Cupcake "ninnolo veneziano"

Cupcake "ninnolo veneziano"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Olio	100 grammi
Uovo	2 pz
zucchero	100 grammi
Farina	125 g
sale	1/2 cucchiaino
Cioccolato fondente amaro	100 grammi

Metodo di cottura

• Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o al microonde.
• Impastare la pasta mescolando burro ammorbidito, zucchero, uova, sale e poi aggiungendo farina.
• Mettere metà dell'impasto nella forma sul fondo, metterci sopra metà del cioccolato, impastare artisticamente con il manico di un coltello o di un cucchiaio, ripetere ancora, mettendo il secondo impasto e il cioccolato. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 25-30 minuti.
• Sorprendentemente gustoso, soprattutto la combinazione di pasta dolce e cioccolato fondente. Ha apportato le proprie modifiche alla ricetta originale, prendendo esattamente il cioccolato AMARO (l'amaro del cioccolato non è specificato lì).

Nota

L'originale è qui: 🔗

[Masha,]

Masha, il taglio della torta è incredibilmente appetitoso Dimmi, hai aggiunto il lievito all'impasto?

No, non una goccia, anche se la mia mano tremava in questa direzione, ma ha deciso di farlo secondo l'autore E che delizioso ... Ero già sbalordito io stesso ...

Amico, e ho un tale cupcake. Bene, praticamente la stessa quantità di ingredienti.


Solo lui è chiamato Marmo veneziano e l'ho trovato a Y. Vysotskaya.
Sono d'accordo che è delizioso, impossibile staccarsi! Quello gentile finisce molto velocemente.

[Marish]

Marish, Onestamente ho affrontato l'intero argomento sui cupcakes, ma non sono nemmeno entrato nelle torte. Perdonami, sciocco peccatore ... Dobbiamo chiedere al moderatore di rimuoverlo allora ...

Amico, non pensare nemmeno ... Lascia che il tuo sia nei muffin, il mio - nelle torte. Più ricette ci sono, meglio è!

[Maaan]

Maaanquale taglio
Cheyto impasto per me proprio come mi ricorda il brownie, solo qui più farina.
Mash, cupcake o più vicino al biscotto?
Nella foto c'è più biscotto o addirittura muffin.

Tanyul, più vicino alla cottura ... non mi aspettavo una tale qualità, soprattutto da quando l '"afftor" scrive "pasta secca, un po' friabile ..."

Manya, wow! Il cupcake è fantastico! Mi è piaciuto così tanto il disegno e il taglio è completamente morto.

Dobbiamo chiedere al moderatore di cancellare quindi .....

Non cancellare niente! Non ci sono mai troppe buone ricette. Qualcuno la versione di Marishin ispirerà, qualcuno - il tuo. Ma singhiozzerai insieme.

Bellezza impossibile !!!!
Proverò sicuramente a riprodurlo!

Amico, quanto è bello. Già sbavando (questo è per la notte quindi) trascino i segnalibri

La prima volta sul tuo sito ... molto interessante, puoi semplicemente perderti nell'abbondanza di ricette. Oggi ho comprato uno stantuffo per cupcakes, l'ho sognato da tanto tempo, certo si può usare un coltello, ma lo stantuffo è ancora più solido ... come un vero pasticcere ... quindi sono andato a cercare una ricetta per i cupcakes. Che tipo di crema pensi sia adatta alla tua ricetta? Grazie in anticipo!

[signorina]

signorina Secondo me, qui la crema sarà assolutamente superflua, poiché il cioccolato fuso fa il suo ruolo, che non si mescola all'impasto, e rimane cioccolato. Prova a farlo, guarda tu stesso, ma se lo vuoi davvero, allora la crema più adatta è cremosa.

Ha fatto tutto secondo la ricetta. Sembrava completamente diverso. Ha il sapore dei biscotti al burro. Delizioso, certo, ma brutto. Masha, che misura ha la tua teglia?

[Natalia Fuchs]

Natalia Fuchs Natasha, non posso dire ora, di più al lavoro ... torno a casa, mi fermo, scrivo.

Perché non bella? Cosa c'è che non va?

Ma in qualche modo non è soffice come te. Quindi ho pensato che forse fosse necessario stendere l'impasto in una forma stretta e alta. L'impasto stesso è delizioso.

Sì, la forma è alta 10 centimetri ...

Ciao a tutti! Ti leggo da molto tempo, ma oggi mi sono registrato solo per ringraziarti della ricetta! Oggi è l'anniversario di matrimonio di nostro marito! senza ospiti, ma io volevo qualcosa di speciale, ho trovato un "gingillo veneziano", l'ho sfornato subito, mio ​​marito era felicissimo, anche mia suocera! Io stesso sto macinando dal cioccolato! Grazie !

[Ramada]

Ramada

Masha, ho anche preso un delizioso biscotto con gocce di cioccolato:

Il cupcake non si è alzato affatto, l'altezza è di 4 cm, ho fatto qualcosa di sbagliato, o forse ho bisogno di una forma con un'area inferiore più piccola

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas È strano che non si sia alzato. Ho una classica forma a cupcake, ha già il fondo. L'ho riempito per 2/3, la massa è cresciuta fino al bordo ...

