Pane di carne con funghi

[45 minuti]

Pane di carne con funghi

Categoria: Forno a convezione

Infornare 45 minuti, a temp. 145*, sulla griglia inferiore con flusso d'aria elevato

Buon appetito.

p.s. Ho cotto in una pirofila di ceramica, la prossima volta lo soffierò con un foglio di alluminio e lo forerò in più punti in modo che il grasso in eccesso possa fuoriuscire.

Il tempo di cottura totale è di circa

45 minuti.

Programma di cottura:

145C, VELOCITÀ ALTA

Katyusha, il tuo piatto è MASTER.
È così bello quando ci sono immagini.

Katyusha !! che ricetta originale e appetitosa !!! Perché farai il prossimo al foil? Cosa non ti è piaciuto della ceramica?

Katyushka! il tuo polpettone - beh ... solo ... senza parole!
Ancora una volta ero convinto che la cosa principale nel business culinario siano la testa e le mani! e non capacità tecniche, anche se ampliano le capacità della testa e delle mani ... "orecchie, zampe ... CODA!"
Eccezionale!

Katyusha !! che ricetta originale e appetitosa !!! Perché farai il prossimo al foil? Cosa non ti è piaciuto della ceramica?

Mi sono piaciute molto le ceramiche, solo molto grasso è stato sciolto, e in uno stampo di alluminio puoi fare dei buchi sul fondo e sui lati - lascia che il grasso in eccesso fuoriesca, anche se c'è un altro aspetto negativo per lavare il pallone

Mi è piaciuta molto la ceramica, solo molto grasso è stato sciolto, e in uno stampo di alluminio puoi fare dei buchi sul fondo e sui lati - fai uscire il grasso in eccesso, anche se c'è un altro aspetto negativo per lavare il pallone

Mi sembra che sia meglio fare un po 'diversamente: ridurre la carne grassa, il petto grasso può essere sostituito con petti di pollo sbattuti.
Dato che avete anche una zucchina contenente molto liquido, aggiungete il pane bianco ammollato nel latte e strizzato, oppure i cracker macinati.
Il piatto sarà delizioso quando sarà pronto anche per stare in forma.

E cucinare in una forma con buchi - il liquido può partire e il piatto sarà asciutto.
La mia opinione Prova tutte le opzioni

Katyushka Puoi cuocere il tuo piatto in questo stampo, forarlo per drenare il grasso e metterne uno sul fondo e tutto sarà pulito. Sono fatti di un foglio spesso, li ho comprati al Carousel, ma ho visto dei maghi in altri.

[Noce]

Grazie a tutti per i commenti.
Noce Questo è quello che volevo dire, solo che ho una forma di mattone.
Admin grazie, terrò conto per il futuro, generalmente mi piace mescolare la carne macinata dal seno alla carne - risulta più delicatamente, ma ieri ho usato quello che avevo.