Anna-aahu
Due settimane fa ho acquisito questo miracolo. Sono molto contento, ho dato il mio a mia madre nel villaggio e mi sono comprato lo stesso cibo. L'ho scelto da molto tempo e non mi sono sbagliato. Un multicooker di grande successo, semplice e conveniente. 7 modalità normali, 7 pentole a pressione. Praticamente non si sporca durante il processo di cottura (a volte anche sopra il livello del cibo - la ciotola è pulita) Fantastici porridge di latte, zuppa, grano saraceno, verdure - cuocere bene e velocemente. Cottura - fallito (prima volta) Assemblaggio del PRC! Tra le carenze - non c'è la doppia caldaia (a San Pietroburgo) e non si fanno ciotole di ricambio. Ma ho già trovato la nostra azienda, che produce ciotole per multicooker (quindi, per ogni vigile del fuoco). È breve. Oggi me ne porto uno nuovo, posterò una foto. Risponderò alle tue domande con piacere. Mi sono registrato appositamente per scrivere su questo multicooker, poiché non ci sono recensioni sensate a riguardo.

Allora, è arrivata la seconda pentola a cottura lenta, vi dico:

Viene davvero raccolto nella RPC, anche se a Mosca costa 1000r. più costoso (come nel nostro Eldorado 4300r.) Ho comprato a Yulmart per 3600r. primo e 3200r. seconda volta. Dato che non c'è il piroscafo (ma dovrebbe esserlo) pensavo che le scorte fossero rimaste, non lo so, ma sulla scatola sono presenti il ​​numero e il lotto
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Pacchetto e aspetto:
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
cucchiaio, misurino, cavo (1,5 m), supporto per cucchiaio, tazza per raccogliere gocce, istruzioni, ricettario (non a proposito), certificato di garanzia
La copertina ha tre posizioni:
1. Chiuso Pentola a pressione multicooker Supra MCS-51512. Apri Pentola a pressione multicooker Supra MCS-51513. Completamente aperto (aperto)Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Il coperchio si chiude afferrando i bordi della padella, che è sicura, non ci sono chiavistelli fragili. Il coperchio stesso è completamente rimovibile, lavabile, comodo
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Il menu è chiaro: cerchi rossi (quando selezionati, si accendono) - una pentola a pressione, quelli gialli - un multicooker. Grano saraceno e barbabietola allevati separatamente
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Sistema di raccolta condensa:
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151

Quello che ho già usato:
1. Barbabietole (quelle grandi venivano cotte in 20 minuti di tempo netto)
2. Il grano saraceno, fatto con le rigaglie (per qualche motivo ho chiuso la valvola, l'ho bollito, cotto in 15 minuti e poi fatto evaporare il liquido in altri 8 minuti) Si è rivelato molto gustoso.
3. Zuppa - eccellente
4. Cottura al forno - non ha funzionato (studierò)
5. Porridge di latte - farina d'avena cotta, mais. Il porridge risulta essere molto gustoso, probabilmente l'ho mangiato solo durante l'infanzia. La verità sul mais è bruciata, ma io amo le ustioni, sperimenterò ancora come fare a meno delle ustioni.
6. Frittura, stufatura, cottura al forno: in queste modalità ho preparato una frittura per zuppa, è meglio farlo su prodotti da forno.
Non ho rivelato alcun danno sulla padella per due settimane, anche se l'ho strofinata con un normale cucchiaio (dimenticavo). La non appiccicosità è probabilmente nella media.
È tutto per ora. Successivamente, esporrò le ricette. Continua!
