Bakeware Nordic Ware: acquisto, caratteristiche, recensioni, ricette

Vassoio per biscotti
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Anche io, a quanto pare, ho perso il vassoio. Dormi, cuore! Mi ero completamente dimenticato di lui!
Grazie, Lilia, per una foto così meravigliosa!

L'anno scorso ho preparato un cupcake in un grande cuore perché i miei figli si diplomassero. Ho pensato che il cupcake e non presterà attenzione. Abbiamo mangiato l'intero cupcake per il tè. 🔗

Chi cercava forme. Cerca qui qualcos'altro. 🔗

Prepara un cupcake di pane al limone nella forma appropriata. È saltato fuori senza problemi! Sono io che riferisco del grasso alla lecitina. Dobbiamo anche provare in un sollievo più difficile (nella stessa casa di pan di zenzero longanime).

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, dove hai comprato la lecitina?

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Nata, prova a spalmarlo con Baker's Compound di Manuel Friedman. La ricetta è sulla rivista Luda Vals (mariana_aga). Ha riaperto la sua rivista.

Formulazioni per lubrificare stampi, teglie e piani di lavoro:
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Ho comprato la lecitina in polvere da Ingrid:
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Questo è accanto a te a Tula e la lecitina in granuli, che viene venduta in farmacia, si sta a malapena dissolvendo per me.

Qui un uomo mi ha suggerito!

[Loksa]

LoksaLa polvere di lecitina è disponibile presso le aziende che vendono integratori alimentari, ho comprato da iherbs, polvere di lecitina di girasole da ora, ma l'ho vista nelle farmacie verdi di Mosca, l'ho anche letta da Lyudmila e l'ho fatto, vola fuori dagli stampi con un fischio . Ma mi è piaciuto di più con il ghee.

[Konstantin]

Konstantin, Nata, Grazie. Guarderò!

E sto usando la vecchia ricetta di mia nonna. Strutto + olio vegetale + farina di mais. Impastare il barattolo di maionese. Lo conservo in frigorifero.

Prepara un cupcake di pane al limone nella forma appropriata. È saltato fuori senza problemi! Sono io che riferisco del grasso alla lecitina. Dobbiamo anche provare in un sollievo più difficile (nella stessa casa di pan di zenzero longanime).

Natasha, tutto vola fuori da queste forme perfettamente, ma dalla capanna ...
L'ho fatto un paio di volte, fantastico! E un paio di cose si sono rotte
E anche la forma delle due case mi ha deluso

[Irina F]

Irina F,

Bene, eccomi qui sopra e ho scritto della mia casa di marzapane. A causa sua e di tutti i problemi della lubrificazione. I primi tempi sono perfetti, poi tutto si rompe e basta.

Fofochka

Questa è la mia fase già superata. Bastoni. Lo chiamiamo un lubrificante universale e c'è una ricetta sul forum.

Era così: ho cotto la mia torta di carote preferita e volevo 1,5 porzioni, ho martellato e messo il forno. Il tempo di cottura doveva essere aumentato, ero nervoso, ho guardato nel forno, il risultato si è bloccato. Ho lavato lo stampo e le torte al forno un paio di volte su una pasta lievitata grassa. Forma ritrovata. Puoi provare la pasta sfoglia.
Adesso la temperatura è sempre abbassata, infoco a 150 punti il ​​mio termometro. E aspetto che i bordi della torta si allontanino dallo stampo, almeno un po '. Mi piace ungere con strutto, burro o margarina. Ungere lo stampo e metterlo in frigorifero mentre preparo l'impasto. Mi è piaciuto anche l'olio di riso liquido. Adesso voglio fare ancora un po 'di grasso, altrimenti ieri mi sono ubriacata e il lardo è finito.

Mi piace ungere con la margarina.

Lubrificare le forme solo margarina, non dico di tutta la margarina, perché da molti anni compro solo una marca di margarina) ...

[Loksa]

Loksa, Oksan, va bene la pasta sfoglia? Sto pensando di cercare di sparire nei cestini per poterli riempire più tardi, ma ho paura ...

[Uncinetto]

Uncinetto, con la margarina il tutto incollato sui fichi (
E in qualsiasi forma

[Oksana,]

Ungere lo stampo e metterlo in frigorifero mentre preparo l'impasto.

Oksana, questo punto è molto importante, perché in frigorifero il grasso si indurisce, formando un ulteriore strato antiaderente.
Fin dall'inizio lo faccio, solo con burro e farina
Al forno nella forma più preferita

[Sivana]

Sivanae quali sono le proporzioni di burro e farina?

Le tazze scontate sono apparse su Domos. Ordinato mercoledì porterà.

[Manyun]

Uncinetto, tutto è bloccato con la margarina (

E che tipo di margarina era Manyun ?

Giuro che la margarina non mi delude mai come lubrificante per muffe ...pah-pah-pah, nel caso ...

[Sivana]

Sivana, dolcetti molto belli! Qual è la ricetta?

