Pomodori in scatola "Favorite" dalla suocera

Pomodori in scatola "Favorite" dalla suocera

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Pomodori	quanto andrà bene
Mela, tagliata in 4 pezzi, con la pelle, senza nucleo	1 PC.
Carota puoi metterti in mostra e tagliare in senso figurato	1 PC.
Peperone dolce senza semi	1 PC.
Prugna o ciliegia prugna	3-4 pz.
aglio	5-6 denti
Garofano	2 pz.
Pepe amaro	Baccello da 1/5 di parte
zucchero	3 cucchiai. l.
Sale al ritmo di 1 cucchiaio. l per 1 litro d'acqua Il barattolo da 3 litri include circa 1,5 litri di acqua	1,5 cucchiai. l.
Aceto 9%	3 cucchiai. l.
foglia d'alloro	1-2 pz.

Metodo di cottura

• I miei barattoli e metterli a sterilizzare in forno freddo. Accendo il forno a piena potenza per 15 minuti, dopo aver spento il forno senza aprirlo, lascio riposare le banche 10-15 minuti.
• Tiro fuori i barattoli dal forno, ci metto i pomodori lavati e tutti gli ingredienti di cui sopra, compreso sale, zucchero e aceto, verso l'acqua bollente proprio sotto il collo e copro con coperchi di ferro bolliti.
• Metto le lattine nel forno e lo accendo per 25 minuti. Dopo 15 minuti guardo dentro e se vedo che l'acqua delle lattine esce troppo attivamente, abbasso il fuoco. Spengo il forno. A mia volta, tiro fuori le lattine, le giro, le giro e le avvolgo in una coperta finché non si raffreddano completamente. Il mio cibo in scatola è conservato in un normale armadio

Il piatto è progettato per

Barattolo da 3 litri

[Residente estivo]

Residente estivo Tanyush! Voglio provare a fare un paio di bottiglie quest'anno. Ma non so se sia possibile fare a meno del forno, beh, ecco, versare acqua bollente per la prima volta per 10 minuti e la seconda volta con tutte le spezie ... Non esplode, secondo te?

Per favore dimmi se il forno è pieno quanti gradi ci sono, altrimenti ho un massimo di 270, non è troppo? e un'altra domanda, hai provato a fare lo stesso con i cetrioli?