Bistecche di carne alla griglia

Categoria: Piatti di carne
Bistecche di carne alla griglia

ingredienti

Carne di filetto 2 pezzi
Verde adjika georgiano 0,5 cucchiaini
Olio vegetale, oliva 1 cucchiaino
Sale a richiesta

Metodo di cottura

  • Taglia la carne di almeno 2 cm di spessore. Spalmare con l'adika e aggiungere olio se necessario. Se hai carne fresca, sale e pepe sono sufficienti. Lasciar riposare la carne ricoperta di adjichka per 10-15 minuti. In questo momento, riscaldiamo la griglia a una temperatura di 240 gradi per 5-6 minuti e disponiamo le nostre bistecche. Ho controllato la carne con una sonda di temperatura, ho cotto per 10 minuti, ne sarebbero bastati 8-10 e l'ho lasciata "riposare" al cartoccio.
  • La carne era succosa. Come contorno ho fritto i pomodori insieme alla carne.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Natalia K.
Le bistecche di Tanya si sono rivelate super. Ora voglio anche una griglia come questa
Tanyulya
Citazione: natalisha_31

Le bistecche di Tanya si sono rivelate super. Ora voglio anche una griglia come questa
Natashik, grazie. Non ho provato. ma hanno detto delizioso.
shock
Super!!! Voglio cucinare anche questo
Tanyulya
Citazione: shock

Super!!! Voglio cucinare anche questo
Len, grazie: rose: Preparati in BBKeshke.
shock
Sì, ci cucinerò dentro. La griglia è una cosa interessante e come facevo a vivere senza di essa.
Olya_
Grill che ti serve Tanya, tu come sempre ho guardato il video e penso di aver bisogno di corrompere la sonda di temperatura. Ho sempre cotto troppo la carne, beh, mi assicuro per sempre, è così che sono. Semplicemente non so come sceglierlo, cosa guardare?
Tanyulya
Citazione: Olya_

Grill che ti serve Tanya, tu come sempre ho guardato il video e penso di aver bisogno di corrompere la sonda di temperatura. Ho sempre cotto troppo la carne, beh, mi assicuro per sempre, è così che sono. Semplicemente non so come sceglierlo, cosa guardare?
Ol, Grazie Ho preso Teskomovsky, al momento in cui l'ho comprato, non c'era scelta, si è scoperto che mi si addice completamente. Ne voglio anche uno leggermente diverso con un cavo lungo, ma non l'ho visto da nessuna parte in vendita.
Catwoman
Non ne ho bisogno, non ne ho bisogno, non ne ho bisogno!
shock
Dobbiamo, dobbiamo, dobbiamo !!! Dato che è super, super !!!
Catwoman
Citazione: shock

Dobbiamo, dobbiamo, dobbiamo !!! Dato che è super, super !!!

Ho già un VVK!
Canzone
Per me, VVK non è peggio! E le bistecche sono eccellenti!
shock
Questa griglia è anche molto fresca, si rivela veloce, gustosa e bella!
Olya_
Mi ipnotizzo anche che non ne ho bisogno. Ho bisogno di una macchina per waffle, una macchina per frittelle, una pentola a cottura lenta. E VVK è la migliore griglia
shock
Confrontando il modello presentato e il bbk, ho concluso da solo che bbk vince a causa del fatto che c'è una padella. E se il cibo cotto è di gusto, non ho notato la differenza, la carta da parati è cucinata deliziosamente. Solo per coloro che non hanno le griglie, allora il bbk è molto difficile da acquistare, ma questo è sull'ozono in diverse modifiche.

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