[Inna]

Inna, ciambella, se non sbaglio

E spruzzo gli stampini con uno spray per friggere kotani gourmet, tutto va via, a volte se l'impasto molto delicato rimane sulle pareti, ma comunque la torta stessa è facile da ottenere, c'è anche una bottiglia appositamente per lubrificare gli stampi, io non l'ho provato, ho deciso di usare questo all'inizio

Le forme più popolari discusse qui sono elencate nei negozi come "Fuori produzione" ...
Cosa viene a sostituirli?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ma niente. Penso che abbiano smesso di portarli a causa del tasso di cambio del dollaro notevolmente aumentato. Pertanto, resta da acquistare gli avanzi, o da cogliere le offerte nel mercato delle pulci, o ordinare dall'estero a prezzi frenetici.

Le forme più popolari discusse qui sono elencate nei negozi come "Fuori produzione" ...
Cosa viene a sostituirli?

Il costo del modulo in ufficio. sito web 40-50 dollari. Quando il dollaro era di circa 30 rubli, queste forme costavano 2500-3000, a volte fino a 4 mila. cioè circa $ 100 (più o meno). Ora il dollaro è sotto i 70, beh, chi lo comprerà qui, per 5-6mila? E non saranno più economici ... Nessuno li ha portati fuori produzione. Guarda il sito ufficiale del produttore: ce ne sono molti. Ci sono nuove opzioni. Anche molto interessante. Ma ordinare anche dall'Europa è molto costoso, la consegna raggiunge il 100% del costo del modulo. Sono pesanti.

[Yutan]

Yutan, Tanya, non ho cotto nei cestini, ho cotto nella raccolta. Ma gli sbuffi escono sempre bene, c'è molto olio. C'era una ricetta nel giglio, Lena. Se riesci a metterli nei cestini, mostrali più tardi. Mi è piaciuta molto la pasta choux nei cestini. Ha imbrattato i moduli. Ho la margarina cremosa, il mio lardo. La margarina di Masha si è bloccata, ricordo. Mi sono letteralmente costretto a ricostruire e preparare prima la teglia e poi l'impasto.

[Sivana]

Sivana Che belle, assolate eredità

[Sivana]

Sivanae quali sono le proporzioni di burro e farina?

Irlandesi, Ho pubblicato qui la ricetta di questa pasta, non ricordo su quale pagina))
Proporzione 2: 1, più olio che farina. Faccio sciogliere il burro nel microonde, aggiungo la farina all'occhio per ottenere una massa sottile e omogenea (tengo sempre la pasta preparata in frigorifero). Ungere accuratamente la forma con la pasta, senza la formazione di bolle d'aria, togliere la forma per mezz'ora in frigorifero. Se l'impasto è al cioccolato, aggiungi il cacao al posto della farina.

Sivana, dolcetti molto belli! Qual è la ricetta?

Mila1, grazie)) Ricetta per cupcakes alla vaniglia, ha preso Cupcakes nell'oggetto)) Se non trovi, posso scrivere))

parsimonia, Olga,Grazie

Ragazze!
La tua passione non mi ha lasciato indifferente
e ora sono anche infettato da un virus chiamato "Nordik Ware".

Per facilitare la ricerca dei moduli al momento dell'acquisto
Ho realizzato un catalogo di moduli con nomi originali.
Ci sono ricette sotto alcune delle foto.
Il catalogo verrà rifornito.

Idee per conservare e utilizzare stampi per la decorazione di interni.

[Loksa]

Loksa,

Forse puoi incollare insieme le metà del cupcake
latte condensato bollito schiacciato con burro (come i biscotti "Nuts").

Ho guardato il sito di Domos, ma hanno avuto la consegna l'anno scorso, caro WOW, e non sono stato coinvolto. Certo, sono soddisfatto dei miei moduli. E in Ozone, è riuscita a strappare via l'eriki 🔗

[altaelena]

altaelena, puoi provare, mi piace questa crema. Ho guardato le foto, ho riletto il Temko dalla prima pagina, è stato divertente e le forme non erano belle per nessuno!

[Konstantin]

Konstantin

Ieri l'ho ordinato fino a quando non hanno chiamato, è lì?

Ieri sono già finite lì, l'altro ieri.
C'erano lievi abrasioni esterne.

[Ho spalmato di grasso di lecitina e spolverato di farina.]

La casa di marzapane saltò fuori forma. Solo un piccolo pezzo è caduto dal tubo. Ma qui è molto probabile che sia colpa sua. Ho spalmato di grasso di lecitina e spolverato di farina. Quindi in questo posto ho visto che una piccola parte delle tegole del tetto era pulita. E la farina non si attacca a quella non rivestita, ovviamente. Ma lei ha agitato la mano. In questo posto, e un po '. L'ho tirato fuori e l'ho rimesso a posto, come se fosse))).



