Costolette di maiale "A la Pompadour" (Multicooker Brand 701)

Categoria: Piatti di carne
Costolette di maiale alla Pompadour (Multicooker Brand 701)

ingredienti

braciole di maiale 3 pz
uovo 1 pc
noci (mandorle, noci) o farina di mandorle 1/4 st
sale, pepe, spezie gusto
Olio per friggere
semi di sesamo per servire

Metodo di cottura

  • Ho già utilizzato la mia ricetta che è già stata testata "Petti di pollo" A la Pompadour.
  • Sbattere la carne, salare, pepare, immergerla in un uovo sbattuto.
  • Successivamente, puoi usare mandorle tritate o noci. Ho usato farina di mandorle nella quale ho arrotolato le costolette ammollate nell'uovo.
  • Costolette di maiale alla Pompadour (Multicooker Brand 701) Costolette di maiale alla Pompadour (Multicooker Brand 701)
  • Attiva la modalità multicooker Torrefazione (verdure), tempo predefinito 15 minuti. Ha versato l'olio vegetale in una ciotola riscaldata e ha messo le costolette.
  • Iniziò la delicata frittura della carne. Allo scadere del tempo specificato, il programma si è spento.
  • Capovolgi le costolette sul retro e riattiva la modalità Torrefazione(carne). Il tempo è lo stesso. La tostatura è iniziata in modo molto intenso e dopo 7 minuti ho spento questa modalità e riacceso la tostatura (verdure) - avevo bisogno di un arrosto molto delicato. Costolette di maiale alla Pompadour (Multicooker Brand 701)
  • La carne si è rivelata fritta e succosa.

Il piatto è progettato per

3 pz.

Tempo per la preparazione:

10 minuti + 25 minuti di frittura

Programma di cottura:

multicooker

Vilapo
Marinochkacome puntualmente ho visto la tua ricetta, grazie ora so come cucinare le polpette per cena oggi
Twist
Marisha, posso congratularmi con te per il tuo nuovo assistente? Si è rivelata carne molto appetitosa!
MariS
Citazione: Vilapo
quando ho visto la tua ricetta in tempo. Adesso so come cucinare le polpette per cena stasera

E cucinerai anche in una pentola a cottura lenta, Biancheria? La ricetta è sullo "scaffale" qui da quasi un anno.
Spero che vi piaccia!

Citazione: Twist

Marisha, posso congratularmi con te per il tuo nuovo assistente? Si è rivelata carne molto appetitosa!

Grazie, Marish, per le tue congratulazioni! Sì, l'assistente è nuova: la conosciamo e stiamo già iniziando a essere amici.
Vilapo
Marisha, certo, in una pentola a cottura lenta, ah, quindi ho fatto il seno, ma non pensavo di friggere le polpette proprio così
Pulisyan
Marinochka, impanatura fresca! e, in effetti, puoi provare in diverse ricette !!!
MariS
Citazione: Pulisyan
impanatura fresca! e, in effetti, puoi provare in diverse ricette !!!

Sì, tutto può essere cambiato: lo faccio con tutte le ricette. Devi provare di tutto per trovare il tuo ... Grazie, Sashul!

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