Patate con carne su "Express" (Multicooker Brand 701)

Categoria: Piatti di carne
Patate Express con carne (Multicooker Brand 701)

ingredienti

Filetto di pollo (petto, 1 paletto)
Cipolla piccola 1 PC.
Piccole carote 1 PC.
Olio vegetale 2-3 st. l.
Patate piccole 20-30 pz.
Sale, pepe rosso macinato gusto
Spezie: gusto
coriandolo, dragoncello, cardamomo,
cumino, rosmarino
Garam masala (mix di spezie)

Metodo di cottura

  • Versa l'olio in una ciotola. Disporre le cipolle e le carote tritate a listarelle.
  • Patate Express con carne (Multicooker Brand 701)
  • Taglia la carne a pezzetti. Condire con sale, pepe, cospargere. Lasciar marinare per 1 ora.
  • Patate Express con carne (Multicooker Brand 701) Patate Express con carne (Multicooker Brand 701)
  • Pelare, salare e arrotolare le patate in un garam masale. Metti le patate sopra la carne.
  • Patate Express con carne (Multicooker Brand 701) Patate Express con carne (Multicooker Brand 701)
  • Modalità "Krupa-1 (express)". Possiamo fermarci qui. Otterrai carne in umido con patate (su "Express", come su "Plov", non c'è frittura alla fine della modalità di frittura). L'ho anche fritto in modalità "Fry-2 (pesce)" (5-7 minuti sono sufficienti) sotto il coperchio.
  • Patate Express con carne (Multicooker Brand 701)

Tempo per la preparazione:

30 minuti + 5-7 minuti

Programma di cottura:

Krupa-1 (espresso), Frittura

MariS
Wow, tante deliziose spezie! È delizioso, Mannochka!
Manna
Citazione: MariS

Wow, tante deliziose spezie!
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