Pentole a induzione

[dopleta]

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dopleta, ma la stufa non la perde? Ho appena sentito che il piccolo fondo si perde sul bruciatore. Oh, un paio di post sopra riguardano proprio questo.
Mi sono comprato un adattatore per pancake, proprio come nella foto in questa pagina, ma non mi piace, sembra che rovini il fornello, alcune macchie sono sparite
E mi sembra ancora che la sua iscrizione debba essere messa sul fornello, no?

ma la stufa non la perde?

Il fatto è che lui vede! Quando l'ho comprato, ho pensato - quanto è bello che sia così economico, non funzionerà - non mi importa dei soldi. Il bruciatore più piccolo che ho è di 15 cm e praticamente non uso i dischi - ci sono abbastanza altri piatti adatti, anche se funzionano abbastanza normalmente. Con loro la stufa diventa una normale stufa elettrica, quindi, dopo l'induzione, sembra che si riscaldi lentamente.

Ho comprato ciotole di acciaio inossidabile (India) ad Ashan. Fondo - Ø 8 e 11 cm. Sono magnetizzati molto debolmente, ma il mio fornello a induzione li vede e li riscalda.

[Ipatiya]

Ipatiya, non trasmettono un sapore metallico al contenuto?

Fixprice vende piccoli secchi da 75 x 75 mm, ottimi per l'induzione. Tutto il piacere 42 RUB

NIENTE a te stesso .... dovrai guardare!

[Sens]

Sens, no. Non si avverte alcun retrogusto.

Circa dieci anni fa abbiamo discusso dei set di pentole Tefal-termo. Ho quell'ambiente vivo e in uso fino ad oggi, tuttavia, ora alla dacia, perché non si adatta all'induzione. Ma proprio ora in "Lenta" c'è stata un'azione per una pentola simile Tefal Ingenio Induct. L'ho comprato, sono molto felice.

Guardo il mio set di tefal (non ancora stampato (() ma dice - tutto tranne fornelli a induzione. Ho letto le istruzioni - kapets). Mi sono comprato un "piatto adattatore". Erano malati, ora c'è un motivo da ordinare all'arrivo ...

dice: tutto tranne i fornelli a induzione

Sì, sono appena tornato da "Lenta" e c'è già un altro set per l'azione - Tefal Ingenio, ma non Induct.

Questo set di padelle funziona meglio per me.

funziona meglio

Come capire "meglio"? C'è qualche pentola che funziona meglio o peggio a induzione? O funziona o no.

Ci sono pentole che la stufa vede o non vede (((E con questi Katyushka è sempre fantastico.

vede il piatto, poi non vede

Sorprendente!

Cari utenti di induction! Per favore dimmi quale padella d26 è meglio scegliere? La mia Kelly "canottante" ha servito fedelmente per 5 anni e la metà ha cominciato a "attaccarsi" un po '. Serve con manico removibile e fondo "intero" (non "camomilla" e non altri motivi sul fondo in metallo) Sembra che io abbia già rivisto tutto! Non sembra niente Padella Art Granit ATI-1026 d26 cm con manico rimovibile, ma ci sono recensioni che piccole particelle di questa briciola di "pietra" stiano volando via. Vorrei comprare una normale padella per più di un anno Swing at WOLL o BAF - qualcosa "la rana si è mossa" ... Per favore, "aiuta il pubblico" consiglia, plizz!

E uso le pentole per l'induzione da molto tempo, dal modo in cui è durevole ... L'ho comprato in un negozio, sono molto contento!

Ragazze, qualcuno ha usato una padella di metallo neva per l'induzione?

[Totosha]

Totosha, La voglio da molto tempo. Adoro NMP, avevo (e ho ancora) molti di questi piatti, ma li ho portati tutti alla dacia dopo aver cambiato il pannello a induzione. Qualcuno (a quanto pare, Tanyusha) si è lamentato del fatto che il suo rivestimento ha iniziato a produrre vesciche, ma non riesco nemmeno a immaginare come sia potuto accadere! I piatti sono pesanti, le pareti sono spesse, come la ghisa! Lo uso da più di dieci anni e ci sto anche raschiando il metallo: non succede nulla al rivestimento! E anche se ora uso molte padelle per l'induzione, e non ce n'è bisogno, ma comprerò sicuramente NMP come filo, sono indistruttibili.

