Marchio
Citazione: masinen

Marin, sono geloso di te)) lo stesso hai una bella griglia !!
Bene cheesecake su una superficie di waffle - fantastico !!!
E le cotolette di patate sono super! Adoro le torte al formaggio e le cotolette di patate.
Fai una ricetta per le cotolette))

Grazie, Masha! Le nostre griglie sono super! Entrambi i piatti per cambiare - beh, i prezzi non sarebbero stati lì allora, tutto ciò che è stato preparato l'hotz, anche se stiamo preparando più di quanto i produttori hanno annunciato!
Va bene, farò la ricetta!
A proposito, la teglia del formaggio doveva essere fatta con la farina e l'impasto è più ripido di quanto faccio di solito per una padella. E poi la prima 'cheesecake' grumosa, o meglio sparsa sulla superficie, doveva essere pulita!
Masinen
Ecco la mia cena)
Melanzane, ora faccio sempre cosce di pollo disossate)
Contatta griglie Steba
Marchio
E oggi ho un pesce trota

Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba

Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba
amargar
E la mia domanda è: quale consiglieresti più di 95 o 4.4 se il prezzo di emissione è lo stesso? da che giorno soffro il tormento della scelta. e un'altra domanda, i piatti possono essere lavati in lavastoviglie?
Masinen
Citazione: amargar

E la mia domanda è: quale consiglieresti più di 95 o 4.4 se il prezzo di emissione è lo stesso? da che giorno soffro il tormento della scelta. e un'altra domanda, i piatti possono essere lavati in lavastoviglie?
Differenze nei piatti. In 4.4 c'è per i waffle e in 95 c'è un piatto piano.
Well 4.4 è assemblato in germania e il rivestimento può resistere all'uso di oggetti in ferro. A 95, una finitura più morbida.
E quindi sono entrambi bravi)
Anch'io non potrei scegliere se scegliessi tra loro)
Ma inizialmente mi piaceva fg95)
Chef
Citazione: Admin

Masha, forse è meglio trasferire questa intera collezione di griglie (la tua e la mia) su 1 pagina, 1 post - per scrivere lì, come recensione delle griglie di Steba
Funzionalmente e nella gestione sono molto simili?
E se no, allora forse per ciascuno un argomento separato?
Masinen
Citazione: Chef

Funzionalmente e nella gestione sono molto simili?
E se no, allora forse per ciascuno un argomento separato?
In generale, sono simili, differenze nelle dimensioni e nei piatti, rimovibili da qualche parte, da qualche parte no.
Penso che forse un argomento è sufficiente, altrimenti Shteba ha davvero tante griglie !!! E ci saranno così tanti argomenti)
L'unica cosa è che c'è una griglia per barbecue, quindi forse vale la pena creare un argomento separato per loro, a proposito)
E lascia che tutti i contatti siano in questo.
Marchio
Citazione: masinen

Differenze nei piatti. In 4.4 c'è per i waffle e in 95 c'è un piatto piano.
Well 4.4 è assemblato in germania e il rivestimento può resistere all'uso di oggetti in ferro. A 95, una finitura più morbida.
E quindi sono entrambi bravi)
Anch'io non potrei scegliere se scegliessi tra loro)
Ma inizialmente mi piaceva fg95)

Aggiungerò anche che puoi lavorare con oggetti metallici, ma senza fanatismo. È stretto e può stare in piedi.
Con tutti i suoi vantaggi, c'è ancora uno svantaggio: hai bisogno di un contenitore aggiuntivo per drenare il grasso (liquido) e non si riscalda così intensamente di 95.
Inizialmente volevo comprarlo, ma Mashunya si è rivelato più veloce, quindi ho comprato 4.4 - ora non me ne pento! Ho molto spazio, quindi lo piego e lo tengo in piedi.
Masinen
Sì, 95 ha uno speciale vassoio per il grasso, che è molto comodo.
I piatti vengono lavati bene.
Sì, e può anche essere conservato in posizione verticale.
Marchio
Citazione: masinen

In generale, sono simili, differenze nelle dimensioni e nei piatti, rimovibili da qualche parte, da qualche parte no.
Penso che forse un argomento è sufficiente, altrimenti Shteba ha davvero tante griglie !!! E ci saranno così tanti argomenti)
L'unica cosa è che c'è una griglia per barbecue, quindi forse vale la pena creare un argomento separato per loro, a proposito)
E lascia che tutti i contatti siano in questo.

