Cupcake Noci Uvetta (Magro)

Cupcake Noci Uvetta (Magro)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	4 cucchiai.
sale	pizzico
zucchero (Io do 1,5 cucchiai., è troppo dolce per me)	2 cucchiai.
Olio vegetale	1 cucchiaio.
uva passa	1 cucchiaio.
Noci (a fette)	1 cucchiaio.
Brodo di mele (Faccio sempre con composta da mele / pere essiccate senza zucchero)	2 cucchiai.
Bibita	1 cucchiaino
Cannella in polvere	1 cucchiaino
Aceto 3%	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Schiacciare lo zucchero e il burro, aggiungere il sale, l'uvetta, le noci tritate finemente, diluire con un decotto di mele essiccate, aggiungere la soda.
• Aggiungere la farina, la cannella poco a poco, versare l'aceto e mescolare. Mettete l'impasto in uno stampo unto, MA se lo stampo è di silicone, allora non potete ungere nulla.
• Secondo le indicazioni date nella ricetta, la torta va cotta per 50-55 minuti in forno preriscaldato a 180 * C, MA io inforno per 1 ora, anche 1 ora e 10 minuti e poi la tengo per altri 15 minuti sul residuo calore.
• Aggiungi ciliegie o mirtilli deliziosamente essiccati, risulterà aspro. Nella foto ho dato metà dei canditi con l'uvetta, anche lo zucchero è meno.
• 

Tempo per la preparazione:

50-55 minuti

Programma di cottura:

180 * C

Nota

Faccio questo cupcake da diversi anni ormai secondo la seguente ricetta.
Il numero specificato di ingredienti fa una grande torta. Per una o due persone, puoi prendere metà del cibo. Inforno in uno stampo in silicone con un buco. Cospargere di zucchero a velo sopra.
Per gli ospiti - ideale.


L'ultima volta è stata provata sotto forma di un castello. È diventato ancora più buono, PATAMUCHTA è ancora più bello

Buon appetito a tutti!

e se prendi la composta di ribes nero? Quello è buono. Lo preparo domani, altrimenti tutti hanno qualcosa con cui bere il tè, ma io no

[SchuMakher]

SchuMakher, Io personalmente non ho provato con altre composte, ma la nuora maggiore l'ha fatto sul tè e nemmeno sull'ibisco, a quanto pare, se la mia memoria mi serve bene. È vero, ci sono state alcune reazioni cromatiche inadeguate con l'ibisco, quindi penso che non valga la pena ripeterlo con l'ibisco.
Penso che tu possa provare con la composta di ribes, l'importante è tenere conto della quantità di zucchero nella composta e ridurre lo zucchero nella torta, perché ne esce molto dolce.

Che bello!! Ne ho sentito parlare, ma non ho ancora provato a cuocere su brodo di mele. Sul tè, i muffin magri e il pan di zenzero sono generalmente deliziosi.

In generale sì, in queste forme risulta essere alto e "il tetto si alza". Quando ho fatto la serratura, il tetto doveva essere tagliato per poterlo capovolgere.

E se lo fai in una semplice forma rettangolare o addirittura quadrata, l'area "mangia" l'altezza.
Forse è per questo che, secondo la ricetta, dovrebbe essere cotto per 50-55 minuti, e non come me per più di un'ora. Penso che sia a causa della forma.

e nel fumetto puoi?

[SchuMakher]

e nel fumetto puoi?

SchuMakher, non ci crederai, ma (in un sussurro) Non ho un multi.
Quindi hai tutte le carte nelle tue mani! E se funziona, mostra cosa è successo, pzhlsta

Oh, il cupcake promesso !!!!! Lo trascino nel buco !!!! GRAZIE!!!!

Teen_tinka,

[RybkA]

RybkA, grazie per la ricetta. Ho cotto un muffin su una composta di mele e mirtilli. Yummy Husband è già diminuito di oltre la metà.

[RybkA]

RybkA, grazie per la ricetta. Ho cotto un muffin su una composta di mele e mirtilli. Yummy Husband è già diminuito di oltre la metà.

