l'olio. Metti la cipolla. Cuocere per 7-8 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché non inizia ad ammorbidirsi. Aggiungere il sedano, le carote, cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti. Aggiungere l'aglio, il cumino e il coriandolo e cuocere per un altro minuto, mescolando sempre.
  • 2. Versare le lenticchie, aggiungere l'acqua calda, i pomodori, la passata di pomodoro, la foglia di alloro e cuocere a Multi Cook per 20 minuti. 120 gradi.
  • 3. Togliere la foglia di alloro e mescolare la zuppa con un frullatore. Mettere su Riscaldare per 5 minuti, servire con un po 'di yogurt sopra e spolverare con pepe macinato fresco.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

Forno - Multi Cook - Preriscaldare

Nota

La ricetta originale prevedeva brodo vegetale al posto dell'acqua e yogurt misto con coriandolo fresco tritato.

Vei
Zuppa interessante, segnalibro
kitzelll
Più tardi preparerò un paio di zuppe interessanti. Sto cercando di insegnare a mio marito le zuppe. Sebbene non riuscito (((
Vei
Allora hai bisogno di borscht! - questo è cibo per uomini)))
Tanyulya
Citazione: Vei

Allora hai bisogno di borscht! - questo è cibo per uomini)))
O sale, puoi pescare la zuppa.
kitzelll
Non gli piace soprattutto il borscht. E anche zuppa di pesce (((((
Iri.Ko
Signore, dopo la fortuna con il borscht, mi interessavano direttamente le zuppe
Puoi dirmi, per favore, puoi sostituire le lenticchie rosse con i fagioli rossi? Hai tempo per bollire?
julifera
Citazione: Iri.Ko

Puoi dirmi, per favore, puoi sostituire le lenticchie rosse con i fagioli rossi? Hai tempo per bollire?

No, le lenticchie rosse sono uniche: bollono all'istante e schizzano, solo i fagioli in scatola già pronti possono essere fatti di questo tipo.
Iri.Ko
Signore, come avete cucinato questa zuppa?
Sono preoccupato, 120 gradi 20 minuti - le lenticchie sfonderanno la valvola?
kitzelll
Non ho rotto niente)) Andava tutto bene.
Iri.Ko
kitzelll, Grazie per la risposta
Proverò a cucinare per una settimana, anche se fa paura
Segnalerò sicuramente

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