Bistecchiera elettrica Kitfort KT-1636
Il grill a contatto elettrico permette di cucinare bistecche, verdure, pesce, panini, crostini e tanto altro. La superficie rigata dei piani di lavoro e l'elevata temperatura di cottura aiutano a rimuovere il grasso in eccesso dal cibo.
Il design 3 in 1 consente di utilizzare il grill in tre diverse modalità. Nella modalità a due lati, la griglia viene chiusa con un coperchio e il cibo viene cotto su entrambi i lati contemporaneamente. Nella modalità coperchio rialzato, il coperchio superiore pende sul cibo da cuocere, ma non lo tocca. Questo è necessario se è richiesto il riscaldamento su due lati, ma i pezzi di cibo hanno uno spessore diverso o se si desidera eliminare la pressione del coperchio su di essi. Ad esempio, in questa modalità puoi fare un panino o riscaldare una pizza. In modalità unilaterale, il coperchio della griglia può essere aperto di 180 °. La griglia si trasforma in un grande braciere ed entrambe le superfici possono essere utilizzate per cucinare.
Il coperchio è dotato di un perno di articolazione, quindi per qualsiasi spessore degli ingredienti da cuocere, la piastra riscaldante superiore poggia orizzontalmente su di essi, e questo assicura un riscaldamento uniforme del cibo in cottura.
La griglia è dotata di riscaldatori superiori e inferiori indipendenti. La temperatura di ogni superficie può essere controllata individualmente fino a 230 ° C tramite un termostato elettronico. C'è un timer per 99 minuti. Sul display vengono visualizzate le impostazioni del timer e della temperatura, nonché la modalità di riscaldamento per ciascuna superficie di lavoro.
Ogni riscaldatore è montato su una piastra di distribuzione del calore in modo che i pannelli di riscaldamento si riscaldino in modo uniforme. Grazie alla riserva di calore nello scambiatore di calore e nei pannelli, la temperatura dei pannelli rimane stabile quando si posizionano gli alimenti su di essi.
I pannelli riscaldanti sono in alluminio con rivestimento antiaderente. Sono rimovibili e possono essere facilmente puliti.
Il grill elettrico aiuta a rimuovere il grasso in eccesso dal cibo durante la cottura, poiché viene cotto ad alte temperature su entrambi i lati. Per raccogliere il grasso fuso, sono presenti apposite scanalature sulle superfici di lavoro superiore e inferiore della griglia. Durante il processo di cottura (carne, pollame, pesce, ecc.), Il grasso in eccesso inizia a uscire gradualmente da esso. Questo grasso si accumula nelle scanalature e scorre nel vassoio di raccolta del grasso. Per uno scarico più veloce dei grassi, la griglia è dotata di gambe retrattili aggiuntive.
Specifiche:
Voltaggio: 230 V, 50 Hz
Potenza: 1800 W.
Dimensioni pannello: 27 x 24 cm
Dimensioni del dispositivo: 370 x 360 x 145 mm
Dimensioni scatola: 390 x 175 x 410 mm
Lunghezza cavo: 0,65 m
Peso netto: 5,5 kg
Peso lordo: 6,1 kg
Dotazione:
Griglia - 1 pezzo
Manuale di istruzioni - 1 pezzo
Scheda di garanzia - 1 pezzo
Magnete da collezione - 1 pezzo *
* opzionale
Quando il grill è collegato all'alimentazione, i numeri sul display si accendono brevemente e si spengono. L'indicatore sul pulsante di accensione / spegnimento inizia a lampeggiare circa 1 volta al secondo. Il grill è in modalità sleep.
Dopo aver premuto il pulsante on / off, sul display si illuminano degli zeri. Il grill entra in modalità standby. In questa modalità, premendo il comando di riscaldamento sul pannello sinistro o destro si accende o si spegne il riscaldamento della superficie corrispondente. La temperatura di riscaldamento della superficie si regola ruotando la manopola, sul display viene visualizzata la temperatura impostata.
Quando il piano di lavoro si riscalda, l'indicatore di calore corrispondente si accende in rosso. Quando la superficie viene riscaldata alla temperatura impostata e il riscaldatore è spento, l'indicatore si accende in verde.
