Svlana78

Pane di grano a basso contenuto calorico con crusca di segale (macchina per il pane)


Categoria: Pane lievitato








ingredienti


Acqua (panna acida molto vecchia, san Kefir + acqua della var. Cards.)240 ml
Farina di frumento300g
Crusca (segale)50 g
sale1 cucchiaino
zucchero0,5 cucchiaini
Lievito1 cucchiaino

Metodo di cottura


  • Per il successo aziendale: riscaldo il liquido. Ho messo 1 programma ("Base")



Nota


Ciao a tutti!!! Sono nuovo!!! Spero che mi riceverai !!! Ho una ricetta per un pane di grano a basso contenuto calorico con crusca di segale !!! Spero che interessi qualcuno !!!
Naverh
Vedo che è passato molto tempo, ma in questo momento sto preparando il pane praticamente secondo la stessa ricetta, solo senza crusca.Non sono un fan delle ricette con cibi pesanti, quindi sto sperimentando (per intero settimana) e voglio trovare una buona ricetta per il pane leggero di tutti i giorni. Sfortunatamente, la maggior parte delle ricette è davvero pesante. Grazie!
Admin
Citazione: Naverh

Sfortunatamente, la maggior parte delle ricette sono davvero pesanti. Grazie!

Il gusto e la consistenza del pane sono una questione individuale!

Tutte le ricette sul forum sono legate all'autore della cottura, al suo gusto, quindi cerca il tuo gusto di pane, successo a te!
Naverh
Grazie per il supporto!

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