Ho padelle e Bergner e Tefal, mi piacciono.

Miei cari, cosa potete dire di una simile padella? 🔗, Mi è piaciuto molto esteriormente e l'idea è interessante

Ho padelle e Bergner e Tefal, mi piacciono.

Li ho anche e alcuni altri diversi, ma mi piace ancora di più il NWO.

Ha affrontato una cosa incredibile.

E ancora una volta ero convinto che il test con un magnete, come in matematica, sia una condizione sufficiente, ma non necessaria! Mi hanno dato un set di padelle. Le padelle sono senza pretese, leggere, in alluminio, con un'antiaderente (Non li comprerei da solo, ma - un regalo)... C'è un segno di induzione sulla scatola, non ci credevo nemmeno. Ho messo una calamita: come pensavo - non un fico! E lavorano sui fornelli!

E ancora una volta ero convinto che il test con un magnete, come in matematica, sia una condizione sufficiente, ma non obbligatoria

eccolo con me, ma esattamente il contrario, e il mio mestolo magneticamente e il segno è per l'induzione, ma la piastrella non vede, ma speravo di sì ...

Sveta, forse la dimensione del fondo è molto più piccola del diametro del bruciatore?

Sono andato a misurarlo con uno specialista, si è scoperto che il fondo del mestolo è di 16 cm, la piastrella ha un piccolo cerchio di 12 cm, un grande 22 cm, ma il fondo non è uniforme, ma nelle celle, forse perché di questo non vede?

il fondo non è pari, ma le cellule

Com'è - le cellule? Ovviamente per questo! Ci deve essere una perfetta aderenza durante l'induzione! Altrimenti, non ha senso: il campo non funziona attraverso l'aria.

n-daaaaaaa, ecco un'imboscata, quando ho visto questo secchio, lo volevo davvero, come un masha intelligente, l'ho controllato con un magnete, ma non ho nemmeno pensato al fondo, solo quando non funzionava, io ho girato la testa e ci ho pensato, beh, lo useremo su un semplice fornello

🔗

Totosha, la voglio da molto tempo. Adoro NMP, avevo (e ho ancora) molti di questi piatti, ma li ho portati tutti alla dacia dopo aver cambiato il pannello a induzione. Qualcuno (a quanto pare, Tanyusha) si è lamentato del fatto che il suo rivestimento ha iniziato a produrre vesciche, ma non riesco nemmeno a immaginare come sia potuto accadere! I piatti sono pesanti, le pareti sono spesse, come la ghisa! Lo uso da più di dieci anni e ci sto anche raschiando il metallo: non succede nulla al rivestimento! E anche se ora uso molte padelle per l'induzione, e non ce n'è bisogno, ma comprerò sicuramente NMP come filo, sono indistruttibili.
Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...pic=201418.msg2514822#new

Ad essere sincero, sono perplesso, 10 anni per una padella sono quasi un record! Una volta ho stupidamente comprato dopo che Tefal NMP ha iniziato a bruciare in 3-4 mesi. Quindi ora non li guardo affatto. Sei molto fortunato, anche se lo usi raramente, allora è del tutto possibile. Penso che Tefal con un rivestimento di pro-metal, titanium-pro siano padelle eccellenti. Ma più di cinque anni con un uso intensivo, ancora non vivono.

Il mio Tefal non è rivestito in titanio, con Expert Pro, quindi non posso confrontare. Ho un rivestimento in titanio su Woll e su altre pentole, bracieri e, secondo me, NWO non è peggiore, ma migliore di molti. Niente brucia. Anche se, in effetti, non posso dire di usarlo tutti i giorni.