Il timer del tempo di cottura viene impostato utilizzando i pulsanti di impostazione del timer. È possibile impostare il tempo da 1 a 99 minuti.
Il blocco del coperchio viene utilizzato per regolare l'angolo di apertura del coperchio nella modalità coperchio socchiuso. Per installare il blocco, farlo scorrere nella posizione desiderata.
Per la cottura su un solo lato, sposta il blocco del coperchio sulla modalità BBQ e tenendolo aperto il coperchio superiore di 180 °.
Per bloccare il coperchio in posizione di chiusura, prima far scorrere il fermo in posizione APERTO, quindi chiudere il coperchio, premere leggermente la maniglia e far scorrere il fermo in posizione LOCK.
Quando si cucinano cibi che producono molto grasso o succo, allungare le gambe in eccesso dal fondo della griglia. Ciò aumenterà l'inclinazione della superficie della griglia e accelererà il gocciolamento del grasso nella padella.
Per staccare il pannello riscaldante, premere il pulsante di sgancio pannello e rimuovere il pannello. Per fissare il pannello, inserire l'estremità più lontana nelle linguette, quindi spingere il pannello finché non scatta in posizione.
Preparazione al lavoro e all'usoPrima del primo utilizzo
Disimballare la griglia e rimuovere tutto il materiale di imballaggio. Rimuovere i pannelli riscaldanti, lavarli, asciugarli e reinstallarli. Pulisci il corpo della griglia con un panno asciutto. Estrarre il pallet. Accendi il grill, accendi il riscaldamento di entrambe le superfici a 200 ° C e imposta il timer a 10 minuti. Preriscaldare il grill fino allo scadere del tempo. Durante il riscaldamento potrebbe apparire una piccola quantità di fumo e odore, questo è normale. Spegnere la griglia e lasciarla raffreddare, quindi rimuovere i piani di lavoro e lavarli di nuovo. Il grill è ora pronto per l'uso.
Per prima cosa ungere leggermente le superfici di lavoro dei pannelli con olio, margarina o grasso. Ciò renderà difficile l'adesione dei prodotti alle superfici. Verificare che la vaschetta raccogligocce sia installata.
Selezionare una modalità di cottura e posizionare il coperchio in base alla modalità di cottura.
Collega la griglia all'alimentazione. Premere il pulsante di accensione / spegnimento.
Per accendere il riscaldamento della superficie inferiore, premere la manopola di riscaldamento della superficie inferiore, quindi ruotare la manopola per impostare la temperatura di riscaldamento.
Per accendere il riscaldamento della superficie superiore, premere la manopola di riscaldamento della superficie superiore, quindi ruotare la manopola per impostare la temperatura di riscaldamento.
Impostare il timer utilizzando i pulsanti di impostazione del timer. Il tempo è impostato in minuti.
Aspetta che la griglia si riscaldi. Quando le superfici di lavoro hanno raggiunto la temperatura di esercizio, le spie luminose della superficie riscaldante diventeranno verdi.
Metti il cibo sulle superfici di lavoro. Chiudi il coperchio se stai cucinando in modalità bifacciale. Trasforma il cibo in modalità unilaterale nel tempo, se richiesto dalla ricetta.
Allo scadere del timer, il grill emetterà un segnale acustico e si spegnerà. Per spegnere manualmente il grill, premere il pulsante on / off.
Scollegare il grill dall'alimentazione dopo l'uso.
Utilizzare solo palette di legno o plastica in grado di resistere alle alte temperature quando si rimuove e si gira il cibo. Non utilizzare spatole metalliche per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente.
Modalità a due vie
In questa modalità, il cibo viene disposto sul piano di lavoro inferiore, dopodiché la griglia viene chiusa con un coperchio, quindi il cibo viene cotto da entrambi i lati contemporaneamente e non deve essere capovolto.
Quando si cucina in questa modalità, assicurarsi che tutti i pezzi di cibo cotti nello stesso momento abbiano approssimativamente lo stesso spessore. Ciò assicurerà che ogni pezzo sia a contatto sia con la parte superiore che con quella inferiore della griglia, in modo che cuociano tutti per lo stesso tempo e con lo stesso grado di cottura.
