Sugo per la pasta per bambini da 1 anno

Categoria: Salse

ingredienti
Peperone	Metà
Un pomodoro	Metà
Piccola carota	Metà
Cipolla piccola	Metà
aglio	Mezze zeppe
aneto	Ramoscello
Sale, pepe nero, alloro	Opzionale

Metodo di cottura

Pepe, buccia di pomodoro dalla pelle (per questo, versare sopra il pomodoro con acqua bollente e far bollire il peperone per 1 minuto), tagliato a cubetti. Grattugiare le carote su una grattugia grossa o tagliarle a fettine sottili e rotonde. Tritate finemente la cipolla e l'aglio. Lubrificare una piccola padella con letteralmente una goccia di olio di semi di girasole, stendere le verdure, aggiungere acqua in quantità sufficiente per stufare (ho aggiunto acqua più volte nel processo). Fai bollire per 10 minuti. Aggiungere l'aneto tritato finemente e le spezie a piacere. Fai bollire per altri 10 minuti. Togli la foglia di alloro, se messa. E poi tutto con un frullatore "vzhzhzh".
Risulta un condimento per pasta molto gustoso e salutare per i più piccoli. Mia figlia lo mangia con piacere.

Il piatto è progettato per

Risulta circa 150 gr.

Tempo per la preparazione:

25 minuti

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Akvarel

ricetta interessante, segnalibro

SmiLena

Metto anche un segnalibro, altrimenti penso sempre a cosa mescolare i macaros

Lo_yve

Akvarel, mangia per la salute)

Lo_yve

SmiLena, per me in generale, un tavolo per bambini è un argomento dolente. Da un lato, c'è un eterno mal di testa: c'è ancora molto di impossibile, ma vuoi che sia gustoso e vario. D'altra parte c'è spazio per la creatività! Ho intenzione di pubblicare altre ricette per bambini nel prossimo futuro. Posso avvisare se interessato

Tumanchik

Olga, Ho cucinato qualcosa di simile, solo che al posto del pepe ho preso la zucca / zucchine al forno. Il pepe ha un gusto specifico. In generale, un'ottima ricetta. Confermo! Grazie. Ho diverse ricette solo per bambini. Posso condividere. Per me, questo argomento è sempre rilevante.

Borisyonok

Lo_yve, Olenka! Le ricette per bambini sono sempre necessarie, le ricette per bambini sono sempre importanti!
Ad esempio, non ricordo nemmeno cosa cucinavo per i miei figli quando erano piccoli ... e ora i nipoti hanno bisogno di cucinare qualcosa ... quindi condividi! Tutto sarà interessante!
Tumanchik, Irisha! E ti connetti ... penso che tu abbia una miriade di queste ricette!
E la ricetta è decisamente nei "cassonetti"!

Tumanchik

Citazione: Borisonok

Tumanchik, Irisha! E ti connetti ... Penso che tu abbia una miriade di queste ricette

solo con il permesso dell'autore

Borisyonok

Ma non ricordo qualcosa ... abbiamo una ricetta Temka separata per bambini sul nostro forum?

SmiLena

Lo_yve, Tumanchik, sì, sì, per favore condividi le ricette, per me anche questo è un argomento dolente, cosa nutrire, tutto il tempo mi sembra di non nutrire il bambino in vari modi.

Arka

Ragazze, portate TUTTE le ricette!
Il mio tetto sta andando da questi piccolo cattivo!
Organizziamo una sezione sulle pappe!

Borisyonok

Citazione: Arka

Organizziamo una sezione sulle pappe!

Parole d'oro!

Lo_yve

Borisyonok, Arka, Oggi ho scritto a Chief a riguardo. ha detto che la sezione non ha senso, ma puoi creare un argomento separato

Lo_yve

Tumanchik, si prega di condividere. Ti sarò immensamente grato

Galin

Citazione: Tumanchik

Per me, questo argomento è sempre rilevante.

Assicurati di condividere, è anche un argomento molto rilevante, voglio cucinare gustoso e vario e, soprattutto, è utile, quindi più ricette nel salvadanaio, meglio è. Però finora tutto è prevalentemente dietetico, non allergenico al vapore e alle verdure, ma spero che questo passi e potremo mangiare vario.
Grazie per aver condiviso la ricetta, mentre nel salvadanaio, fino a tempi migliori.