Ciao cari membri del forum ... mi sembra di avere tutti i piatti di cui ho bisogno, ma voglio un calderone in ghisa per 4 litri o una casseruola, senza rivestimento interno, ma mi ferma che tutta la nostra ghisa è ruvida con ogni sorta di micro sbavature, ma fa male alla stufa (graffiata). Forse qualcuno usa questo dove il fondo è coperto da qualcosa? Dillo alla compagnia pliz

Ho un rivestimento in titanio su Woll e su altre pentole, bracieri e, secondo me, NWO non è peggiore, ma migliore di molti.

Ma Woll è durato per me e un calderone e una padella solo per 2 anni, ho dovuto comprare un altro calderone (in assenza di altri), ma è durato anche solo 2 anni. Ora ho comprato una padella in Pyrex, ma con pareti spesse, in alluminio, che uso al posto di un calderone. Possiedo la vetroceramica e praticamente non ci sono calderoni con il diametro DND richiesto, non riconosco i rivestimenti ceramici.

Non riconosco i rivestimenti in ceramica.

Sì.

mi ferma che tutta la nostra ghisa è ruvida con ogni sorta di micro sbavature, ma fa male alla stufa (si graffierà)

Metto sempre un tovagliolo di carta sotto una padella di ghisa, l'induzione lo consente e la superficie è protetta dai graffi.

Metto sempre un tovagliolo di carta sotto una padella di ghisa, l'induzione lo consente e la superficie è protetta dai graffi.

L'asciugamano non brucia? O meglio, non diventa marrone e non appare l'odore di bruciato?

Piego l'asciugamano a metà, è bianco come la neve, ovviamente, non rimane, diventa leggermente giallo, non c'è odore di bruciato

Com'è - le cellule? Ovviamente per questo! Ci deve essere una perfetta aderenza durante l'induzione! Altrimenti, non ha senso: il campo non funziona attraverso l'aria

È attraverso l'aria che il campo funziona. Ecco a cosa serve il campo. Anche se alzi il piatto di un centimetro o due sopra la superficie, la stufa continuerà a riscaldarsi. Solo lui sarà sempre più debole. Com'è ... l'intensità del campo è inversamente proporzionale al quadrato della distanza, giusto?))

[Cvetaal]

Metto sempre un tovagliolo di carta sotto una padella di ghisa

Faccio lo stesso !!!
Cvetaal, Svetlana,

[gioiello]

gioiello, Lena, ma il fondo - con le cellule! Quindi non c'è un circuito chiuso sul fondo della padella? Dopotutto, il fondo della pentola per una cucina a induzione, in modo che la sua corrente parassita si riscaldi, deve essere solido, giusto?

Bene, le tue pentole sono riscaldate in qualche modo con i buchi?
Non ho mai prestato attenzione alla struttura del fondo. La mia prima casseruola sul fornello è un mestolo in acciaio inossidabile Tefalev. Con un fondo molto modellato. Tutto è premuto dal basso da linee ondulate. Com'è, nelle celle, non capisco davvero, ma non è certo qualcosa di terribile.) Se muovi un po 'la casseruola e metti cucchiai, forchette o coltelli sul posto libero, si scalderanno in modo meraviglioso. E puoi persino far bollire l'acqua in un cucchiaio. In questo caso, il contorno sarà aperto.

[Sibiryachka38]

Bene, le tue padelle sono in qualche modo riscaldate con i buchi?

Non ricordo padelle del genere, ma Sibiryachka38 ne scrive, non io. Il suo secchio magnetico con fondo a nido d'ape non funziona a induzione.

Non ricordo queste padelle.

DI! Rispetto!
E io sono un peccatore, a volte uso l'antiaderente.

ma Sibiryachka38 scrive di questo, non io. Il suo secchio magnetico con fondo a nido d'ape non funziona a induzione.

Bene, a giudicare dal fatto che le stoviglie in alluminio con inserti in acciaio vengono riscaldate peggio di quelle in ferro uniforme di 1-2 gradini, si può presumere che ciò sia causato da una diminuzione dell'area di riscaldamento dovuta ai fori. Allora sì, se la stufa è capricciosa e non considera sufficiente la presa di forza di un dato piatto, allora si comporta come quando vi vengono appoggiate stoviglie troppo piccole. Se prendi lo stesso identico secchio, ma un po 'più grande, forse tutto funzionerà bene.

