Pollo alla griglia a casa, quali accessori da cucina ci sono?

Mi piace il pollo alla griglia nel negozio, ma non mi piace il fatto che cucinino principalmente pollo scaduto e non è chiaro in quali condizioni.

È costoso, irragionevole e non compatto acquistare una grande casa di pollo alla griglia.
C'è un forno e un airfryer, ma non è quello: nel forno non è solo fritto, ma anche in umido, la crosta è sgradevole nell'airfryer, il pollo è asciutto.
In breve, non quello.
Lo voglio senza problemi e in modo che sembri un negozio.

Devono esserci dispositivi speciali.
Ad esempio, se consideriamo il barbecue elettrico "tre in uno", con un lato dieci.

Ecco un'immagine allettante (IRIT IR-5151):


Ma quando inizi a leggere le recensioni sulle griglie per barbecue elettriche di questa classe, si scopre che un modello si brucia, l'altro non frigge il fondo, ecc.

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