Insalata tiepida di gamberi con condimento di cipolla e balsamico

Categoria: Piatti di pesce
Insalata tiepida di gamberi con condimento di cipolla e balsamico

ingredienti

foglie di rucola (o insalata mista) 250 gr
pomodori ciliegini 125 g
gamberetti pelati 12 pz
cipolla 1 pc
aglio 1 dente.
aceto balsamico 3 cucchiai. l
burro 2 cucchiai. l
olio vegetale 2 cucchiai. l
aneto 2 ramoscelli
sale pepe gusto

Metodo di cottura

  • Volevo diversificare un po 'il gusto dell'insalata tiepida di gamberetti e poi ho trovato una ricetta sulla rivista "Lisa Extra".
  • È tutto molto semplice.
  • 1. Sciogliere il burro in una padella e friggere i gamberetti (2 minuti per lato).
  • 2. Sbucciare l'aglio, schiacciarlo e unirlo ai gamberetti a fine frittura, soffriggere per un altro minuto. Quindi mettere in una ciotola con un coperchio.
  • 3. Soffriggere la cipolla nel grasso rimanente fino a renderla trasparente. Versare l'aceto balsamico, mescolare e trasferire in una ciotola.
  • 4. Per condire: tritare l'aneto, unirlo insieme all'olio vegetale alla miscela di cipolla e balsamico.
  • 5. Mettere i gamberi in un'insalatiera. pomodori, rucola e condimento.
  • Insalata tiepida di gamberi con condimento di cipolla e balsamico
  • Insalata tiepida di gamberi con condimento di cipolla e balsamico

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Programma di cottura:

piatto

Nota

Buon appetito!

Scarlett
Gustosissima, probabilmente incredibile Rucola, che abbiamo in saldo, ma grossi gamberetti al prezzo di un bombardiere strategico Niente, lo faremo l'8 marzo! L'ho portato tra i segnalibri e sono corso a mettere il segno più
Sonadora
Marish, tentatrice! Che insalata leggera e deliziosa!
chaki2005
Ho un buon gambero nel congelatore! proviamo !!! Grazie!!!
Twist
Marisha, ottima insalata! Leggero e delicato!
Ksyushk @ -Plushk @
Quanto mi piace questo! MarinaGrazie per avermelo ricordato!
MariS
Ragazze, Grazie mille a tutti per il feedback e le parole gentili!
Certo, molti di voi hanno preparato un'insalata del genere e sono felice di ricordarvela!
Insanamente delizioso! Ma è possibile con gamberetti piccoli (ho provato). Ne servono solo di più.
Puoi anche aggiungere del succo di limone.
lungwort
Marina, non volevo mangiare. E poi è uscita la saliva. La ricetta è buona, le foto sono ottime. Grazie per un'altra deliziosa sorpresa.
MariS
Natasha,grazie mille - lode molto lusinghiera!
Prova questa insalata - sarò molto contento se ti piacerà.

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