Lor7ik, mangia alla tua salute!
Bene, allora puoi dare diverse composte come base! Lo proverò io stesso.

RybkA, ha portato un'enorme gratitudine per la ricetta di un cupcake molto gustoso! Pekla già due volte, come "composta" ho usato 3-4 cl. l. marmellata (fragole e lamponi grattugiati con zucchero), diluita nella quantità di acqua necessaria - super gustosa e aromatica, aggiunta di uvetta e ciliegie secche.

Eccoli

[RybkA]

RybkA, grazie per la ricetta. La nonna del nostro posto + vuole davvero vedere come viene tolta la torta dalla forma pieghevole (che ha un buco all'interno). L'hanno cotto diverse volte e mia nonna va a letto presto, verso le 8 di sera, quindi non ha ancora visto questo processo. E ora domani le cucinerò un tale cupcake ... Sarà felice

[RybkA]

Qui ...


RybkA grazie per il buonissimo .... una tale gioia nel digiuno ho tagliato lì lo zenzero candito .... molto piccante ...

[RybkA]

RybkA , grazie, la ricetta è molto interessata. Se i bagel non fossero già stati cotti, il forno sarebbe andato e quindi ha semplicemente tolto la ricetta. Grazie.

tatulja12, mangia mangia!

RybkALa nonna del nostro posto + vuole davvero vedere come viene tolta la torta dalla forma pieghevole (che ha un buco all'interno). L'hanno cotto diverse volte e mia nonna va a letto presto, verso le 8 di sera, quindi non ha ancora visto questo processo. E ora domani le cucinerò un tale cupcake ... Sarà felice

tatulya, anche se non digiuni, dopo aver provato questo cupcake, capirai che il digiuno non è affatto peggio del muffin e non è noioso, è solo diverso.
Come sta tua nonna?

RybkAuna tale gioia nel digiuno ho tagliato lo zenzero candito lì ... molto piccante ...

SchuMakher, di bell'aspetto! anche unto con smalto! Sicuramente gioia! Scoraggiamento lontano!
Lo zenzero è interessante, cosa significa canditi? L'hai zuccherato tu stesso?

[: RybkA]

: RybkA vendiamo frutti come i canditi ..... gusto molto interessante, dolce-piccante, posso mangiare molto e il resto non è molto buono, ma nei prodotti da forno - semplicemente super ... posso inviare un campione

E il viola? I bambini gridavano di gioia - e gustosi e colorati

E il viola? I bambini urlavano di gioia. Wow! - e gustoso e colorato Eccellente!

Il colore è, a quanto ho capito, da composta di marmellata di ribes? E, in generale, è interessante notare che la parte superiore è ordinaria, ma all'interno è viola!

non di marmellata, cioè composta di ribes nero, concentrato è liscio ... l'impasto era come un livido

nel fumetto puoi?

Cotto oggi in VES-SK18 ke (pentola a pressione multicooker), si è scoperto. Cosa posso dire? Con un tale set di prodotti, anche molto buono! Piaciuto ... in attesa del resto della famiglia - dal lavoro, come apprezzano. Ho cotto su una composta di ciliegie, lo zucchero è la metà della norma, perché la composta è dolce + uvetta + ciliegie della composta, lo zucchero avrebbe potuto essere messo anche meno. Ho sfornato in modalità "cottura", il tempo era 1,10 (forse sarebbero bastati i 55 minuti standard) Sì ... e l'aceto, ho preso il sidro di mele (non volevo calcolare e impastare il 3%) GRAZIE per la ricetta!

Irina, mangia per la salute))) Adoro questa ricetta, ma la cuocio solo in forno. Sfortunatamente, non l'ho cucinato né nel cartone animato né con il fornello per mucche. Sono contento di avere successo ovunque))))

Piaciuto a tutti! Siamo rimasti sorpresi anche dalla composizione. Grazie ancora! La ricetta è andata al "popolo", oggi è venuta a trovarci un'amica, ha preso anche lei la ricetta. Per favore con più ricette!