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Fragolina Dolcecuore

Fragolina Dolcecuore

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: americano
Fragolina Dolcecuore

ingredienti

Impasto
Farina 1 tazza
Lievito in polvere (lievito in polvere) 2 h l
sale 1/4 h l
zucchero 1/4 tazza
Uova (bianco / tuorlo diviso) 1 pc
Olio vegetale 1/4 tazza
latte 1 tazza
Zucchero vanigliato 1 bustina
Riempimento
Ricotta fatta in casa
fragola

Metodo di cottura

  • I test sono iniziati con una macchina per pasticcini acquistata in America, una macchina per cupcake per muffin piena.
  • Fragolina Dolcecuore
  • Ho usato una ricetta di pasta condivisa da un mio amico. Ho appena dimezzato la quantità di zucchero (le ricette americane sono molto dolci per me) e ho aggiunto zucchero vanigliato.
  • Quindi, impasto: mescola tutti gli ingredienti secchi. In una piccola ciotola, sbatti le proteine ​​fino a ottenere una schiuma morbida. In un'altra ciotola, ho mescolato il tuorlo, l'olio vegetale e il latte. Ho aggiunto questa miscela agli ingredienti secchi e ho mescolato senza entusiasmo. Aggiunti i bianchi d'uovo sbattuti.
  • Hai riscaldato un cupcake. Versate l'impasto:
  • Fragolina Dolcecuore
  • La cottura ha richiesto pochi minuti. Ecco cosa è successo:
  • Fragolina Dolcecuore
  • Ho mescolato la ricotta e le fragole con un frullatore. Riempito le cavità, decorato con fragole. L'intero processo ha richiesto circa 20 minuti. Delizioso!
  • Fragolina Dolcecuore

Nota

Per molto tempo volevo comprare questo cupcake. Sono molto soddisfatto del risultato. Sperimenterò diversi tipi di impasti e ripieni, sia dolci che salati.

EnichkaEnina
che torte meravigliose !! : girl_love: Mi piacerebbe davvero un tale waffle
Rada-dms
Babushka, una cosa meravigliosa, devi pensarci seriamente ...
Tanyulya
Tatyana, congratulazioni. L'impasto sembra essere più di pasta frolla qui.
Babushka
Elenka, Grazie! È davvero delizioso. E dietetico ...

Rada-dms, essere d'accordo. Il dispositivo è interessante. Purtroppo l'ho trovato solo in America. E, di conseguenza, 110 volt (adattatore necessario).

TatyanaCi sono molte opzioni di pasta per questi cupcakes. Il più comune tra loro è tritato, come un tradizionale biscotto per la colazione. Sperimenterò. Forse proverò qualcosa dal libretto allegato. Mi piace molto il processo stesso.
Mirabel
Tatyana, È così bello!
Babushka
Vika, Grazie!
 

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