Budini di mele e mandorle

Budini di mele e mandorle

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Riempimento:
Mele	450 gr
Burro	50 g + per lubrificare stampi
zucchero	75 g
Impasto:
Farina di frumento	100 grammi
Burro ammorbidito	100 grammi
Crema 10%	175 g
zucchero	100 grammi
Miele liquido	1 st. l
Lievito in polvere	1h l
Bibita	1 \ 2h. l.
Mandorla	50 g

Metodo di cottura

• Ungere gli stampini con olio.
• Per il ripieno di mele, togliere il torsolo, tagliarlo a cubetti.
• Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere le mele, lo zucchero, mescolare, cuocere fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Disporre il ripieno in stampini.
• Macina le mandorle in piccole briciole
• Per l'impasto sbattere il burro con lo zucchero fino a formare una schiuma. Aggiungi panna, miele, batti.
• Aggiungere la farina, le mandorle, il lievito, il bicarbonato di sodio, mescolare fino a che liscio. Mettere sopra il ripieno. Lo stampo non deve essere pieno più di 2/3. L'impasto lieviterà durante la cottura.
• Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 25-30 minuti.
• 
• Delizioso!!!!

Il piatto è progettato per

6 stampini da 220 g l'uno

Nota

basato su una ricetta della rivista "Grocery School No. 19"

Sembra e suona tremendamente delizioso.

[Marish]

Marish, grazie, delizioso !!!

Ciao, puoi dirmi quali stampi? posso usare cupcakes in silicone?

[Oxy]

Oxy , puoi anche silicone. Nell'originale - ceramica. Ho quelli di vetro. Tieni solo presente che gli stampini devono essere porzionati, perché i budini non fuoriescono.

[Vischio]

Oh, quanto sembra bello e appetitoso! Dovrei provare? Dannazione, non ci sono stampi.
Vischioe qual è approssimativamente il loro volume-diametro? E quanto costa?

[irlandesi]

irlandesi, Ho uno stampo: in alto 10 cm, altezza 4,5 cm, in basso 6,5 cm.
Se per conto tuo, puoi farlo in una forma grande e poi metterlo sui piatti con un cucchiaio.

Ksyunya, accetta il rapporto. Domani criceto solo. L'ho appena tirato fuori dal forno, aromaaaat!

[Galyun]

UUUUUUU !!! AAAAAAA !!!! OOOOO !!!!
shl. Galyun, sei una saiga veloce !!!!

Ti sto dicendo. Ksenia, mi è piaciuto, molto gustoso. Lo amo. Ma non ho capito dalla foto, ho ottenuto uno strato di pasta così decente sopra. quasi una torta, ma hai poco. Aaaa, gli stampi sono diversi, hai un'area superiore più ampia. Qui. drogato.
A mio figlio è piaciuto. ha detto: Nitsche così, solo non ho capito di cosa si tratta.

Per i miei stampi puoi aumentare il numero di mele. E alcol lì!

[Gal]

Gal, credimi, volevo solo scrivere già, chiedi. Anch'io ho un sacco di pasta, guarda le strisce marroni. E ho già aumentato le mele 3 volte rispetto alla ricetta originale, ma puoi ancora .. sì. Sono contento che ti sia piaciuto!

solo che non capivo cosa fosse.

mio marito non ha capito l'identità, ma ha fatto due ciotole in una sola seduta.