Elena81

Ciao ! Per favore, dicci cos'altro hai cucinato in questo fumetto e come va a finire. Sto pensando di prenderne uno per me stesso)
Anna-aahu
Ciao! Ho anche cucinato porridge, farina d'avena e mais. Risulta molto gustoso e pulito, la farina d'avena viene cotta per 10-15 minuti (tempo puro), mais-20, anche se il mais viene bruciato un po ', ma tutto è in ritardo e personalmente mi piacciono le sbavature :). Barbabietole cotte (per 20 minuti) Grano saraceno - 15 minuti, mia madre (ha lo stesso) ha fatto il pilaf in modalità "riso" - mi piace tutto)). In qualche modo ho confuso e chiuso la valvola nella modalità "grano saraceno" (in greco la valvola dovrebbe essere aperta) così lei ha bollito il grano saraceno in modo intelligente in 15 minuti, poi ho fatto bollire l'acqua in modalità "riso" in 9 minuti e ho ottenuto un splendido arrosto (io ho fatto il grano saraceno con le frattaglie). Fritto in modalità "cottura". Nella modalità "stufato", ho fatto le arance allo sciroppo: si è scoperto che non era necessario, una modalità difficile (all'inizio bolle, poi stufati). Ho cucinato gli gnocchi nella modalità "zuppa" - erano troppo cotti (timer di 5 minuti) Dobbiamo provare ulteriormente ... E quindi entrambi i multicooker, sia per me che per mia madre, lavorano con il botto)) Quindi, chiedi))
Elena81
Grazie Anna! Non è affatto difficile usare una pentola a pressione? Hai fatto prodotti da forno? Come ti piace la casseruola stessa?
Anna-aahu
È molto semplice e diretto, quindi ho scelto questo multicooker per mia madre, i pulsanti sono chiari, intuitivi (ricoperti di pellicola), nessun menu nascosto. La padella - non lo so, quella centrale, probabilmente, anche se non c'è nulla con cui confrontarsi, a quanto pare è necessario prendersene cura, il supra di ricambio non fa (questo è un meno). Se strofini forte, puoi grattarti. Se qualcosa brucia, si bagna: tutto è in ritardo (zucchero bruciato, porridge, tutto è andato con il botto). Ho già trovato la nostra azienda, che produce ciotole per quasi tutti i multicooker, quindi non mi preoccupo, soprattutto perché anche una padella graffiata, secondo le recensioni dei miei amici (l'azienda è davvero diversa) vive a lungo. Non sono riuscito a cuocere. L'ho fatto con i mirtilli rossi, c'era molto succo, tutto scorreva fuori e non si è rosolato sopra ... Penso che il multicooker non sia per la cottura ... anche se ho mangiato tutto con il botto)))
Elena81
Ciao!!! Oggi l'ho comprato, che bellezza !!!!
Anna, per favore dimmi, quando cuciniamo la zuppa, il programma finisce, il fumetto riprende - la valvola non può essere toccata? Quando l'hai aperto?
Anna-aahu
Ciao! Congratulazioni per l'acquisto))) Nella modalità zuppa, come in tutte le pentole a pressione, è necessario attendere almeno 10 minuti (più sottile è quello che si cucina, e più, più tempo) questo è anche scritto nelle istruzioni, quindi se non puoi aspettare, puoi aprire leggermente la valvola, tutto il vapore esce solitamente in un minuto, oppure aspettare 15-20 minuti, il vapore uscirà da solo ... e la valvola di sicurezza si abbasserà. In qualche modo ho iniziato a farlo uscire subito, con molta attenzione, si è scoperto))) quindi prova - solo attentamente, la pressione non è malaticcio, inizia a spruzzare
Elena81
Grazie. Anna, potresti condividere le ricette per porridge, pilaf. Grazie in anticipo.
Anna-aahu
Oh, il porridge risulta super, ho fatto farina d'avena e mais)) Ho preso (piatti 2-3 risulta) 1 misurino di fiocchi d'avena (quello grosso, che istantaneo, non consiglio) e 3 misurini di latte e 1 acqua. Risulta essere un liquido medio, se ti piace più denso - puoi tre bicchieri di liquido, non l'ho provato davvero. Sale, zucchero a piacere (lo rendo più dolce, probabilmente 1,5-2 cucchiai di zucchero e 1/4 di sale - alla fine è il massimo) e sbriciolo anche un po 'di banana, l'aroma è ottimo !! Probabilmente non ho ancora mangiato un porridge così delizioso))) E sì, l'ho messo per 10 minuti in modalità "porridge di latte" - in mezz'ora cuoce insieme a un set e rilascia la pressione, rapidamente !!