A proposito, un altro pensiero balenò ... Ora, se avessi uno e gli stessi piatti riconosciuti, allora no, avrei certamente tracciato la dipendenza dalla tensione. Bene, nell'ordine del delirio.

Ragazze, qualcuno ha usato una padella di metallo neva per l'induzione?

Ho NM per l'induzione, solo un pancake. Sono molto soddisfatto di lei! Il fondo è spesso, la padella è moderatamente pesante.

Aggiunto sabato 14 gennaio 2017 15:11

Ho comunque deciso di acquistare ART-Granite con manico rimovibile! Lo uso da diversi mesi, finora sono molto soddisfatto.

Dopo alcuni mesi anche il mio granito iniziò a bruciare.

Ragazze, una domanda. Le pentole Zepter, acquistate molto tempo fa, non sapevano ancora cosa fosse una cucina a induzione, quindi non ci sono segni su di essa.
Piatti a Mosca, la stufa è ancora avvolta in un albero. Non posso controllare.

Se non magnetizzato, dove trovare i cerchi di transizione? Oppure, cambiare immediatamente la stufa, mentre non è utilizzata.

Ragazze, una domanda. Le pentole Zepter, acquistate molto tempo fa, non sapevano ancora cosa fosse una cucina a induzione, quindi non ci sono segni su di essa.
Piatti a Mosca, la stufa è ancora avvolta in un albero. Non posso controllare.

Se non magnetizzato, dove trovare i cerchi di transizione? Oppure, cambiare immediatamente la stufa, mentre non è utilizzata.

Ho vecchi piatti Zepter, non mi sono preoccupato e ho rinunciato all'induzione, ho preso la normale ceramica di vetro.
Immaginavo che sarebbe stato necessario preoccuparsi costantemente di un qualche tipo di guarnizioni, ho deciso che non ne valeva la pena.E sono abituato ai piatti che uso da 20 anni, non mi rifiuto comunque.

ha rifiutato l'induzione

Quindi il vecchio Zepter non si adatta?
Le ceramiche di vetro non sono soddisfatte della fase superata.

Quindi il vecchio Zepter non si adatta? Le ceramiche di vetro non sono soddisfatte della fase superata.

È stata appositamente smagnetizzata. Dovrai scegliere tra vetroceramica o stoviglie.

I cerchi di transizione sono spazzatura completa, se i piatti sono importanti, cambia la stufa.
Ho l'induzione. Ho comprato un disco in modo da poter preparare il caffè in un turco. L'ho usata un paio di volte, ho deciso che anche la caffettiera cuoce bene

Le pentole Zepter, acquistate molto tempo fa, non sapevano ancora cosa fosse una cucina a induzione, quindi non ci sono segni su di essa.
Piatti a Mosca, la stufa è ancora avvolta in un albero. Non posso controllare.
Se non magnetizzato, dove trovare i cerchi di transizione? Oppure, cambiare immediatamente la stufa, mentre non è utilizzata.

Devo dire subito che non so niente dello Zepter.
Sto parlando di adattatori. È meglio dimenticarsene per due motivi:
1. Un adattatore è più costoso di alcune pentole a induzione.
2. Il motivo principale: l'adattatore trasforma la tua unità a induzione in una cucina approssimativamente antidiluviana con "frittelle". Quindi tutti i vantaggi dell'induzione sono persi.
Fondamentalmente hai due opzioni, se lo Zepter improvvisamente non si adatta: cambia i piatti o il fornello. Sebbene nessuno vieti l'acquisto di adattatori, tutto dipende da te.
Ma spero che tu e Zepter vi calmiate.

I cerchi di transizione sono spazzatura completa, se i piatti sono importanti, cambia la stufa. Ho l'induzione. Ho comprato un disco in modo da poter preparare il caffè in un turco. L'ho usata un paio di volte, ho deciso che anche la caffettiera cuoce bene

A proposito di questo e del discorso ... Questo cerchio è solo un giocattolo.

o ceramica di vetro, o piatti.

Secondo fornello Zepter piccolo nella seconda cucina. Ceramica di vetro