Torta di cavolo cappuccio (Polaris 0508D Floris)

Torta di cavolo cappuccio (Polaris 0508D Floris)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Riempimento:
cavoletti di Bruxelles	350 gr
olive	50-70 g
aneto	1/2 pacco
Impasto:
uova	3 pz.
cresce. olio	1/2 st
panna acida (kefir)	1/2 st
Farina	1 cucchiaio e mezzo
sale	1 cucchiaino (non pieno)
lievito in polvere	1 cucchiaino
semi di sesamo per spolverare	gusto

Metodo di cottura

• 
• Per il ripieno, tagliare i cavoletti di Bruxelles a pezzetti. Aggiungere l'aneto e le olive tritate finemente.
• Sbattere le uova, come per la maionese, aggiungendo gradualmente le crescite. burro (sbattere fino a ottenere una maionese di massa simile). Quindi aggiungere la panna acida, il sale, la farina con il lievito. Aggiungere il ripieno all'impasto mescolando delicatamente. Trasferire l'intera massa in una ciotola unta e in modalità Cottura per 50 minuti. (se necessario, puoi girarlo per altri 10 minuti.)
• 
• Buon appetito.

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

* bicchieri 200 g
P.S .: Puoi prendere 500 g di cavolo fresco (tritare il cavolo, salare e schiacciare fino a renderlo morbido e rimuovere il liquido in eccesso) o crauti (ma un po 'meno). Cresce. l'olio può essere sostituito con la maionese.

torta molto soffice! e 100% delizioso!

[SanechkaA]

SanechkaA, Grazie. Sì, delizioso.

[Ligra]

Ligra, Si è rivelato fantastico!

[ElenaB]

ElenaB, Grazie

Grazie, adoro Kapustinsky !!! Per favore dimmi, hai bisogno di stufare il cavolo crudo in anticipo?

[Irina]

Irina, non è necessario spegnere nulla. Ho già scritto in una nota:

P.S .: Puoi prendere 500 g di cavolo fresco (tritare il cavolo, salare e schiacciare fino a renderlo morbido e rimuovere il liquido in eccesso) o crauti (ma un po 'meno).

Devi solo guardare in modo che non ci sia liquido in eccesso (sia fresco che fermentato). In questo caso, ho preso un gelato da Bruxelles.

[In questo caso, ho preso il gelato di Bruxelles.]

In questo caso, ho preso il gelato di Bruxelles.

L'hai scongelato in anticipo?

No, non l'ha scongelata (l'ha appena tolta dal congelatore prima di iniziare la cottura e ha tagliato i grossi rosoli) e ha aggiunto le olive (completamente snocciolate e senza salamoia).

No, non l'ha scongelata (l'ha appena tolta dal congelatore prima di iniziare la cottura e ha tagliato i grossi rosoli) e ha aggiunto le olive (completamente snocciolate e senza salamoia).

Grazie