Testare la pentola a pressione multicooker Brand 6051

Buonasera! Persone, dimmi, qualcuno ha provato a cucinare patatine fritte?

Qual è l'impostazione migliore per il purè di patate?

[Miledi]

Miledi, non utilizzare questa tecnica per friggere a lungo. Vuoi patate al vapore per purè di patate o in acqua?

Vorrei un paio, ma anche l'opzione in acqua è interessante.

Ora ho cotto la Ciabatta senza mescolare:

[NataSch]

NataSch, posso avere una ricetta?

Questo pane è sul forum - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
L'ho cotto a metà con farina integrale - delizioso! E molto semplice!

[Oksana-br]

Oksana-br, Ciao! Dimmi, il modello 6051 ha il riscaldamento 3D o no, ci sono dati molto contrastanti sui siti?

No, no. Se ci fosse il riscaldamento 3D, sarebbe almeno descritto nelle istruzioni.

La risposta del rappresentante dell'azienda:

Ciao! Il riscaldamento 3-D in un multicooker (non mescolare con pentole a pressione multicooker) implica un elemento riscaldante nel coperchio. Alcuni produttori ne scrivono davvero solo sulle scatole. No 3-D in pentola a pressione 6051, ma è nel multicooker 502 e 37502, 37501.

In 502 3D? Etta dov'è?

Nel coperchio è presente una resistenza per l'asciugatura della condensa (come ricordo, funziona solo in "cottura"). È stato stabilito testando 37502.

Persone, per favore dimmi cosa c'è che non va nella mia CF. In generale, ho deciso di preparare una casseruola di cavolo secondo la ricetta del libro fornito con il kit. dice di impostare la modalità "BAKING" per 25-30 minuti. L'ho indossato, tutto va bene, a quanto pare, e al 26 ° minuto da qualche parte, la MV ha iniziato a rilasciare vapore e ad aumentare la pressione, ripeterò "in modalità BAKING" Il libro delle operazioni dice che questa modalità funziona senza pressione! Questo è un problema tecnico o cosa? E cosa fare, davvero nella riparazione? ((

[Miledi]

Miledi, hai chiuso la valvola? Se c'è molta umidità nei prodotti da forno (il cavolo era succoso?), Allora la pressione potrebbe accumularsi quando la valvola è chiusa - questo è normale.

Fuf! Grazie! E poi ero già spaventato. Sì, era chiuso.

È meglio aprire la valvola durante la cottura.

Grazie per il consiglio!

Ciao, dimmi, per favore, voglio sostituire la mia ciotola di ceramica con una in acciaio. Hanno iniziato a produrre ciotole in acciaio per questo modello? Grazie!

Hanno iniziato a produrre ciotole in acciaio per questo modello?

No. E non l'hanno fatto.

Ieri mi sono procurato una Brandochka. Finora ho cucinato solo pilaf con pollo: il pilaf è diverso dal multi Panasonic. In Brand sembra più vero, come in un calderone, in un cartone animato è più asciutto. Mi sta bene in questo modo e in quello, a mio marito piace di più il multicooker. Ora si prepara la zuppa di pollo, poi il maiale e le patatine fritte

Ragazze, dimmi quanto mettere le cotolette in modalità vapore, surgelate, di media grandezza.

Metterei i minuti su 15. Ma forse sono riassicurato.

Ciao!
Per favore dimmi quanti litri di liquido ci sono nella ciotola fino al segno massimo?

[MAX]

Fino al segno MAX incluso quattro litri.

[MAX]

Fino al segno MAX incluso quattro litri.

Grazie mille!

Ciao! Ho comprato il fumetto 6051 e ho deciso di cucinare il porridge di riso. Proporzioni 1: 5, modalità "porridge", pressione 30, 15 minuti. Ma è uscito uno strano porridge, non bollito: il riso è relativamente morbido, ma galleggiava nel latte ... Ho deciso di cucinarlo e impostare lo stesso programma per 3 minuti. Il fumetto per circa 7-8 minuti o sbuffava o non sbuffava con il vapore, la pressione non si accumulava, temevo che il porridge si bruciasse, si fermasse, si aprisse ... ma in realtà era già bruciato.
Per favore dimmi come, in quale modalità devi cucinare il porridge (e non solo il porridge)? Il mio primo cartone animato, finora nessuna esperienza.

Per favore dimmi come, in quale modalità devi cucinare il porridge?

Il porridge non ha bisogno di essere bollito, basta mescolare e tenerlo caldo per un po ', si addenserà.
O ancora più facile, ridurre il liquido, beh, mezzo bicchiere per cominciare. Quindi regola la quantità di liquido per te stesso.

modalità "porridge"

Non esiste un tale regime qui. Volevi dire Milk Porridge?

Non esiste un tale regime qui. Volevi dire Milk Porridge?

Sì, sto parlando di questa modalità.

RepeShock, grazie! Ho capito del porridge, sperimenterò.