Con il mais è più complicato, ha fatto un po '(15 minuti), ma a me piace friggere, quindi l'ho mescolato e l'ho mangiato con piacere))))
Farò il pilaf solo domani. Cercherò di confondere il rapporto))
Prima di allora ho fatto il grano saraceno con le frattaglie, si è rivelato superbamente !! all'inizio della frittura in modalità "cottura", poi lì in modalità "frittura" (patatine fritte molto) le frattaglie (cuori, fegato e stomaci di pollo), poi versate acqua e sudate un po '(non ricordo quale modalità, mi sono allenato, ho schiacciato tutti i pulsanti) mi sono addormentato con il grano saraceno, ho chiuso la valvola per errore, ho impostato la modalità grano saraceno per 15 minuti))) il grano saraceno era cotto, ma poiché la valvola era chiusa, il liquido è rimasto, poi l'ho fatto evaporare nella modalità grano saraceno con la valvola aperta per altri otto minuti - si è scoperto grano saraceno friabile e molto gustoso con frattaglie)))
In generale, non aver paura di sperimentare le modalità, questa macchina resisterà a tutto A proposito, nella modalità "grano saraceno" evapora bene l'acqua .... devi cucinare la pasta lì o qualcosa del genere, non l'ho provato ancora)))
Ahh ... ho provato a stufare, ho fatto le arance con lo zucchero lì, ma sono stato distratto dal telefono e l'ho bruciato.In generale, in questa modalità, prima bolle per 15 minuti da qualche parte, e poi il timer si avvia, abbassa la temperatura e si spegne, non lo sapevo ....

Elena81
Grazie mille!!!!! Aspetterò la ricetta del pilaf.
Anna-aahu
Elena, ciao)) Come stai? hai provato qualcosa di nuovo? Ho fatto il riso con le frattaglie, ma non è risultato quello che volevo, quindi lo posterò un'altra volta .... ho aggiunto molta acqua e un po 'digerito l'ho messo in modalità "riso" per 18 minuti , ma era necessario essere da qualche parte intorno alle 12, come di default, ma non c'è ancora acqua extra, si è rivelata gustosa, anche se un po '"porridge"
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Elena81
Ciao !!!! Sto imparando lentamente, preparando il brodo di pollo, ieri uno sformato di ricotta. tutto si è rivelato molto gustoso !!!! Ora metti il ​​porridge.
Anna-aahu
Oh, non ho ancora preparato una casseruola, dimmi come è successo)))
Elena81
Si è rivelato molto gustoso e tenero. Ai miei bambini è piaciuto molto. Anche il porridge di oggi è ottimo. Lo abbiamo mangiato tutto in una volta) Sono contento di questo fornello lento !!!
Elena81
Ciao Anna!!! Oggi ho sfornato Charlotte in un cartone animato. La charlotte non si è tirata bene, la casseruola è stata bruciata, appena rimossa, sul fondo della casseruola sono comparse delle macchie marroni. Dimmi, com'è andata la cottura per te?
Anna-aahu
Elena, ciao !! Per qualche motivo, non ho ricevuto un messaggio per posta, non l'ho visto, non ho risposto. È venuto qui accidentalmente. Con i prodotti da forno e ho un problema !! Tutto brucia, e duro, l'ho impostato per 40 minuti, come da istruzioni, e la torta si è bruciata. La verità è che tutto si bagna chiaramente, anche la brace, non strofino, va via da sola. Penso di impostare i minuti a 20. Il multicooker è potente, forse è così? 40 minuti sono lunghi per lei!
Elena81
Ciao Anna!!!! Non ci cuocio più, cucino porridge e zuppe, ecco cosa risulta super!
Ci hai fatto il pilaf?
Anna-aahu
La mamma l'ha fatto, ho scritto sopra, ha digerito, e l'ho fatto anche io, ho anche digerito (ho aggiunto molta acqua e sovraesposto nel tempo), capisco che il tempo di default è calcolato per circa 2/3 del piatto di riempimento, se meno , poi il tempo diminuisce ... Non l'ho ancora ripetuto! ma proverò (y) E proverò di nuovo a cuocere - per circa 20 minuti, se si brucia di nuovo, non proverò più, soprattutto perché la parte superiore non è ancora cotta, e non mi piace soffro di ribaltamento, in qualche modo non mi piace ....
Elena81
Ovviamente prova a cuocere con carta da forno. O il tappetino in silicone è ancora in fase di posa. Quindi scrivi come è successo)
Anna-aahu
Ho provato la carta, si è bruciata))) il tappeto - sì, penso, e voglio anche trovare un supporto, di metallo, come in un microonde. Ecco, c'è un tale !!! Toglierò le gambe e proverò, scriverò del risultato))
Elena81
Ebbene io aspetterò
Svetik57
Ciao! Ho comprato questo fornello lento, ho iniziato a cucinare la farina d'avena ed ero arrabbiato, ho fatto la verità per un bicchiere di latte, ma per qualche motivo il latte è passato attraverso la valvola, l'ho messo prima per 10 minuti, e poi per 5 minuti e il risultato è il stesso. Qualcuno può dirmi cosa hai fatto di sbagliato, cucinato "porridge di latte" secondo le istruzioni?
