Torta "Delicata carota" con fragrante soufflé

[Vei]

Vei, il latte condensato aggiungeva tenerezza e raffinava questa torta! Grazie per il consiglio

[Yalso]

Yalso, il burro / latte condensato è più adatto per rivestire la torta, livellarla e isolarla sotto il mastice, e all'interno della torta tra gli strati del biscotto è meglio prendere un'altra crema - da questa ricetta o crema di formaggio.

Quest'anno abbiamo un grande raccolto di carote nella nostra dacia, a questo proposito, ho deciso di introdurre il biscotto alle carote nell'assortimento per i miei clienti.
Ho scelto "Gentle Carrot", l'ho sfornata ieri per una prova. Mi è piaciuto. Grazie per la ricetta! Ho aggiunto le noci tritate all'impasto. e panna - ricotta + panna con zucchero a velo.

Grazie per la ricetta di una torta così deliziosa! Ci è piaciuto davvero molto.

Ed ecco il cutter

Julia, grazie mille per la torta. Era molto saporito. Il biscotto è aumentato molto e poi l'asino ((((

Sono grato. Il biscotto si è rivelato molto interessante, l'ho fatto in una pentola a cottura lenta e non ho battuto nulla - ho deciso, dal momento che la soda aumenterà da sola. Carote grattugiate su una grattugia grossa, sostituite alcune uova con tuorli (1: 2). Dal momento che le proteine ​​erano necessarie nel marshmallow di Belev. L'impasto si è rivelato molto denso (anche con carote grandi). Al forno in un multicooker da 5 litri. Tutto è aumentato alla grande e non è caduto affatto! Il biscotto è stato tagliato molto bene. Si sono rivelate quattro torte piuttosto paffute, quindi si è deciso di fare due torte, poiché una sarebbe stata alta come quella nuziale.
Amo moltissimo la panna montata, ma non l'ho mai mescolata al succo, quindi le ho preparate come le avete nella vostra ricetta - con l'aggiunta di gelatina. Ho preso il succo di pompelmo - si è scoperto molto bene, con una nobile amarezza. Dato che il biscotto si è rivelato molto, non ho preso 500, ma 750 grammi di panna. torte di pompelmo inzuppate con zucchero e succo.
Bene, molto gustoso! Ho pensato di congelare la seconda torta per coccolarmi più tardi, ma fig .. (scusate la familiarità). Il primo tempo è passato e la sera non è ancora arrivata ..
Preparerò questa torta più di una volta! Una ricetta molto buona, e nella mia esecuzione non è per niente laboriosa (ho montato solo la panna e ho impastato con una forchetta). Grazie!

[berezkina]

berezkina, Giulia, grazie per la ricetta, l'ho portata via! È interessante notare che nel cartone si scoprirà che lo cuocerà?