Insalata di crauti "Antiipovitaminosi"

[crauti]

Insalata di crauti "Antiipovitaminosi"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Crauti con carote e semi di cumino	gusto
Cipolle a bulbo	gusto
Rapa	gusto
Carciofo di Gerusalemme	gusto
Peperone	gusto
Per la decorazione: barbabietole bollite
bacche congelate	Ho ribes rosso
olio vegetale (oliva) / salamoia	Amo il non raffinato

Metodo di cottura

• Se parliamo di "saturazione vitaminica" dei nostri organismi, allora possiamo distinguere tre stati: ipervitaminosi (eccesso di vitamine), ipovitaminosi (carenza di uno o più tipi di vitamine) e carenza vitaminica (esaurimento vitaminico assoluto).
• Clinicamente, l'ipovitaminosi non si manifesta immediatamente, ma dopo una carenza vitaminica molto lunga. I sintomi aspecifici includono diminuzione dell'appetito, stanchezza e debolezza generali, aumento dell'irritabilità, disturbi del sonno, ecc.
• Pelle desquamata e secca - carenza di vitamine P, A, C.
• Aumento dell'untuosità della pelle - carenza di PP, B6, B2.
• La comparsa di piccole emorragie superficiali (in particolare, alla base dei follicoli piliferi) - carenza di P, C.
• Rugosità della pelle - carenza di P, A, C.
• Unghie fragili (carenza A).
• Opacità della cornea degli occhi, secchezza della congiuntiva - A.
• Crepe agli angoli degli occhi - carenza di B2, A.
• Tinta bluastra delle labbra - carenza di PP, C, P.
• Diminuzione della qualità della visione crepuscolare - carenza di B12, A.
• Gengive sanguinanti quando ci si lava i denti e si morde il cibo - carenza di P, C.
• Le regole di base per la prevenzione dell'ipovitaminosi sono, prima di tutto, l'assunzione di vitamina C in primavera e in autunno.
• Nello stesso periodo - l'uso di frutta e frutta secca, crauti, verdure verdi, pomodori in salamoia.
• Fortificazione dei piatti pronti prima di servire.
• Ti offro un'insalata deliziosa e senza pretese che aiuterà il tuo corpo e delizierà le tue papille gustative.
• Il numero di ingredienti è arbitrario. Crauti secondo la nostra ricetta preferita senza sforzare https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.
• Rapa, tapinambur tre su una grattugia grossa. Rapa non è un ravanello. È dolce, quindi non la prendo in braccio. Tagliate a listarelle il peperone dolce. Trita le cipolle con la tua dimensione preferita. Versare con olio vegetale (oliva) e un po 'di salamoia. O semplicemente non spremiamo il cavolo. Lascia che sia un po 'acido! Preferisco il burro con l'odore di semi deliziosi. Aggiungere i petali di barbabietola e decorare con i frutti di bosco del congelatore.
• Mangiamo e ci divertiamo!

Nota

Innanzitutto, voglio esprimere la mia gratitudine a tutti coloro che inacidiscono il cavolo secondo la mia ricetta senza stress. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0.

Sono molto soddisfatto della tua attenzione e delle gentili parole. Prepara con piacere e insegna questa ricetta facile alla tua famiglia e ai tuoi amici.
Avevo il desiderio di fare qualcosa del genere con il cavolo. Ed è quello che è successo. Conclusione sull'insalata: deliziosa, bella, deliziosa! Decora qualsiasi tavolo. E con un pezzo di pane appena sfornato con una crosta croccante ...

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Irina, che buona insalata! Una volta mi sono chiesto cosa fare con le mie rape. Ma!!! Grazie!

[Irina]

Irina, che buona insalata! Una volta mi sono chiesto cosa fare con le mie rape. Ma!!! Grazie!

Galina! È finita qui. Lei appartiene a questa insalata! Mi piace molto.Sei un amante fermentato! Ti piacerà. E molto utile.

L'idea è molto buona!
Ma ci sono grandi MA.
Il topinambur non matura nel nostro paese (solo la parte vegetativa superiore della crescita ha tempo), a causa delle piogge costanti, l'intera rapa è marcita sulla vite, così come il cavolo con le barbabietole.
Ma in generale ... queste sono le piccole cose della vita.
Irina, mi è piaciuta la ricetta per la sua semplicità e il grande margine di creatività, cosa mescolare e come decorare. Grande.

L'idea è molto buona!
Ma ci sono grandi MA.
Il topinambur non matura nel nostro paese (solo la parte vegetativa superiore della crescita ha tempo), a causa delle piogge costanti, l'intera rapa è marcita sulla vite, così come il cavolo con le barbabietole.
Ma in generale ... queste sono le piccole cose della vita.
Irina, mi è piaciuta la ricetta per la sua semplicità e il grande margine di creatività, cosa mescolare e come decorare. Grande.

Grazie. Prendi un ravanello (cinese come il suo Signore è bianco), un ravanello (lascia che il male si liberi un po 'separatamente). Avrà un sapore!

Che inventore sei - è così bello "sposare" una rapa e un cavolo !!!! Un abbinamento interessante, le mie rape quest'anno non sono presenti, visto che le incontro sul mercato, ci proverò sicuramente !!! Grazie, Irishka !!!! Il mio piacerà sicuramente !!

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