Torta al limone intrecciata

[Opara]

Torta al limone intrecciata

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Opara
Farina di frumento	38 gr
acqua	85 gr
lievito secco	1,5 cucchiaini.
zucchero	1 cucchiaino
Impasto principale
Impasto
Yogurt	85 gr
burro (morbido)	55 g
uovo	1 PC.
zucchero	50 g
sale	1 cucchiaino
estratto di vaniglia	1 cucchiaino
Farina di frumento	300g
Da riempire
zucchero	50 g
panna acida	60 g
farina (se crema di formaggio)	28 g
succo di limone e scorza di limone	2 cucchiaini
ricotta (crema di formaggio)	140 g
limone curdo	120 gr

Metodo di cottura

• 
• Opara
• Per la pasta, mescolare tutti gli ingredienti. Mescolare fino a che liscio. Coprite con pellicola trasparente e lasciate agire per 10-15 minuti.
• Impasto principale
• In un robot da cucina, unisci yogurt, burro, uova, zucchero, sale e aroma. Quindi aggiungere gradualmente la farina. La miscelazione dovrebbe essere avviata alla prima velocità. Quindi aumentare la velocità a 2 e continuare ad impastare fino a ottenere un impasto morbido, elastico e omogeneo.
• Trasferire in un contenitore e lasciare lievitare in un luogo caldo per 1 ora. Durante questo periodo, l'impasto dovrebbe raddoppiare le dimensioni.
• Durante questo periodo, cucina ripieno.
• Per fare questo, mescola tutti gli ingredienti fino a che liscio. Avevo la ricotta, l'ho strofinata, con il resto dei componenti, usando un multi-mixer. Ho anche aggiunto 2h. l. semola al posto della farina.
• 
• Trascorso il tempo, impastare la pasta. Formare e arrotolare in un rettangolo. Dividi visivamente in 3 parti. Lascia la metà e taglia i bordi a listarelle (io l'ho fatto con un coltello da pizza)
• 
• Ora distribuiamo il ripieno al centro. Per prima cosa, applica uno strato di cagliata
• 
• e spalmare sopra la crema di limone con uno strato sottile.
• 
• Avvolgere i bordi della torta sul ripieno, trasversalmente.
• 
• Tutto questo è meglio farlo immediatamente su carta pergamena. È più conveniente trasferirlo su una teglia.
• Coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare per 45-50 minuti.
• Prima di infornare ungere la torta (tuorlo + 1 cucchiaino di acqua) e spolverare con zucchero a velo.
• Forno a 200 ° C, 30 minuti.
• Raffredda la torta finita.
• Delizioso!
• 

Il piatto è progettato per

1 PC.

Programma di cottura:

forno

Che bellezza! : bravo: che delizioso! Preparerò sicuramente! Mentre nei segnalibri, poi disegnerò con il rapporto

[Leka_s]

Leka_s, Grazie mille! Sarei felice se ti piacesse!

Natasha, oh sì, un'artigiana. Una torta così saporita, vuoi solo un pezzo per il tuo tè. Aggiunto ai segnalibri ,: mail1: si spera che cuocia

[Seryozhenka]

Seryozhenka , grazie per una risposta così calorosa!

Spero di cuocere

E non ho dubbi al riguardo! Per una persona che prepara il pane, questa è una torta, solo un riposo!

Aaaaaa! Natasha! SOOOS! E sho e - limone curdo? Lo prendono?

E sho e - limone curdo? Lo prendono?

Cucinano da soli, Lenuska, cucinano da soli

Cucinano da soli, Lenuska, cucinano da soli

Bene, è ancora meglio! Grazie Lenusechka! Faccio uno scherzo!

Natasha, voglio venire a vivere con te Quel giorno non ci sono parole per esprimere la mia gioia! torta soffice e profumata incredibilmente bella!

[Biancheria]

Lo prendono?

cucinare da soli

Biancheria, Ho cucinato secondo la ricetta di Chadeyka. E prima era fatto con la ricetta Lesya Doluk.
Mi piace molto aggiungere le albicocche a questa cagliata. Quindi ho sofferto, tra il curdo e le albicocche.

Voglio venire a vivere con te

Lo accetterò con piacere! Almeno ci sarà qualcuno per cui cucinare! Altrimenti, io e mio marito siamo schifosi.

Natasha! Quanto sembra delizioso! Adoro i pasticcini al limone! E quanta farina nell'impasto principale (almeno approssimativamente)?

[Nadyush]

E quanta farina nell'impasto principale (almeno approssimativamente)?

La mamma è cara, è lo stesso "roseo"! Nadyush, grazie, aggiungo

Aaaaaa! Natasha! SOOOS! E sho e - limone curdo? Lo prendono?

limone curdo ecco una ricetta, penso di farla

Era solo conveniente per me che Chadeyka avesse un limone. Cioè, l'ho cucinato subito.

Cucino anche secondo la ricetta di Chadeikin.

ricetta in studio

[Natusya]

Mamma cara! Natusyache buonissimo! La cottura al forno con ricotta e limone è la mia debolezza.

[Leka_s]

Leka_s, può essere preparato secondo la ricetta rinishek... Penso che non sarà peggio.