Anna-aahu
Ciao! Nulla può fuoriuscire attraverso la valvola di sicurezza, poiché quando la pressione si accumula, si chiude e la pressione stessa non consente al liquido di salire al di sopra del suo livello. Non credo che tu metta la valvola in posizione chiusa o la valvola di sicurezza è bloccata. Il porridge in questa pentola a cottura lenta risulta fantastico!
Svetik57
Ho girato la valvola in posizione "chiusa", gira e non si blocca, giusto? Ma il latte è uscito proprio attraverso questa valvola, che cambia posizione da aperto a chiuso, non è partito subito, ma più vicino alla fine della cottura.
Anna-aahu
Quindi guarda attentamente la valvola stessa, c'è un perno mobile con una gomma di tenuta (al centro), si muove liberamente, quando riscaldata (se la valvola è in posizione "chiusa") si alza e chiude il foro (e blocca il coperchio), cioè, se è chiuso, nulla attraverso di esso non funzionerà. Valvola di ritegno. Controllare la gomma di tenuta del coperchio stesso. Per controllare, prendi dell'acqua normale (il livello più basso) e imposta la modalità "porridge" e guarda la valvola. Forse il coperchio non si adatta perfettamente e la pressione non si accumula e la valvola non funziona.
Anna-aahu
Ho scritto male: la valvola di blocco è leggermente più alta di quella principale, che ruota.
Svetik57
Grazie per il consiglio! Ci proverò! Se lo scrivo o no!
Svetik57
Evviva !!! È andato tutto bene! Grazie!
Anna-aahu
Sono contento per te :) I miei piatti preferiti del multicooker sono zuppe e cereali. Solo ora ho cucinato un'altra zuppa: zuppa di zucca, molto gustosa
Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Svetik57
Zuppa incredibile! Gradualmente padroneggerò questo miracolo della tecnologia!
Svetik57
Oggi ho provato a fare la manna con l'uvetta, è andata benissimo, 30 minuti in cottura. La torta è andata bene, non si è bruciata da nessuna parte. Tutti erano felicissimi!
Anna-aahu
Oh, condividi la ricetta, altrimenti i miei pasticcini bruciano tutto il tempo ...
Svetik57
2 uova, 1 bicchiere di kefir, 1/2 bicchiere di zucchero (a chi piace più dolce, potete aggiungere un bicchiere), 1 bicchiere di semolino, mescolate il tutto e lasciate per mezz'ora o un'ora in modo che il semolino si gonfi, poi sciolto 100 g di burro o margarina, aggiunti al contenuto, non spegnere 0,5 cucchiaini di bicarbonato o lievito, 1 bicchiere di farina, mescolare il tutto, versare l'uvetta (prendila a occhio, a piacere), ungere la ciotola con burro, versare l'impasto e infornare per 30 minuti. Mannik è pronto!
Anna-aahu
Grazie!!! Ci proverò sicuramente
Svetik57
Oggi ho deciso di provare la modalità "stufato", patate cotte in umido con pollo. Il tempo era impostato per impostazione predefinita: 20 minuti, ma per qualche motivo il conto alla rovescia non è andato, tutto il tempo in cui una striscia rossa scorreva sul display. Quindi ho dovuto spegnerlo e guardarlo pronto o meno. Come ti piace in questa modalità, quanto tempo ci vuole per attivare il conto alla rovescia?
Anna-aahu
Sì, Sì, la modalità è molto insidiosa)) In essa, il multicooker all'inizio "cuoce" per alcuni minuti, quindi si spegne. Cioè, si ottiene un ciclo completo. Dopotutto, se inizia immediatamente a stufare a bassa potenza, allora, ad esempio, la carne nel brodo non bollirà nemmeno)) Si calcola che metti lì i prodotti crudi, bolliranno un po 'e poi inizieranno per stufare, quindi inizierà il conto alla rovescia. Ho anche aspettato, aspettato, mai aspettato la prima volta, solo allora mi sono reso conto e tutto ha funzionato
Svetik57
Oh, grazie, altrimenti mi siedo di nuovo sconvolto!
