Biscotti alla cagliata "Buste"

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti di ricotta Buste

ingredienti

Fiocchi di latte 200 g
Burro 200 g
Farina 2 stkn
Bibita 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • L'olio dovrebbe essere molto morbido.
  • Spegnere la soda e aggiungere al burro, mescolare, aggiungere la ricotta, mescolare di nuovo. Aggiungere la farina, impastare e dividere in 17-18 palline più grandi di una noce.
  • Cospargere il piatto con la farina, mettere le palline e nascondere per circa 30 minuti nel congelatore.
  • Biscotti di ricotta Buste
  • Quindi tiralo fuori (puoi farlo in parte, se hai continuato a farlo in anticipo), impastalo un po 'tra le mani in modo che ritorni la plasticità e stendilo in un cerchio con un diametro di circa il palmo della mano e 2-3 mm di spessore.
  • Biscotti di ricotta Buste
  • Cospargere lo zucchero a metà - circa mezzo cucchiaio, non puoi pentirtene, perché l'impasto è senza zucchero e quando si ammolla, ottieni una pappa dolce. Copriamo la metà vuota e la premiamo con le dita sul tavolo per chiudere i bordi, rilasciando aria.
  • Biscotti di ricotta Buste
  • Quindi spolverare di nuovo una metà con lo zucchero e coprire con l'altra, pizzicare bene i bordi. Sbattete la pasta molto sottile lungo i bordi con il dito o piegatela in modo che non si bruci in seguito.
  • Biscotti di ricotta Buste
  • Mettere in forno preriscaldato, infornare a circa 200diA PARTIRE DAL.
  • Si prepara abbastanza velocemente, è molto meglio non farla dorare (io nella foto l'ho sovraesposta un po ').

Il piatto è progettato per

18 pollici

Nota

A volte la mia ricotta scompare, questa volta era il quarto giorno dal ritardo. E in questo modo lo "salvo". A proposito, se non ti lasci trasportare dallo zucchero, risulta molto normale per coloro che non possono. Ho anche pensato di fare delle strisce senza zucchero. Soprattutto per il bambino. Con lui siamo allergici ai dolci, quindi dobbiamo ingannare il corpo.

kava
Biscotti deliziosi e facili da preparare. È vero, il forum lo ha già QUI
monblana
Beh, stavo guardando, guardando, in modo che non ci fosse ripetizione, ma c'è ancora, anche se in apparenza nella foto non l'avrei mai immaginato. Ebbene, il nome, rispettivamente, non è lo stesso. A volte sono stupito di come alcune persone ricordino ciò di cui è scritto La mia memoria in qualche modo si è deteriorata. Diventando vecchio

Tutte le ricette

Nuovi argomenti

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane