Biscotti alla fragola

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti alla fragola

ingredienti

fragola 100 g (10 pezzi)
zucchero 70 g
Burro 50 g
Farina di frumento, premium 140 g (+40 g *)
Crema 33% 80 ml
Lievito in polvere 1 cucchiaino
sale pizzico

Metodo di cottura

  • Lavate le fragole, asciugatele, eliminate i sepali e tritatele finemente. * Qui farò subito una prenotazione che dopo aver letto letteralmente le parole dell'autore della ricetta, l'ho tagliato piccolo, motivo per cui in seguito ho dovuto aggiungere 40 g di farina, poiché la consistenza dell'impasto si è rivelata più per i muffin che per i biscotti.
  • Setacciare la farina e il lievito in una ciotola. Aggiungere sale, zucchero e mescolare.
  • Aggiungere il burro a dadini alla farina. Macina burro e farina con le mani fino a ottenere delle briciole.
  • Aggiungere le fragole alle briciole e mescolare.
  • Versare la panna nella mollica e mescolare delicatamente.
  • Distribuisci i biscotti su una teglia con un cucchiaio, lasciando abbastanza spazio tra i biscotti. Durante il processo di cottura, si sfocano.
  • Biscotti alla fragola
  • Cuocere preriscaldato a 180diDal forno per 20-25 minuti o finché sono teneri. Al termine, i biscotti dovrebbero essere dorati.
  • Biscotti alla fragola
  • Biscotti alla fragola

Nota

🔗

Li ho scoperti esattamente su una teglia, non dirò a pezzi) Morbidi, teneri. L'ho persino mangiato masik (1.8) è ancora un mangiatore

Musenovna
Appetitoso. E con congelato, puoi, altrimenti ho bisogno di sbarazzarmi dei resti dell'anno scorso.
Elena Tim
Oh, quanto è bello e, ne sono certo, delizioso! Mani dritte pettinate per cucinare!
Amo molto le fragole. Ma qui, credo, fresco è meglio, perché congelato darà molta "acqua". Sì, Anh?
Anka_DL
Katerina, Non te lo dico ... potrebbe essere necessario regolare la farina-zucchero. Se ci provi, condividi la tua esperienza, per favore
In generale, farei meglio a mettere congelato su un frullato. Soprattutto in una giornata calda
Anka_DL
Elena, sì, sì) e io sono più o meno lo stesso e grazie per la vostra attenzione alla ricetta
ang-kay
Anya, lezione di biscotti. E solo per la stagione! Fragole in giardino quest'anno, più che sufficienti. Lo cucinerò sicuramente.
Anka_DL
Angela.quando ci sono molte fragole, è fantastico! Aspetterò una visita con recensioni sul gusto
ang-kay
Anyuta, provalo!

Biscotti alla fragola

Non tritate finemente le fragole. farina 150 grammi. Vanillina aggiunta. Grazie per la ricetta. Veloce, gustoso e semplice.
Anka_DL
Angela., che bello! E con le fragole, ho appena capito che non dovevo essere troppo piccolo. La tua esperienza lo ha confermato. Grazie
Gatto selvatico
Bene bene...!! E non ho capito il chavoto! E cosa hanno già raggiunto i club di tutti? Sì?
Non è giusto...!
Ecco come si sente l'aroma ...
ang-kay
È arrivata. Stiamo già torcendo le composte.
Anka_DL
E non mi piace molto nelle composte. Lo asciugo o lo congelo completamente. E ho congelato anche la base di crema pasticcera della crema in porzioni da Crema pasticcera alle fragole con panna (natapit). Quindi montare solo la panna rimasta e scongelare una porzione della base di fragole
ang-kay
Grazie per il collegamento. E beviamo composte. Se non ti penti di fragole in un barattolo, risulta molto gustoso e aromatico.
Omela
Citazione: ang-kay
È arrivata. Composte già di filatura.
aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... fioriamo solo !!!!

Anya, ottimi biscotti !! Per noi questo è un lusso insostenibile: fragole nei biscotti.
ang-kay
Citazione: Omela

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... fioriamo solo !!!!
E siamo in pieno svolgimento. Così tanto quest'anno e niente sul mercato. Per rubli a circa 55 rubli al chilo.
Omela
Citazione: ang-kay
circa 55 rubli al chilo
Resta solo da sospirare .. non abbiamo tali prezzi durante la stagione.
ang-kay
Bene, hai altri vantaggi che non abbiamo in provincia.
Omela
ma posso sospirare !!!
ang-kay
La mamma di Mark


Ragazze, abbiamo più 8! Come invidio il tuo calore
ang-kay
UzhOs! Questo è Hde?
Anka_DL
Citazione: Omela
Per noi questo è un lusso insostenibile: fragole nei biscotti.
e il gelato? Ho in mente una ricetta meravigliosa con fragole al forno, vero?
Omela
Wow fragole al forno !! Non ho ancora fatto un gelato alla fragola.
Anka_DL
Bene, allora prendilo. Lo aspetterò nella tua esibizione 🔗 Gelato alla fragola arrosto
Omela
Bellezza kaka sbalordita !!!! Hai visto come pulisce gli steli ??? Non bastano le fragole! Ha lasciato a pensarci.
Anka_DL
Citazione: Omela
Hai visto come pulisce gli steli ??? Non bastano le fragole!
si, è piaciuto anche a me
Tomasina
L'ho cucinato quasi non appena è apparsa la ricetta, ma ancora non sono riuscito a ringraziarti per questo. Tutto è andato molto bene, tutti quelli che sono stati trattati erano entusiasti. :) Al posto della panna (non ce n'era), ho preso del latte normale e ho aggiunto un po 'di burro per compensare. Altrimenti, rigorosamente secondo la ricetta. Niente è trapelato nel forno. All'esterno c'era una deliziosa crosta, ma all'interno c'erano un biscotto delicato e pezzi di fragola lì, incredibilmente in tema.
Biscotti alla fragola
Anka_DL
Olga, si sono rivelati biscotti molto carini. Sono contento di aver apprezzato il gusto
solnze-100
Oh classe! Che ricetta deliziosa!

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