Sono d'accordo che le griglie di contatto dovrebbero essere lasciate in un argomento, non hanno molte grandi differenze! Ma il barbecue può essere reso un argomento separato, ovviamente hanno bisogno di un approccio diverso !!!
amargar
Grazie per le risposte dettagliate, c'era ancora una domanda, a 95 anni, come ho capito ci sono slot per gocciolare il grasso, è possibile in qualche modo usarlo per fumare? per chiarezza, in modo che si capisca cosa intendo Contatta griglie Steba
Manna
Citazione: masinen

L'unica cosa è che c'è una griglia per barbecue, quindi forse vale la pena creare un argomento separato per loro, a proposito)
Mashun, ma ha senso mettere in risalto i barbecue, se nessun altro li ha? Non c'è ancora niente da discutere. Forse allora, all'inizio della discussione, togliere tutto separatamente?
plasmo4ka
Mi trovo a un bivio: Shtebochka 95 è buono, ma neanche Profi Cook è male (a giudicare dal video sul tubo). Ragazze, per favore rispondete a chi possiede una griglia Profi Cook PC-KG 1030. Quali sono le vostre impressioni?
Masinen
Shteba mi sembra migliore da ProfiCook.
Prendi FG95 e non te ne pentirai))
nessuna elettronica inutile, controllo meccanico, che è il migliore) Durerà più a lungo)
Marchio
Citazione: masinen

Shteba mi sembra migliore da ProfiCook.
Prendi FG95 e non te ne pentirai))
nessuna elettronica inutile, controllo meccanico, che è il migliore) Durerà più a lungo)

Quindi ero curioso del miracolo elettronico! Perché c'è così tanta elettronica nella griglia, non credo sia molto affidabile! Nelle nostre griglie (nel 4.4 c'è di sicuro, ma nel 95 penso la stessa cosa) c'è la protezione contro il surriscaldamento (cioè si spegne quando viene raggiunta la temperatura massima e si accende se la temperatura è inferiore a quella impostata) . In caso di riparazione, sarà più facile riparare.
Shtebovich
Citazione: Mar_k

Chiedere al responsabile di Steba informazioni sul lavaggio in lavastoviglie? Aspetto una risposta, visto che posso aspettare scriverò subito !!!

Il produttore (tedeschi) ha risposto che i piatti possono essere lavati, ma non lo consigliano

Ho capito questo in modo che se usi la griglia 2 volte all'anno, puoi lavarla tranquillamente nel PM e il rivestimento antiaderente durerà a lungo, e se lavi spesso nel PM, il rivestimento collassa gradualmente e dopo pochi anni perderà le sue proprietà.
Questo vale anche per le griglie 4.4 e 95
zhariks
Citazione: masinen

Sì, 95 ha uno speciale vassoio per il grasso, che è molto comodo.
I piatti vengono lavati bene.
Sì, e può anche essere conservato in posizione verticale.
E come viene conservato in posizione eretta? Nello stesso punto, il coperchio non è fissato: cadrà. E dal basso aggiungi. il piatto e il pallet cadono
Marchio
Ecco i miei Waffle Tutti tra parentesi sono le mie modifiche):
La ricetta originale dalle istruzioni Steba - Creamy Shoes, resa 10-12 pezzi. (24 pezzi):
-3 albumi, sbattere fino a formare delle punte (basta sbattere con un pizzico di sale, le punte non hanno funzionato)
-Piega in una ciotola:
* 250 grammi di farina (io avevo 230 grammi di avanzi)
* 250 g di panna acida (io ho 100 g di panna acida + 20 mil di acqua + 100 g di cagliata classica Agusha)
* 3 tuorli d'uovo
* 1/2 cucchiaino di sale
* 1/2 limone - succo (non ce l'avevo)
Mi sono anche permesso di aggiungere Zucchero 100 gr + burro 70 gr alla ricetta Originale.

Sbatti tutto e aggiungi delicatamente i bianchi. (L'impasto è abbastanza denso, quindi le proteine ​​non hanno interferito con un cucchiaio, ho fatto tutto con un frullatore). L'impasto è un po 'più spesso che per i pancake.

Ecco il risultato:
Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba

Contatta griglie Steba

Di conseguenza: i waffle si sono rivelati sottili (non come i viennesi), ma quando si sono raffreddati sono diventati croccanti e ovviamente sono deliziosi!
Aygul
Citazione: Mar_k


Di conseguenza: i waffle si sono rivelati sottili (non come i viennesi), ma quando si sono raffreddati sono diventati croccanti e ovviamente sono deliziosi!
Super waffle! E, cosa più importante, quella sottile (ma probabilmente non sottile come un cornoe, eh?) e croccanti perché nelle macchine per waffle sono spesse e morbide
amargar
Citazione: S-t

Il produttore (tedeschi) ha risposto che i piatti possono essere lavati, ma non lo consigliano

