Pane di grano "Fetta di formaggio d'Italia" in una macchina per il pane

Pane di grano "Fetta di formaggio d'Italia" in una macchina per il pane

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
lievito secco (momento di sicurezza)	1,5 cucchiaini
Farina di frumento	500-520 g
acqua gassata non salata	220 ml
ricotta	100 grammi
mascarpone	120 gr
Parmigiano	50 g
sale	1,25 cucchiaini
zucchero granulare	2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente, acqua - 37-40 ° C, parmigiano - tritare su una grattugia fine.
• Mettere tutti gli ingredienti nel secchio della macchina per il pane nell'ordine prescritto dalle istruzioni per la macchina per il pane.
• Modalità - Di base, il colore della crosta è meglio scegliere leggero o medio.
• L'omino di pan di zenzero una volta impastato è morbido, non appiccicoso. Non è macchiato lungo il fondo del secchio e lungo le pareti.
• Metti il ​​pane finito su una gratella e lascialo raffreddare per un'ora e mezza o due ore.
• 
• 
• Pane molto profumato e morbido. Spero ti piaccia.

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

il principale

Nota

La ricotta può essere sostituita con ricotta grassa strofinandola due volte al setaccio e al posto del mascarpone, usa panna acida grassa (35-40%).

Wow, che briciola sdraiata !!!

La bellezza! Amiamo il formaggio in tutte le sue forme.
E si è affrettata di nuovo! Ho appena sfornato il pane - e qui è una tale prelibatezza!
L'ho portato ai segnalibri. Avanti in linea.

[Ksyusha,]

Ksyusha,
Anyasi spera non deludente! Avevo dei formaggi avanzati, quindi li ho aggiunti.

Avevo dei formaggi avanzati, quindi li ho aggiunti.

Durante .. guardala .. non è più lizE .. Non c'era bisogno di comprare a tutti i Crossroads !!

Oh, Ksyusha, non dirmelo! nel nostro Attack abbiamo anche la ricotta per 98 rubli.

[Manechka]

Manechka - pane molto bello

[julifer]

juliferpunto, grazie! Sarei felice se la ricetta tornasse utile!

[Marish]

Marishche pane tenero! E probabilmente incredibilmente profumato!

Marish, molto aromatico.

Facendo cenno, ho cotto il pane, quanto è fragrante, di formaggio, gustoso, tenero, è vero, l'ho cotto al forno, dividendolo in due pagnotte.

[Lenochka]

Lenochka, grazie mille per la fiducia e il pane! Straordinaria bellezza! La mollica sembra essere composta da soli buchi!

[Lenochka]

Lenochka, grazie mille per la fiducia e il pane! Straordinaria bellezza! La mollica sembra essere composta da soli buchi!

Pane pazzo, grazie. Ora ho aperto il cestino del pane e da lì è esploso uno spirito simile al formaggio

[Lenochka]

Lenochka!

Ora ho aperto il cestino del pane e da lì è esploso uno spirito simile al formaggio

Prepara qualcosa per andare ...