Torta di uova aperta

Categoria: Prodotti da forno
Torta di uova aperta

ingredienti

Pasta lievitata
Riempimento
Uovo sodo 7 pz.
sale Gusto
Maionese Gusto

Metodo di cottura

  • Faccio questa torta più spesso dopo Pasqua, quando in casa compaiono molte uova sode contemporaneamente.
  • Faccio la pasta lievitata (adoro il Chuchelkino).
  • Distribuisco l'impasto finito su una teglia.
  • Le uova sode vengono deposte sopra l'impasto, grattugiate su una grattugia grossa. Sale qb (io non sale, perché c'è abbastanza sale nella maionese per i miei gusti).
  • Ho messo la maionese sopra le uova sode e livellato.
  • Quindi formo i lati della torta e una griglia di pasta.
  • Lasciar riposare la torta e infornare a 180 gradi fino a doratura. Ho circa 25-30 minuti.
  • Buon appetito!

Programma di cottura:

Forno

Nota

Il numero di uova sode può variare a seconda delle dimensioni dello stampo.
Questa è la torta preferita dai miei colleghi al lavoro.

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