Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151

Qualcosa che l'argomento si è spento. Forse qualcosa di nuovo, che ha cucinato. Non riesco ancora a padroneggiare il pilaf (((.

Ho imparato subito il pilaf, ho messo tutto in una volta: un po 'di olio vegetale, carne, cipolle (sale), poi carote grattugiate, condimenti per pilaf, riso, acqua e una testa d'aglio nel mezzo. Valvola "chiusa", modalità "RIS" - 18-20 minuti. Tutti. Il pilaf è fantastico !!!!

Inoltre non ho problemi con il pilaf, cucino anche zuppe, faccio sformati di ricotta, anche se il programma "stufatura" non mi si presta

Anch'io faccio tutto, non tocco il programma "Spezzatino", spengo tutto né su "Carne" o "Riso" .... non voglio preoccuparmi di "Spezzatino", perché ho letto qui che non funziona niente ... In generale, sono soddisfatto di Suprochka, ho persino consigliato la mia vicina, l'ha anche comprato ed è felice! E mi piacciono i biscotti e le torte più di quanto ho cotto a Redmond e Polaris - e risultano più veloci e più cotti! E ho cucinato la carne in gelatina per il nuovo anno in soli 45 minuti !!!!

Qual è il rapporto tra riso e acqua? E poi ho il porridge, non il pilaf. Riso in cima? E il voto? Grazie in anticipo

Riso - 2 bicchieri multipli, acqua - 3,5 bicchieri multipli, tempo - 18-20 minuti, modalità "RIS"

Puoi persino annaffiare - 3 m / vetro

Qui ho il porridge con tanta acqua, non pilaf (((forse la varietà di riso non è la stessa. Prendo bianco al vapore.

Ho bkru il solito a grana lunga ... quindi aggiungo meno acqua o riduco il tempo ... Ho appena fatto la prima volta, come ho scritto prima, ho ottenuto esattamente il pilaf, e lo sto facendo ora. Devi adattarti e tutto funzionerà ...

Grazie. Proverò la tua opzione e cambierò il riso

Cucino il pilaf dal riso parboiled, subito dopo che suona il segnale di fine programma, lo lascio spento per un po 'e va tutto bene.

Oggi hanno presentato il pesce di fiume, domani proverò a fare il pesce in scatola ... Poi scriverò cosa è successo.

Pesce in scatola fatto con pesce di fiume:

per 1 kg di pesce:
1 cipolla (tagliata a metà anelli), 0,5 limone (spremere il succo), 1,5 cucchiaini. sale, pepe in grani, alloro. foglia, condimento per pesce, 3/4 m / bicchiere d'acqua, 100 ml cresce. oli.
Pelare il pesce, tagliare la testa, la coda e le pinne, tagliarlo a pezzi. Mettete un po 'di cipolla in una ciotola, poi pescate, salate, aggiungete l'alloro. foglia, pepe, condimento, poi cipolle e ancora pesce.
Diluire il succo di limone con l'acqua. Cospargere il pesce e aggiungere i germogli. olio.

Ho provato a cucinare in questo modo:
prima la modalità "Carne" (la valvola "chiusa") - 60 minuti, quindi la modalità "Pesce" (la valvola "chiusa") - 30 minuti. Alla fine, la pressione è calata, il pesce è rimasto sul "Riscaldamento" per 20 minuti, lo ha messo in sterilizzazione. barattoli e avvitato i coperchi.

Quando tutto si è raffreddato, l'ho messo in una cella frigorifera.
A proposito, l'ho provato - delizioso, mi sembrava - anche più gustoso del cibo in scatola acquistato in negozio. Occasionalmente farò di più.

Ciao a tutti! Fatta oggi PASTA IN FLOTTA:

Cipolla salata e carne macinata, pepe e soffritto con il coperchio aperto sulla FRIGGITRICE (senza olio) per 5-6 minuti,
Pasta aggiunta, alloro. foglio, versato l'acqua in modo che solo per coprire la pasta (ma non più in alto), mescolate il tutto.
Valvola "CHIUSA", modalità "RIS" - 10 min.
Tutto ha funzionato !!!!

Oggi farò di nuovo il pesce in scatola, ma dallo sgombro e lo proverò secondo un'altra ricetta, quindi scriverò come è successo ...

Qualcosa che l'argomento si è spento. Forse qualcosa di nuovo, che ha cucinato. Non riesco ancora a padroneggiare il pilaf (((.

Pesce in scatola fatto con pesce di fiume:

per 1 kg di pesce:
1 cipolla (tagliata a metà anelli), 0,5 limone (spremere il succo), 1,5 cucchiaini. sale, pepe in grani, alloro. foglia, condimento per pesce, 3/4 m / bicchiere d'acqua, 100 ml cresce. oli.
Pelare il pesce, tagliare la testa, la coda e le pinne, tagliarlo a pezzi. Mettete un po 'di cipolla in una ciotola, poi pescate, salate, aggiungete l'alloro. foglia, pepe, condimento, poi cipolle e ancora pesce.
Diluire il succo di limone con l'acqua. Cospargere il pesce e aggiungere i germogli. olio.

Ho provato a cucinare in questo modo:
prima la modalità "Carne" (la valvola "chiusa") - 60 minuti, quindi la modalità "Pesce" (la valvola "chiusa") - 30 minuti. Alla fine, la pressione è calata, il pesce è rimasto sul "Riscaldamento" per 20 minuti, lo ha messo in sterilizzazione. barattoli e avvitato i coperchi.