Quindi, se non il porridge, ma la carne, ad esempio, voglio cucinarla o qualcos'altro, in quale modalità è meglio farlo?
E ora inizierò a provare tutto in silenzio, improvvisamente metto di nuovo qualcosa di sbagliato, tutto si guasterà di nuovo ...

e la carne, ad esempio, vorrei cucinare o qualcos'altro, su quale modalità è meglio farlo?

Dipende dal piatto, ovviamente.
Io, francamente, non mi sono imbattuto in una cosa del genere, quindi ho dovuto cucinarlo prima, al contrario, ho digerito un po ', dato che era la mia prima pentola a pressione.
Concentrati sulle ricette del forum, soprattutto perché puoi sempre chiedi aiuto al pubblico chiedete sia all'autore della ricetta che agli altri.

Forse qualcun altro ti parlerà dell'aggiunta)

Avevamo bisogno di uno slug veloce per sostituire lo stupido 6050.

L'agonia della scelta. Quasi ordinato un orsyushka.

La mattina ho cucinato al 6051 - e ho pensato - non cercano il bene dal bene. E ho ordinato il secondo 6051, con una ciotola di riserva.

Dimmi perché c'è un rilascio di pressione attraverso la valvola, il pilaf è in preparazione, tutto è normale.

C'è pressione? È stabile?

[Elena Bo]

Elena Bo, questo è il problema di mio figlio con la pentola a pressione, il programma di stufatura è attivo. Avevano già cambiato anello, la pressione non si è fatta vedere, ma subito è iniziato il conto alla rovescia.

Significa poco liquido. Non abbastanza pressione per accumulare.
Oppure, come opzione, un tappo o una valvola sporchi / unti. Lavare il rivestimento, rimuovere e lavare il peso (basta non perdere la staffa che lo trattiene)

Felice anno nuovo! Il marchio 6051 è apparso nella mia cucina :)) Ho letto attentamente questo thread fino alla fine. Ho preso molti appunti da utenti esperti di questa tecnologia miracolosa. Finora ho cucinato solo porridge di miglio con zucca, latte al forno, yogurt, fagioli con pancetta, patate in umido e ricotta in casseruola. Sono contento del risultato :)

Circa l'odore del ring. Ho provato tutti i metodi di cui sopra e limone e aceto. Non è stato di grande aiuto. E poi ho deciso di sperimentare. C'è una tale famiglia. sapone "Antipyatnin". Dopotutto, rimuove lo sporco organico, le macchie di grasso, frutta, ecc. Ho lavato l'anello con questo sapone, l'ho lavato sotto l'acqua calda e l'ho tenuto in acqua fredda in un contenitore con aceto per 15 minuti. Sembra che l'odore forte sia sparito, almeno sono anche uno sniffer e questo odore non provoca emozioni negative. Provalo, forse sarà una soluzione a questo problema?

E, per non alzarsi due volte dal divano, rac. proposta per i produttori. Quindi ho letto che si consiglia di tenere la pentola a pressione socchiusa o aperta in modo che l'odore non persista. Non riesci a trovare un oggetto rimovibile così piccolo per abbinare il colore del coperchio che puoi mettere sotto la maniglia sinistra e quindi impedire che il coperchio si chiuda saldamente quando non funziona? Finora mi sono adattato a mettere una grande graffetta in un guscio di silicone (non scivola). C'è sempre uno slot per la ventilazione.

Puoi fare la carne in scatola in questa pentola a pressione proprio nel barattolo? poi per conservarlo ...

Puoi preparare lo stufato in qualsiasi pentola a pressione

E, per non alzarsi due volte dal divano, rac. proposta per i produttori. Quindi ho letto che si consiglia di tenere la pentola a pressione socchiusa o aperta in modo che l'odore non persista. Non riesci a trovare una cosa rimovibile così piccola per abbinare il colore del coperchio che puoi mettere sotto la maniglia sinistra e quindi impedire che il coperchio si chiuda saldamente quando non funziona? Finora mi sono adattato a mettere una grande graffetta in un guscio di silicone (non scivola). C'è sempre uno slot per la ventilazione.

Quando il coperchio è aperto, ruotare la maniglia verso la serratura chiusa e abbassare il coperchio. Non si chiuderà fino alla fine