La cottura al forno con ricotta e limone è la mia debolezza.

Questa è una nuova tessitura per i tuoi "ricci" e parabordi

Natasha, davvero delizioso! La bellezza! Hai sempre trecce così belle e pulite. Non parlo nemmeno del gusto.

Grazie per la ricetta!

trecce pulite

"Puziko" vedi? Non dirlo a nessuno!

Non vedo!

Non vedo!

Questo è ciò che significa una persona colta!

[Natasha]

Natasha, e ottieni un curdo normale secondo la ricetta di Chadeykin? Ero molto acido, ora prendo più zucchero.

Ero molto acido, ora prendo più zucchero

Bene, così l'ho provato, ho aggiunto un po 'di zucchero e un paio di baffi. Ma solo un po ', amo questa asprezza.Inoltre, non è se stesso, ma con la cagliata.
Bene, lo fai secondo la sua ricetta? O cos'altro?

Secondo lei, solo zucchero al ritmo di 80-85 g per limone.

Ho cucinato anche su questo 🔗... Ma ora mi è sembrato che Chadeikin sia più semplice.

[Natasha]

Natasha, la treccia è deliziosa! Porto via con piacere i segnalibri: mia madre adora i pasticcini molto simili.

mia madre ama molto questi dolci.

Grazie caro! Mamma Peki più deliziosa e accontentala più spesso!

[Natashaaaaa]

Natashaaaaa,
Dammi un pezzo di merda! Muzzle you khokholskaya: lol: posso farlo così?! Natakha, tesoro! umorismo nero a parte, la star è sotto shock: ispug: mi siedo e penso come sia possibile tagliare e mangiare tanta bellezza e prelibatezza: scusate: questo è un capolavoro !! no, non posso ripeterlo! Talento !!:

al posto della ricotta ... la crema di formaggio Philadelphia, probabilmente si "dissolverà" nell'impasto, giusto?

[Kusya]

Sei la faccia di Khokhol

Oooh, beh, direi ??! Lei stessa!

Talento !!

Dai, una specie di torta, contro i tuoi capolavori - una sciocchezza!

La crema di formaggio Philadelphia, probabilmente "si scioglierà" nell'impasto, giusto?

Kusya, lì nella ricetta principale c'è scritto farina per crema di formaggio. Sarà lei il legante. Ho anche aggiunto il semolino alla cagliata in modo che non scappasse

[Natalochka]

Natalochka,
farina (se crema di formaggio),limone curdo, scho tse take e yak yogo robyty. Ho deciso di farlo oscillare, forse oggi, e forse domani, è troppo lucido che hai detto tutto e hai dimostrato che lo mostrerò.

[Tan]

Tan, guarda qui 🔗... Che frutta fresca hai lì adesso? Forse è meglio mettere qualcosa di fresco? Con zucchero

[Natalia]

Natalia,

Che frutta fresca hai lì adesso?

Tutti i frutti ci sono, tranne pesche, ciliegie e ciliegie: ragazza-sì: grazie per aver ficcato il naso nella bambina, la guarderò e probabilmente lavorerò domani, insomma, la rappresenterò così, indipendentemente dal risultato , Riporterò comunque

Congratulazioni per la tua meritata vittoria al concorso "Migliore ricetta della settimana"

Evviva !!!!!!! Vincitore: bravo: idle-rav-la-yu!

Evviva! Direttamente! Congratulazioni per la tua meritata vittoria!

[Natasha]

Natasha, Congratulazioni per la vittoria !!! Molto bene!

[Natali06]

Natali06Congratulazioni, una ricetta così interessante. Preparerò sicuramente (lascia che solo il mio finisca le torte che ho cotto oggi)

[Natasha]

Natasha, Congratulazioni! Sono molto felice per te. Tu sei il nostro sole! Ulteriori vittorie!

[Natali06]

Natali06, con una vittoria! Evviva! Evviva! Evviva! Delizioso !!!)))

Natasha, mi congratulo con te, ben fatto

[Chef, ragazze - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya sir, Mom Tanya, Larochka]

Chef, ragazze - Lyudochka, Helen, Natalishka, Tanya sir, Mom Tanya, LarochkaGrazie mille per i tuoi complimenti!
Dire che questo è inaspettato per me è non dire nulla! E ovviamente molto simpatico, come per tutti!
Ma ora guardo, poi una settimana 6 °!

Ma ora guardo, la settimana è la sesta

Giusto. E a ricette della settimanae in migliore ricetta della settimana viene considerata la settimana in corso e non quella in cui è stata pubblicata la ricetta

[Chef]

Chef, sì, in generale, circa i miei sei

Natasha, congratulazioni! Anche se in questo momento sto cercando di non cuocere i dolci, ammiro i tuoi con piacere!

[Vasilisushka]

Vasilisushka, Grazie per i complimenti!

ammira il tuo

Anche questo è un processo piacevole e necessario.

In realtà non guardo mai la cottura della torta. Ma invano! Natalka, sei davanti al resto del pianeta. Congratulazioni per la tua meritata vittoria. Triplice "Evviva!"

Ed ecco la mia torta