Per cucinare in questa modalità, è necessario accendere il riscaldamento di entrambe le superfici di lavoro e impostare la stessa temperatura di riscaldamento.
Modalità unidirezionale
In questa modalità è possibile utilizzare contemporaneamente entrambe le superfici di lavoro per la cottura, il cibo viene cotto dal lato inferiore. Premere il pulsante di apertura del coperchio e aprirlo di 180 °.
Per cucinare in questa modalità, è necessario accendere il riscaldamento delle superfici di lavoro che si intende utilizzare. Puoi usarli entrambi o solo uno. Le temperature di entrambe le superfici vengono impostate in modo indipendente e possono differire.
Cucinare con il coperchio socchiuso
Utilizzare questa modalità se la cottura su due lati non è possibile a causa del fatto che il coperchio superiore può schiacciare il cibo a causa del suo stesso peso, o i pezzi di cibo hanno uno spessore non uniforme, ma è comunque necessario riscaldare non solo dal basso, ma anche dall'alto. Impostare il blocco del coperchio sull'angolo di chiusura desiderato e chiudere il coperchio. Il coperchio non si chiuderà completamente e verrà sollevato in modo che il piano di lavoro superiore non tocchi il cibo in cottura. Allineare il coperchio orizzontalmente se necessario.
Per cucinare in questa modalità, è necessario accendere il riscaldamento di entrambe le superfici di lavoro. Per la superficie inferiore, impostare la temperatura di riscaldamento specificata nella ricetta. La temperatura della superficie superiore deve essere impostata su un valore inferiore a quella del fondo.
Attenzione! Il coperchio potrebbe essere caldo. Utilizzare guanti da forno o guanti da forno per raddrizzare il coperchio; non toccarlo a mani nude.
Suggerimenti
Quando si cucina da un lato, non girare troppo spesso il cibo per evitare un'eccessiva essiccazione.
Tagliare il cibo a pezzi non troppo spessi, altrimenti il tempo di cottura sarà eccessivamente lungo.
Preriscaldare la griglia prima di posizionare la porzione successiva: attendere che la spia del calore si spenga e solo allora appoggiare il cibo sui piani di lavoro.
Quando si cucinano cibi che producono molto grasso o succo, allungare le gambe in più. Ciò aumenterà l'inclinazione della superficie della griglia e accelererà lo sgocciolamento del grasso sul fondo.
Se i pannelli vengono puliti immediatamente dopo la cottura con asciugamani di carta asciutti e poi con carta assorbente umida, questo sarà sufficiente per una pulizia di alta qualità.
Manutenzione e conservazione
Scollegare e assicurarsi che la griglia sia fredda prima di pulire e riparare.
Estrarre il vassoio raccogli grasso e svuotare il contenuto. Lavare il pallet. Staccare le superfici di lavoro e lavarle. Non utilizzare detergenti aggressivi e abrasivi e pagliette. Ricorda che le superfici antiaderenti si danneggiano facilmente. Non lavare nessuna parte della griglia in lavastoviglie. Non immergere la griglia in acqua e non lavarla sotto l'acqua corrente.
Pulisci l'esterno della griglia con un panno umido.
Pulisci e lava la griglia prima di riporla. Conserva la griglia in un luogo fresco e asciutto fuori dalla portata dei bambini.
permette di cucinare bistecche, verdure, pesce, panini, crostini e altro ancora. Il design 3 in 1 consente di utilizzare il grill in tre diverse modalità. Nella modalità a due lati, la griglia viene chiusa con un coperchio e il cibo viene cotto su entrambi i lati contemporaneamente. Nella modalità coperchio rialzato, il coperchio superiore pende sul cibo da cuocere, ma non lo tocca. Questo è necessario se è richiesto il riscaldamento su due lati, ma i pezzi di cibo hanno uno spessore diverso o se si desidera eliminare la pressione del coperchio su di essi. Ad esempio, in questa modalità puoi fare un panino o riscaldare una pizza. In modalità unilaterale, il coperchio della griglia può essere aperto di 180 °. La griglia si trasforma in un grande braciere ed entrambe le superfici possono essere utilizzate per cucinare.