: ciao: Non c'era tristezza, la donna ha comprato un maiale! Mi hanno regalato questa pentola a pressione per il nuovo anno! Come volevo il nero. Più precisamente, l'ho scelto io, l'ho ordinato. Il marito ha dato dei soldi per lei. Lo consegnarono e finalmente le raggiunsero le mani.
Ieri, cioè l'altro ieri, ho cucinato la zuppa di cavolo con i crauti. La carne che avevo era la coscia di maiale, disossata. Non c'è una parola sulle patate nel ricettario, anche se nella foto è chiaramente lì, e come la zuppa di cavolo senza patate.Ma negli ingredienti la farina è menzionata 2 cucchiai. l., e cosa farne non è chiaro. Ma la zuppa di cavolo per i miei gusti si è rivelata buona per la prima volta. Mentre la pressione aumentava, sono impazzito come un pollo, indipendentemente dal fatto che la pressione si accumulasse o meno, che avessi fatto tutto bene ... Ho versato acqua fredda, quindi la pressione stava aumentando per circa 10 minuti, anche se sembrava un eternità. Ho aumentato la pressione a 60, non ho toccato il tempo. Ho messo le patate dopo la cottura principale. Ha cucinato invece di uno per 3 minuti, perché ho dimenticato di cambiare l'ora. Era tutto cotto.
Ho appena finito di cuocere la carne nel succo di cipolla. Di nuovo la stessa zampa posteriore. Ho sciolto il grasso, ho tolto i ciccioli. (Dove metterli adesso?) Quindi seguire le istruzioni: cipolla, poi la carne "tagliata a pezzi". Ho dimenticato Lavrushka. Ma un pizzico specifico di cumino intero ha battuto. L'aroma è fantastico. La carne è diventata come il burro, si scioglie in bocca. Cielo e terra, rispetto a quanto ho fatto con la stessa ricetta in MB 37502.
Ho paura, no, terribilmente felice! Grazie ai produttori. Grazie a tutti coloro che leggono il mio post. Grazie a tutti coloro che lasciano suggerimenti e commenti.

[Sono bellissima]

Sono bellissima, Olga, congratulazioni per il tuo acquisto! Per quanto riguarda il ricettario, se leggi attentamente l'argomento, dovresti aver notato che quasi nessuno cucina secondo il ricettario, con rare eccezioni. Cucina come al solito, tenendo presente la pentola a pressione.

Quando il coperchio è aperto, ruotare la maniglia verso la serratura chiusa e abbassare il coperchio. Non si chiuderà fino alla fine

In questa posizione il divario è troppo grande per me, non importa che sia aperto. E la graffetta non si nota e c'è un piccolo spazio per l'aerazione.

[Vilena]

Vilena, Elena, questo è il sapone ?
Oggi ne ho comprato uno e ci ho lavato l'anello - l'odore del sapone all'inizio ha battuto l'odore del borscht - il sapone contiene bile ed è molto puzzolente, ma poi tutto è come prima. Pertanto, è meglio avere due anelli.

Sì, Olga, questo è sapone. Non avevo profumo, provo a mettere a bagno l'anello in acqua fredda con limone dopo il detersivo. Forse è per questo ... Sì, è un po 'troppo complicato con un anello, ne ho già ordinati altri :))

Non ho ancora bisogno di un secondo squillo: cucino zuppe di carne-borscht in una pentola a pressione; per la cottura al forno e il porridge - un'altra tecnica.
E se questo è l'unico, allora, ovviamente, è meglio acquistare un anello aggiuntivo.

Buon pomeriggio signora! Vorrei conoscere la tua opinione sulla difficoltà di utilizzare questa pentola a pressione. Al momento scelgo come regalo per mia madre, ma è molto difficile per lei padroneggiare la tecnologia moderna, cioè, più è facile per lei, meglio è. Se ne avessi la possibilità, acquisterei il modello 6050, è più facile in termini di gestione. Questo modello (6051) crea rapidamente pressione e come si ottengono prodotti da forno e sformati, soprattutto se non si modificano le impostazioni iniziali in termini di pressione e tempo?

è molto difficile per lei padroneggiare la tecnologia moderna, cioè più è facile, meglio è

Hai bisogno di una pentola a pressione? Non cuocio niente nel mio. Per questi scopi, ci sono altri multicooker. In questo solo carne in gelatina, brodi, barbabietole bollenti. La ciotola si rompe molto rapidamente e tutto si attacca.

Non cuocio niente nel mio. La ciotola si rompe molto rapidamente e tutto si attacca.

Oh come! E nella mia 6050 preparo ottimi biscotti per torte, charlotte-manniki e altri sformati. La ciotola si è già consumata in 2 anni, ma ci cucino anche molto e spesso.

6051 cuoce normalmente, anche se spesso bisogna aggiungere la cottura al tempo predefinito, e la casseruola mi è piaciuta di più in modalità manuale. Questa casseruola mi si addice perfettamente, ma, come mi sembra, è più `` affilata '' per gli utenti avanzati, in modo da modificare solo le impostazioni di default.

I prodotti da forno sono ottimi. Ho fatto "Zebra Cupcake" dal ricettario di Brand - un risultato eccellente. Solo invece di margarina e kefir ho usato burro chiarificato e latte acido - fatti in casa. E sì, aggiungo 5 minuti al tempo specificato (per fedeltà, per così dire :) ))

Ragazze, e chi ha mai fatto il prosciutto in questa pentola a pressione usando il dispositivo "dai lati bianchi"? altrimenti ho sfogliato le ricette di questo fumetto, ma non ho trovato nessun prosciutto ...