Casseruola di ricotta al vapore per bambini piccoli (multicooker Oursson MP5005)

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
Ricotta morbida grassa 11%	250 gr
Uovo	1 pc
sale	1/3 h l
zucchero	3 h l
Panna acida	2 cucchiai
Semolino	1,5 cucchiai
Vanillina

Metodo di cottura

Comodo per i bambini piccoli, poiché è morbido. Preparo l'impasto in anticipo (al mattino o alla sera) e mangio metà dell'impasto per uno spuntino pomeridiano. Norm per 2 porzioni (cuocere in una piccola ciotola). Preparate la seconda porzione dell'impasto il giorno successivo. Una volta ho fatto la pasta e ho dovuto partire urgentemente. L'ho messo nel congelatore. Rimase lì per 3 settimane. Poi l'ho scongelato e l'ho cucinato: il sapore è fantastico.
Quindi andiamo.
Sbattere l'uovo con lo zucchero, il sale e la vaniglia. Aggiungere la panna acida, il semolino e la ricotta. Mescola bene e metti in frigorifero.
Verso 400 grammi di acqua nel multicooker e installo il piroscafo. Ungete la ciotola con il burro e lasciate un pezzo di burro sul fondo. Ho messo una ciotola di pasta a bagnomaria (crescerà un po '). Pressione 3. Modalità vapore. Tempo di cottura - 15 minuti. Cucino un'ora prima dei pasti. Resisterà bene e "funzionerà". Se ne hai bisogno urgentemente, cucino per 20 minuti più il tempo per la caduta di pressione.
Questo rapporto di cibo è ottimale per il mio cibo e per la vaporiera. Puoi cucinare con l'impasto. Se vuoi una consistenza più densa, puoi aumentare la quantità di semolino a 2 cucchiai. l.
I miei bambini adorano i marshmallow da ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=223773.220 e lavare con il cacao.

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

Steamer, Steam

Nota

Il mio figlio più piccolo è un "UNEADOK" professionista. Pertanto, ho controllato le ricette per dargli da mangiare più di una volta: ce ne sono poche. La ricotta non tollera il profumo. Ma poi ci siamo sdraiati in ospedale e abbiamo provato la casseruola lì. Bene, molto gustoso. E lo davano spesso. Quindi siamo anche migliorati lì. Man mano che venivano scaricati, ho iniziato a cercare una ricetta in rete. E immediatamente lo stesso giorno Tanyshka ha pubblicato la ricetta per questa casseruola (grazie a lei). Ma c'erano errori e i moderatori lo hanno cancellato. E mi dispiace tanto per la ricetta, quindi la espongo io stesso. Mi dispiace Tanyshka.