Marfusha81
Buona giornata! E dimmi pzhl su quale modalità fai la casseruola di ricotta? Ho una bella casseruola in Panas in modalità cottura, ma qui ho paura di avvicinarmi. E il mio pilaf è sempre porridge. Già fatto 1 a 1 acqua e 12 minuti sul riso. E ancora non quello.
Anna-aahu
Buonasera! Non cuocio, non ha funzionato in qualche modo ... brucia nel mio tutto il tempo .. anche se gli altri lo fanno bene! (puoi leggere sopra) Quindi provalo! Non sai mai cosa puoi fare finché non ci provi
Per quanto riguarda il riso, ho fatto molto, è fantastico! Devi solo scegliere il giusto tipo di riso e non perdere l'acqua. Esistono varietà "secche" che non traboccheranno, ma ce ne sono di morbide, per il porridge, quindi è difficile fare un pilaf da loro. In generale, c'è uno speciale riso a grani lunghi per pilaf, guarda :) Adoro qualsiasi riso. Ecco un piatto nella foto: riso con tagli in crema, buonissimo, riso bollente, ma dovevo, è risultato fantastico

Pentola a pressione multicooker Supra MCS-5151
Svetik57
E puoi avere una ricetta più dettagliata
Anna-aahu
Bene)) Lo farò più tardi in un tema separato)) In qualche modo ho pensato che non fosse molto bello, per la pubblicazione ... ma se fossi interessato, allora scriveremo;)
Marfusha81
Durante la frittura, la casseruola ha bruciato in 25 minuti ((. La padella ora è con macchie nere. Il riso ha preso lunghezze di lago al vapore. Il rapporto è di 2 a 2 nella modalità riso e porridge. A proposito, la casseruola del Redmond più economico pentola a pressione si adatta al nostro supra.
Anna-aahu
Oh, non friggo nemmeno una frittura, brucia molto, ancora di più per la cottura. Cuocere solo su "cottura" Penso che si possa ancora provare a "languire", ci sono basse temperature. E da 2 a 2 - per il riso, cioè 2 cucchiai. riso per 2 cucchiai. acqua? Penso che questo sia tantissimo, l'ultima volta che ho preso (se ricordo bene) 2 cm di acqua sopra la superficie del riso. Cerco di non prendere il riso parboiled, prendo il riso normale. Prova meno acqua o riso diverso, potrebbe funzionare :)
Marfusha81
Proverò a cambiare il riso. Ho scelto di friggere, poiché la temperatura è più bassa secondo il passaporto.
Svetik57
Nella modalità "riso", la temperatura è 110-114 e nella frittura 150-170, quindi probabilmente non è necessario cambiarla. E in frittura ho provato a cuocere troppo le carote con le cipolle, non puoi scappare, frigge velocemente. E non dirlo al modello di Redmond, per ogni evenienza, improvvisamente tornerà utile. È un peccato, ovviamente, che nel kit non sia presente la vaporiera, sebbene sia presente un programma di cottura a vapore.
Marfusha81
Scrivo un po 'disordinato, dal momento che è scomodo scrivere dal telefono. Faccio il pilaf sul riso. E ho preparato una casseruola di ricotta su una frittura e ho bruciato tutto. Sebbene in questa modalità la temperatura sia inferiore a quella dei prodotti da forno. Redmond rmc pm 4507 pentola a pressione adatta per pentola.
Marfusha81
Forse un inserto per il vapore di Redmond funzionerà? Hai bisogno di cercare
Svetik57
Una doppia caldaia può funzionare, ma non sono vendute separatamente. Ho appena guardato nel passaporto, friggendo 150-170, cuocendo 130-140, quindi cosa è meglio fare una casseruola sui prodotti da forno, o ancora non ho capito qualcosa? Non ho ancora provato lo sformato di ricotta, ma ho preparato una manna con prodotti da forno, e tutto ha funzionato per me ed è andato bene.
Marfusha81
Eccomi qui una bardana: confuso i regimi. Ho deciso che i pasticcini erano più caldi. Ora proverò a cuocere. Grazie.
Oggi ho reso il manzo molto duro con la modalità carne. in 16 minuti si è rivelata solo una favola: morbidissima e succosa.
Svetik57
E dimmi quanta acqua devi versare in questa modalità e dopo quanti minuti prende la temperatura ed entra nel conto alla rovescia?

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