Lo_yve

Galin, Ho cotto a vapore per quasi un anno. Verdure unite in diversi modi: zucchine, zucca (a volte + carote); zucca, carote (qui puoi aggiungere anche una mela, dà una piacevole acidità); zucchine, patate (qui si possono aggiungere piselli o fagiolini o semplicemente patate); patate e un pezzetto di barbabietola (ma le patate, se sono la base, sono giunto alla conclusione che è meglio solo bollirlo, risulta essere una specie di vapore appiccicoso, l'ho fatto solo quando era mescolato con altre verdure un po '); tutto il cavolo cappuccio (broccoli, cavolfiori, anche matematica provata, il cavolo rapa piaceva molto, poi si trattava di cavolo bianco) in diverse combinazioni; peperone dolce (basta non prendere quello verde, ha un sapore forte) aggiunto in un quarto - metà a diversi purè di patate. In generale, ho scelto qualcosa come base, aggiunto qualcosa con cui era abbinato, con il quale avrei cucinato da solo, tutto questo a bagnomaria, poi in un frullatore e pronto) aggiungevo sempre un filo d'olio (aromatico, oliva o burro) alla purea finita (aromatica, oliva o burro, che è più farai)

Lo_yve

Galin, anche le verdure venivano aggiunte qua e là (aneto più spesso, prezzemolo e cipolle meno spesso). Non ci ho versato sopra dell'acqua bollente per molto tempo, poi l'ho tagliato finemente

Tumanchik

Citazione: Borisonok

Penso che tu abbia una miriade di queste ricette!

Citazione: Lo_Yve

Tumanchik, condividi, per favore. Ti sarò immensamente grato

Citazione: Lo_Yve

Tumanchik, condividi, per favore. Ti sarò immensamente grato

Citazione: Borisonok

Tumanchik, sì, sì, per favore condividi le ricette

Citazione: Arka

porta TUTTE le ricette!

Oh ragazze. Per me, questo argomento è un punto dolente. E non solo perché cucino molto. E anche perché il mio più giovane, nato in una famiglia di golosi, è completamente orribile. Sto ancora cercando quei piatti o almeno i prodotti che AMA! E anche se presto avrà 5 anni, non riesco ancora a nominarli con certezza. Pertanto, ho inventato quei piatti in modo che almeno li mangiasse. Per non parlare dell'amore per il cibo. Ha inventato un sugo per pasta con carne, ma in modo che la carne non fosse nemmeno visibile. Non lo digerisce. Grazie a Dio ora ho iniziato a mangiare le polpette. Pertanto, ho un mare di variazioni. Ho cotto frittelle e frittelle con verdure, in modo che in qualche modo potessi nutrire queste verdure. E come ho camuffato la ricotta e preso in giro il pesce ... ho mangiato abbastanza bene le zuppe. Ho provato a fare anche i dolci sani. E ovviamente cerco sempre di cucinare con i miei figli. E in generale, praticamente per non cucinare, c'è sempre speranza: e se al bambino piacerà? e se mangia? ecco perché non aggiungo sale, non ci sono abbastanza spezie ... Di recente ho smesso di indicare "per bambini" nel nome, in quanto tali sono meno apprezzate per esperienza. Hanno anche chiesto di indicare cosa è adatto sia per i bambini che per gli adulti. E, naturalmente, adatta tutte le ricette ai gusti dei tuoi bambini. Fornisco link:

Borisyonok

Tumanchik, Irisha! Qui nella mia vita di certo non avrei trovato (!) Tutte queste ricette con noi qui! Grazie mille per i link!

Tumanchik

Citazione: Borisonok

Qui nella mia vita non avrei certo trovato (!) Tutte queste ricette con noi qui!

Te lo dico onestamente: quando li ho pubblicati solo da bambini, c'erano desideri di scrivere adatti agli adulti. sebbene sia così chiaro secondo me. ma sarebbe carino raccoglierli in un argomento a parte, ovviamente. ma ragazze, penso di aver visto questo argomento da qualche parte

Lo_yve

Tumanchikquanto e quanto interessante! merci di cuore! uno di questi giorni studierò tutto

Lo_yve

SmiLena, Akvarel, Borisyonok, Arka, pesce al vapore https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441766.new#new