Ho capito questo in modo che se usi la griglia 2 volte all'anno, puoi lavarla tranquillamente nel PM e il rivestimento antiaderente durerà a lungo, e se lavi spesso nel PM, il rivestimento collassa gradualmente e dopo pochi anni perderà le sue proprietà.
Questo vale anche per le griglie 4.4 e 95
lo stesso si può dire dell'uso frequente, più spesso si cucina, più velocemente il rivestimento si consuma.
Marchio
Citazione: Aygul

Super waffle! E, cosa più importante, quella sottile (ma probabilmente non sottile come un cornoe, eh?) e croccanti perché nelle macchine per waffle sono spesse e morbide

Grazie! Sono sottili, ma forse un po 'più spessi rispetto al corno. La sera erano completamente asciutti - scricchiolano ... Fantastico, le mie ragazze le hanno smontate velocemente. E lo spessore è probabilmente come i waffle da negozio, quelli che vanno per le torte, con un grande riflesso ...
Marchio
Grazie, Mashun!
La cosa principale sono 6 pezzi contemporaneamente in una corsa - velocemente! Mi è venuto in mente, quindi l'ho fatto prima di cena, quali prodotti erano - di quelli e scolpiti!
Ma in generale, le ricette nel libro sono divertenti ...
Masinen
Rshila farà la griglia oggi
Pita serba.
Fatto qui secondo questa ricetta
Serbo Pita
Il pannello inferiore è stato sostituito con uno piatto.
Adatto a 4 lumache
Contatta griglie Steba
In 20 minuti, questa è una tale bellezza)

Contatta griglie Steba
Contatta griglie Steba

Il gusto è andato bene)
silva2
Ho un grill pro cook 1030, o meglio lo era, perché dopo 2 mesi di utilizzo il sensore di temperatura è volato. Il centro di assistenza ha detto che non potevano sostituire la parte, per mancanza di essa .. Ma un altro problema è che ho comprato una griglia in un negozio tedesco e non so se ho una garanzia o meno
Masinen
Elena, per quanto ne so, non c'è garanzia per l'attrezzatura dall'estero. Solo se lo restituisci dove l'hai acquistato.
Masinen
Cucinare oggi
Melanzane e pollo a pezzi.
Melanzane per 230 g 10 minuti
Quindi strofinato con aglio e cosparso di erbe
Pollo per 230 grammi per 10 minuti e poi trasferito a 200 grammi. 10 minuti

Contatta griglie Steba
Marchio
Sembra molto appetitoso! Metti in ammollo le melanzane?

Oggi ho preparato le mie roulette per cena uguali alla griglia, anche se deliziose !!! Ho completamente dimenticato che a casa c'è una stufa !! Ho paura che la bolletta dell'elettricità mi faccia abbastanza male!
Masinen
Marin, non ho mai messo a bagno le melanzane.
Li ho tagliati nel senso della lunghezza e li ho spalmati con olio e sale. Mentre la griglia si scalda, si sdraiano e si immergono.
Bene, molto gustoso !!
Bene, allora mi dirai quale sarà il punteggio))
primavera
Uso il grill quasi tutti i giorni, sono aumentati di circa 20 kW in un mese e la pentola a pressione steba impiega poco più di una Panasonic, quindi non è aumentata di molto. Ungo anche le melanzane con olio d'oliva e non salate, grigliate subito per 230, finché non diventano quasi trasparenti fritte.
Marchio
Anche se non tanto barcollato dal 23 settembre al 12 novembre, cioè in un mese e mezzo 424 kilowatt e moltiplicando per 4,01 risulta essere 1.700. Dopo un piccolo conteggio sono usciti 260 kilowatt, ovvero 1mila rubli.
Più precisamente vi dirò quando arriverà lo scontrino di novembre! E questo sta tenendo conto dei pavimenti caldi, un frigorifero per l'acqua calda che funziona all'infinito, i computer e una luce accesa in tutto l'appartamento (lampade a risparmio energetico).
eleika
Ciao! Voglio venire al tuo club * Steba * perché ho preso mio marito e ha comprato un FG 95, e non ho paura di rovinare cosa fare con lui, ora sta friggendo salsicce e per la sera ha ordinato carne e ha anche invitato mia suocera * SCHERZOSAMENTE * mi farò un collo di maiale. Si prega di avvisare lo spessore del pezzo e con quale temperamento. e tempo per fare
Masinen
Elena, complimenti per l'ottima grigliata !!!
Tagliate il collo come per una padella. È meglio friggere i primi 10 minuti per 230 e poi ridurre 180)
E col tempo, penso a circa 15 minuti probabilmente) Non ho ancora fritto il collo.
Frigo le parti di pollo per 20 minuti, perché il pollo ha le ossa. Sì, e alla massima temperatura per 15 minuti, quindi traduco in 180 e raggiungono))
Masinen
Sì, per carne e pollo e in generale, preferisco usare entrambi i piatti scanalati. E a livello piatto, puoi semplicemente friggere le patate)) come in una padella)
Masinen
E ho fritto le patate su un piatto piano, temperatura 230, tempo per occhio)
Contatta griglie Steba
eleika
Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba
Masinen
Puoi, chiunque mi chiami come) e Marusya, Mashulya e tutte le variazioni sul tema)
Sì, la suvidnitsa è una buona cosa)) puoi cucinare molte cose gustose e persino al vapore con una griglia)) sono come fratello e sorella))
Marchio
Ecco una cena del genere che abbiamo oggi - Rotolo di pesce rosso con ricotta ed erbe aromatiche - alla griglia!
Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba
Marchio
Citazione: primavera