Ed ecco un piccolo danno che ho coperto. Il lato del tetto si bloccò un po 'e si tirò dietro un pezzo di tubo.

Natasha, congratulazioni! Capanna di lusso. E la ricetta dal sito web? Torta allo zenzero?
Natasha, potresti vedere la data di scadenza sulla tua lecitina. Voglio anche ordinare presto.
E la capanna è un miracolo, quanto è buona. È un peccato che quando le mie erano piccole tali forme non lo fossero.

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, Natasha, la capanna è adorabile! Probabilmente è un peccato tagliarla

[ELa_ru]

ELa_ru, Jiri,

Ragazze, non è la prima volta che faccio questo cupcake e la ricetta è sul sito: "Gingerbread House". Questa è una ricetta nativa dalla confezione del modulo. Stavo solo provando un nuovo rilascio dello stampo, o le ultime volte ho tirato fuori la casa in alcune parti.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=400151.0

Natasha, beh, la capanna è saltata fuori !!! Praticamente nessuna perdita!
Bene, vai per la lecitina adit?
Voglio anche che la mia intera proprietà salti fuori!

[Irina F]

Irina F,

Beh, non ho ancora avuto forature. Anche se all'inizio non avevo forature con lubrificante universale))). Irink, l'importante è spalmarlo a fondo e poi spolverarlo con un setaccio di farina. È attraverso un setaccio per fare un sottile strato di polvere. Quindi gira la casa su un lato in modo che la farina arrivi ovunque come un film, proprio ovunque, ovunque. Quindi si girò su un fianco e colpì il muro di fondo con il pugno e così via su ogni lato. E poi lo abbassiamo sul lavandino e lo atterriamo sul palmo un paio di volte con il bordo (battiamo delicatamente sul palmo). Da questo, tutta la farina in eccesso che non si attacca al lubrificante uscirà e rimarrà solo la pellicola di farina. Spero che almeno qualcosa sia chiaro dalle mie spiegazioni elaborate))).

[Natasha]

Natasha, grazie per il consiglio)
Sai, da tante forme solo dalle case non sono saltate fuori da me, e da quelle che sono due casette!
A proposito, per quanto riguarda le forme, ora ci sono davvero 1uli e cappelli-berretti in Domos.
Ho appena parlato con una ragazza del negozio.

E ieri ho messo una miscela antiaderente. Avevo lecitina, ma non riesco a trovare ((
Non ricordo dove l'ho messo

È difficile immaginare un sistema di ordinazione più stupido di Domos! Non sono mai riuscito a comprare niente lì. E questa volta venerdì ho ordinato di nuovo De Liz, ho ricevuto conferma che l'ordine è stato accettato, il numero d'ordine, ecc. I moduli sembrano essere ancora disponibili. Oggi hanno chiamato e hanno detto che erano solo 3-4 e sono "partiti" in pochi minuti
Cos'è questa luce di una stella spenta? È davvero impossibile stabilire il normale funzionamento del sito? È ancora un negozio online. In qualsiasi altro negozio, se il prodotto si esaurisce, non può più essere ordinato. E qui ti prendono in giro. Se solo fosse stato una volta! E hanno un sistema. Solo il male prende

[Olga]

Olga, Li ho sempre chiamati io stesso, poiché ho effettuato l'ordine sul sito e l'ho confermato io stesso, e loro possono chiamare tre per e anche dopo aver confermato l'ordine.
Ho scritto che c'è un'uniforme a Stockman, alla dacia bianca per 2500 o 2300.

Masha! Bene, questa non è la prima volta nella mia vita che ordino qualcosa in un negozio online. Quando l'ordine viene accettato, aspetto solo di essere avvisato quando l'articolo può essere ritirato o quando verrà consegnato. Se non c'è prodotto, perché ingannare le persone?

Incollato l'uccello con una crema di latte condensato bollito e burro, decorato con i resti è uscita una storia dell'orrore un po 'taka! Si sono attaccati bene, sebbene la crema fosse un po 'sottile, ho dovuto avvolgere l'uccello nella pellicola alimentare, a metà si sforzava di disperdere. E tu sai cosa? La crema è superflua, lo riconoscono tutti! Puoi lasciare la cucitura sottile, non rovina davvero, ma la decorazione dalla crema, come se fosse superflua. Ora solo polvere in polvere. A casa tutti dicevano che il boom è a metà. si voltò, io fotala in altezza.

[Oroma]

Oroma, Ho ordinato anche venerdì, hanno chiamato da casa e hanno detto che era tutto esaurito in 5 minuti. Sfortuna.

[Loksa]

Loksa, Oksana, ma mi è piaciuto, si è rivelato essere un tacchino molto pittoresco. E con la panna, cosa non è così gustoso o cosa?

[Irina]

Irina, è grasso e la panna è migliore sul normale latte condensato, intasa un po 'il gusto. La torta stessa è deliziosa.

Ci sono rose in Ozone, se qualcuno ne ha bisogno - la notifica è arrivata oggi