Quando tutto si è raffreddato, l'ho messo in una cella frigorifera.
A proposito, l'ho provato - delizioso, mi sembrava - anche più gustoso del cibo in scatola acquistato in negozio. Occasionalmente farò di più.

Qualcosa che l'argomento si è spento. Forse qualcosa di nuovo, che ha cucinato. Non riesco ancora a padroneggiare il pilaf (((.

Fatta oggi PASTA IN FLOTTA:

Cipolla salata e carne macinata, pepe e soffritto con il coperchio aperto sulla FRIGGITRICE (senza olio) per 5-6 minuti,
Pasta aggiunta, alloro. foglio, versato l'acqua in modo che solo per coprire la pasta (ma non più in alto), mescolate il tutto.
Valvola "CHIUSA", modalità "RIS" - 10 min.
Tutto ha funzionato !!!!

Qualcosa che l'argomento si è spento. Forse qualcosa di nuovo, che ha cucinato. Non riesco ancora a padroneggiare il pilaf (((.

Oggi farò di nuovo il pesce in scatola, ma dallo sgombro e lo proverò secondo un'altra ricetta, quindi scriverò come è successo ...

Buonasera! Sono malato e non c'è niente da fare: ho deciso di sollevare l'argomento
Ho imparato il pilaf in questa pentola a pressione: prima, friggi cipolle, carote e qualsiasi carne / pollo fino a quando non diventa liquido, quindi aggiungi riso e un po 'd'acqua al programma e alla modalità riso per 15 minuti.
Ha vinto anche il programma di cottura: olio bene, cospargo di farina / semolino e metto una sfoglia di carta forno. E per 30-35 minuti, qualsiasi pasticceria è stupenda.
Ma sul programma, la pentola a pressione ha iniziato a digerire la zuppa: ora ho messo il pollo in generale per 2 minuti, il manzo 5-6. Ma ancora molto.
Ho cambiato pentola e anello. L'unità ha preso l'anello, ma l'anello odora ancora di cibo. Ma Sai Baba non dà questo odore al cibo.
È interessante notare che altre pentole a pressione sono ancora vive.

Buonasera! Felice anno nuovo!!
Il mio cartone animato è vivo e vegeto, salva come nessun altro, mentre non c'è la stufa (riparazione). È vero, la casseruola ha iniziato a bruciare, quindi non posso friggerla. Cucino solo zuppe (anche lo stufato non ha molto successo, se brucia solo un po '). Ma nelle zuppe, mi sono rianimato)) Cucino in due fasi: il primo giorno il brodo e la notte, in modo che insista tutta la notte. Le modalità sono diverse: carne in gelatina, zuppa e carne. E solo il giorno successivo - la zuppa stessa, circa 15 minuti.E gli piace anche che rimanga per la notte, infonda, si scopre, come in un forno russo. Cucina perfettamente anche cereali e pasta, gnocchi e tutto il resto. Ma penso di ordinare una pentola nuova, o forse due. Ho letto da qualche parte, c'è la nostra azienda, fa su ordinazione. Non voglio ancora un altro fornello lento, questo va bene :)

La casseruola proviene da Redmond. Ho dato un segno preciso in questo thread.
Sono contento di essere contento di tutto. Solo l'odore del silicone mi uccide e sono così felice.

E con cosa interferisce l'odore? beh, ha l'odore dell'ultimo piatto stesso, ma non influisce sul gusto del piatto successivo, lo lavo solo, chiudo il coperchio fino al piatto successivo e la mia testa non fa male))

ragazze, dimmi, è possibile cucinare il porridge di semolino in un multicooker, se sì, come ???

Forse qualcuno te lo dirà, ma non è consigliabile cucinare la semola in un cartone animato. Lì il latte bolle abbastanza e puoi spegnere il porridge. Si infonderà in 10 minuti. Bene, o cuocere a fuoco lento senza pressione.

Non ho cucinato il semolino, ma penso che dovrebbe essere ottimo. La pentola a pressione eviterà la fuoriuscita del porridge. Cuocere per circa cinque minuti, probabilmente, o meno, poi si infonderà. Provalo e dicci :)

Non appena l'abbiamo comprato, ho provato felicemente a cucinare la semola, ma si è rivelata una specie di riccio (((tutto a pezzi ((
insomma, adesso non so da che parte avvicinarmi a questo miracolo della tecnologia, da dove cominciare, mi dicono le ragazze ...

Inizia dall'inizio)) post :) Molti piatti interessanti possono essere cucinati, non tutto funziona subito, devi adattarti :) ma quando si scopre, non ci saranno quasi altri modi per cucinare)) E quando io compra una ciotola, la prima cosa che cucino è la semola, e la condividerò :)

Ieri ho preparato la zuppa di piselli con carni affumicate (i miei primi piatti risultanti in multi) tutto è semplicemente super, veloce e facile, piselli bolliti in 20 minuti))) mio marito è deliziato dalla zuppa
in generale, ora voglio provare a dondolare alla cottura))

In linea di principio, 12 minuti sono sufficienti per me per i piselli.
Per la cottura metto sotto della carta oleata e mi sveglio con farina o timbri. Quindi è facile estrarre tutto.
Ma ha iniziato a cucinare qualcosa normalmente ogni altra volta.

Ragazze, dimmi ... scongelate il pollo e mettetelo in modalità multi in frittura. All'inizio è uscito vapore per circa 30 minuti e un serpente correva, mentre la serratura era chiusa, ora è iniziato il conto alla rovescia, ma la serratura è chiusa, ho paura che possa bruciare in questo modo ... e ho impostato il tempo per friggere per 30 minuti, probabilmente molto ... non mi abituerò al suo assistente ...