Marina, voglio, voglio una ricetta o cosa e come una descrizione!

Elena, grazie per il tuo interesse! E la ricetta qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310053.0
Marchio
Ecco alcuni altri esperimenti. Frittelle al forno!

Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba

ecco la ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0
Marchio
Ti divertirò un po '! Volevo fare delle torte di formaggio grigliate (la restante polenta di riso + mais + ricotta + semolino + uovo). E si è scoperto che era una casseruola. Le fette sono state separate l'una dall'altra alle giunzioni dello syrniki! Si è rivelato delizioso!

Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba Contatta griglie Steba
Cvetaal
Ieri mi hanno portato una griglia tanto attesa. Ho scelto per molto tempo, all'inizio volevo 95, poi 4.4, e ho comprato il 70 °. Sono stato attratto dal prezzo, innanzitutto in quanto a potenza è lo stesso del 95, c'è un vassoio per la raccolta di grasso e succhi, due pannelli rimovibili, uno rigato e uno piatto. Mi è piaciuto molto l'aspetto:
Contatta griglie StebaContatta griglie Steba

Contatta griglie Steba
Vassoio raccogligocce per raccogliere grasso e succo:
Contatta griglie Steba

Ecco come appaiono gli elementi riscaldanti, questi sono piatti di ceramica, sotto di essi dovrebbe essere nascosto un dieci, a quanto ho capito

Contatta griglie Steba

Scanalature sulle piastre per il drenaggio di grasso e succhi:
Contatta griglie StebaContatta griglie Steba

Posizione massima piastra superiore:

Contatta griglie Steba

Parcheggio:
Contatta griglie Steba

E questi sono i primi esperimenti: patate al finocchio e collo di maiale

Contatta griglie StebaContatta griglie Steba
Masinen
Cvetaal, i miei grandi complimenti !!
Griglia molto fresca!
Mi è piaciuto che tu possa regolare la posizione della piastra superiore, quelli sono il divario.
Sul mio, solo 1 spazio e troppo alto per cuocere le tortillas)
E sul tuo puoi swag le torte)
Cvetaal
Mashenka, grazie. Ho esitato a lungo, ho persino ordinato il 95 °, e quando sono venuto a prenderlo, ho notato tracce di sfruttamento, segni così buoni, gocce di grasso incrostate, beh, ho rifiutato ... E questo uno ha già 6 posizioni in altezza!
Marchio
Cvetaal, i miei complimenti a te!
Tranne le torte piatte e le torte al formaggio, puoi cucinare tutto ciò che ti piace! Questo è un vantaggio quando le posizioni possono essere fissate, non dovrai premere nulla!
Cvetaal
Marina, grazie per i tuoi complimenti! Ho già preparato un'intera diapositiva di frittelle, risultano rigogliose. Anche se mi piace molto la griglia, non schizza durante la frittura, la pulizia e l'ordine in giro. Se potessi ancora acquistare pannelli rimovibili ...
Marchio
Oggi ho fatto le cotolette, senza impanare.

Contatta griglie Steba
Marchio
Si è rivelato davvero gustoso, morbido.
archivik
Ciao! Volevo consultarti, ma non posso decidere sulla scelta di Steba PG 4.4 o Philips HD6360 / 20. Cerco un regalo per un giovane principalmente per bistecche di carne e pesce e di verdure. A proposito di Steba 95 scrivono che schizza, mi chiedo come con questo in 4.4? E in Phillips, il coperchio è di vetro, il design - ma si riscalda su un lato (
Non riesci a determinare cosa è più rilevante per le bistecche: girare o riscaldare da 2 lati contemporaneamente? Ti sarei grato per le tue risposte, grazie!
zhariks
Steba 95 non spruzza nulla. Da dove spruzzarlo? È ancora chiuso.

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