[Uomo]

Uomo, e la mia torta di cupcake con te risulta sempre essere cioccolato-cioccolato ...

Non ho resistito e l'ho cotto - lo ottengo sempre friabile.

La foto è di scarsa qualità, avevo fretta ... così che i parenti torturati dall'aroma non languissero!

Marish, possiamo interferire male ,,, Bello!

Sono stato tentato anche dalla torta. Sì, carina ma non mi è piaciuto molto il gusto. Il sapore dell'uovo domina. Qual è il problema? Meg può ...
Qualche ora dopo .....
Riprendo le parole. Ho assaggiato il cupcake caldo. Poi l'ho raffreddato completamente, l'ho anche raffreddato troppo e l'ho provato di nuovo ..... IT! Gentile, non stucchevole. Una deliziosa combinazione di biscotto dolce e cioccolato fondente (ho preso 1: 1 59% e 90% di cioccolato) Porto le mie merci E anche dalla mia famiglia

urya !!! Delizioso!
Ed ero davvero sconvolto guardando la notte! E poi c'era la birra sul piatto! Anche un'imboscata

Mi sono svegliato ed ecco una notizia del genere!

urya !!! Delizioso!
Ed ero davvero sconvolto guardando la notte! E poi c'era la birra sul piatto! Anche un'imboscata

Mi sono svegliato ed ecco una notizia del genere!

E di nuovo te ne sono grato. Faccio dolci tutti i giorni dal 22 novembre e non riesco a fotografare tutto: mio marito se lo tira fuori dalle mani caldo! Mangio le briciole da solo! (Sto allattando - non voglio guai). Cercherò di convincere mio marito che una torta fredda ha un sapore migliore, ma non ci crederà! GRAZIE!!!

[Ramada]

Ramada Scatta una foto di un cupcake con tuo marito, o meglio, un cupcake con tuo marito

Ancora io! E ancora con gratitudine! Al forno sulla DR di suo marito, di nuovo senza ospiti, perché i 40 anni non vengono festeggiati, ma il marito ha davvero chiesto un ninnolo. Ho cotto in una pentola a pressione multicooker, si è rivelato ancora più gustoso, ho fatto una doppia porzione: mio marito è morto la sera. Ma sono riuscito a fotografare

non ha capito subito come allegare una foto

Grande! Marito: congratulazioni e buon appetito

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashagrazie per la ricetta !!
Molto tempo fa l'ho annotato per me stesso e oggi l'ho cotto. La verità era cotta nella pentola a pressione di Steba.
Ho fatto una porzione come nella ricetta, ma non era sufficiente per una ciotola della pentola a pressione)
Giaceva proprio sul fondo. Pensavo ci sarebbe stato un pancake!
No, è stato un ottimo cupcake !!
Sì, ho aggiunto un lievito e una miscela di frutti di bosco)
Si è scoperto sbalordito !!




Grazie ancora!!

[Maria]

Maria, sì, sano, omonimo! L'ultima volta ho fatto anche una doppia porzione ... un vassoio non sarà sufficiente

Mi siedo, leggo, penso io stesso a come farlo in un multicooker, altrimenti tutti scrivono, nella forma è necessario ... E qui tutto è già stato fatto e fatto con successo. Tempo e su quale programma hai infornato Shteba?

[Rick]

Rick, Zhen, cotto in porridge 0,3 per 1 ora e 10 minuti
Sì, per Shteba prendi 2 volte di più)
Moltiplica quelli per 2.

Scritto

Zhen, ho sfornato in Brand ... ottimo anche io !!!

Va bene! E poi non ho altro che un forno multiplo.

Masha, grazie! insolitamente gustoso
Solo io ho aggiunto 0,5 cucchiai all'impasto. l. cacao. Cucinare in una pentola a cottura lenta

Grande! I buchi sono così belli!

molto arioso. Non lo hanno nemmeno lasciato raffreddare: papà è venuto a trovarlo: e marito, papà, i figli lo hanno divorato velocemente. Ho un pezzetto

In bocca al lupo!

Mashun, voglio essere sedotto dal tuo meraviglioso cupcake. Per favore dimmi qual era la dimensione del modulo. È solo che ho un grande 30x11, quindi penso, possiamo impastare per una porzione e mezza, o lo sarà solo?

Lino, ho forme rettangolari 20 x 8 x 6 cm, questo è solo per una porzione e il tuo è solo per 2 porzioni. Calcola in volume ... ho 960 cm3

Ooooh! 960 cubi com'è? Tutti e 960 mi hanno immerso in uno stato di completa devastazione mentale! Li hai misurati con una siringa stoll?

Ho moltiplicato 20 per 8 e per 6

Intelligente, eh? Be-be-be!
Grazie, Mashun! Lo farò - riferirò!

Masha, ti ringrazio moltissimo, si è rivelato così gustoso! Solo ora si è rivelato non molto alto, cotto in una tortiera, e l'impasto era molto denso, è così che dovrebbe essere?

[Galya13]

Galya13 Non va davvero molto in alto. L'impasto non è denso, come il 20% di panna acida da qualche parte

Intelligente, eh? Be-be-be!

altrimenti