Cupcake super limone

Cupcake super limone

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Limone	2 pz
Scarico dell'olio. o margarina	100 grammi
zucchero	1 bicchiere
Uovo	3 pz
Farina	2 bicchieri con uno scivolo
Bibita	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Lavate bene i limoni e metteteli in freezer per 1 ora.
• Metti il ​​burro o la margarina fuori dal frigorifero.
• Dopo un'ora passare i limoni al tritacarne (intero!)
• Sbattere bene il burro / la margarina con lo zucchero. Introduci gradualmente le uova una alla volta.
• Aggiungere la pappa al limone e mescolare bene.
• Mescolare la farina con la soda e setacciare a massa. Mescolare bene.
• Ungere la forma con olio o coprire con carta. Versare l'impasto. Infornare a 170 grammi finché sono teneri.
• Il cupcake lievita bene e ha un intenso e luminoso sapore di limone! Nessuna amarezza!
• Molto gentile!

Grazie per la ricetta, interessante e voglio davvero cuocerla!

[divertimento]

divertimento, un cupcake interessante e senza complicazioni! Forse lo porterò al salvadanaio.
Mi puoi dire se non cade dopo la cottura? E un'altra cosa: che struttura ha? Ancora denso, umido o secco?
Sì, ecco un'altra domanda: beh, è ​​chiaro che fino al momento di cuocere. Ma, almeno approssimativamente, per quanto tempo dovresti concentrarti?

[lisa11441]

lisa11441, infornare! È così delizioso

Mikhaska, a me su di te!
Io stesso sono un grande amante delle ricette semplici!
Dopo la cottura, la mia torta è un asinello e c'è una crepa (troppa umidità). Pertanto, ho aumentato la farina nella ricetta, penso che ora non ci saranno crepe durante la cottura e non si sistemeranno.
La struttura della torta finita non è asciutta, diciamo, moderatamente umida. media densità.
Ho cotto a convezione 170 gr 45 min.

Grazie per la ricetta! Sono una lulù al limone, proverò anche questa ricetta! E la crepa nel cupcake è la più deliziosa!

Un altro cupcake in un salvadanaio !!! Grazie per la ricetta, ci proverò sicuramente !!! E nel cartone animato puoi ??? Anche se chiedo perchè :-) :-) ci proverò nel cartone animato !!!

[Rada-dms]

Rada-dms, lettohka ttt, prego! Cuocia alla tua salute! Attendo con ansia le vostre recensioni del gusto!

lettohka ttt, sì, credo che non ci sia bisogno di chiedere, ma il forno!

[Natalia]

Natalia, Grazie mille! : bravo_girl: segnalibri! Lo cucinerò uno di questi giorni!

E qual è la dimensione della porzione del modulo? Voglio cuocerlo in una tortiera nordica al limone. Probabilmente serve la metà.

[Anna1957]

Anna1957, Uno e mezzo è decisamente necessario. Due limoni non sarebbero molto acidi?

[Anna1957]

Anna1957, Uno e mezzo è decisamente necessario. Due limoni non sarebbero molto acidi?

Puoi lasciare 2 limoni per una porzione e mezza.

[Anna1957]

Anna1957, anche qualcosa al limone da provare, le ragazze hanno detto che il mezzo spesso si deposita in esso

[Anna]

Anna, a occhio, il volume totale del test era di poco più di un litro.

Irina, ci piaceva il gusto, non zuccherino e non aspro. E, naturalmente, lo zucchero e la quantità di limoni possono essere regolati in base ai tuoi gusti.

il volume totale del test è stato di poco più di un litro.

Natalia, grazie! Per ogni evenienza, lo scrivo sotto forma di limone - 1.44l

Ora sfornate una torta a forma di limone. L'impasto si è rivelato essere di circa un litro, è stata cotta una forma completa, anche con una collina. il muffin si è incrinato un po '- mi è sembrato che l'impasto fosse troppo denso e alla fine ho aggiunto altro limone. l'odore è fantastico! Il gusto per me è semplicemente meraviglioso - dolce acido e non zuccherino. Si è rivelata una crosta piuttosto densa (deliziosa) e all'interno c'è una morbida torta porosa. La ricetta mi è piaciuta, la ripeterò. Grazie.

Dannazione, sto leggendo e sbavando! Adoro il limone e i pasticcini! Vado a preparare un tè al limone o qualcosa del genere. Mi calmo un po '.
E la sera preparo un cupcake.

[barmamam]

barmamam, grazie per il consiglio! Spero che lo cuocerai più di una volta!

Di moda, Sto aspettando con un rapporto

[Natasha]

Lavate bene i limoni e metteteli in freezer per 1 ora.

Natasha, questo è per sbarazzarsi dell'amarezza, giusto?

E se li dimentico, limoni, nel congelatore ancora per un po '?

No, beh, davvero, tutto può succedere ...

Questo cupcake è già infestato per il terzo giorno, ok, lo mangerei, voglio cuocerlo, non posso farlo !!!

E lo cuocerò, ma la mia zebra sarà finita

[Inna]

Natasha, questo è per sbarazzarsi dell'amarezza, giusto?

Sì, Inna, destra!

E se li dimentico, limoni, nel congelatore ancora per un po '?

No, beh, davvero, tutto può succedere ...

A volte non discuto ...
Ma come farai a torcere o frullare quelle pietre di limone in seguito?

Questa porzione è ideale per la Nordic Lemon Cake. Il test è risultato essere circa 3 \ 4 del volume del modulo, è salito appena a filo con i bordi (un po 'più in alto). Ho provato una briciola (non dovrei) - molto gustosa.

[Anna1957]

Anna1957, bene!

Stoico tu!

[Natasha]

Pertanto, la ricetta ha aumentato la farina

Natasha, e inizialmente quanta farina era la ricetta?

Ma come farai a torcere o frullare quelle pietre di limone in seguito?

Quindi sblocca in caso di congelamento tipo di non proibito ...

Ho preparato questo cupcake ieri. L'aroma tormentava tutto il tempo della cottura. Se non fosse stato per il film, sarebbe morta. Non mi sono preoccupato di congelare i limoni. Ha tolto la scorza, tagliato la parte bianca e la polpa a spicchi. Poi ho raccolto le ossa e le ho tagliate a fette. È solo più facile per me che congelare, scongelare questa pietra, trasformarla in un tritacarne.
La torta si è rivelata gustosa, umida e aromatica!

Ricetta necessaria per le forme nordiche

[Inna]

Natasha, quanta farina era originariamente utilizzata secondo la ricetta?

Inna, beh, non importa come fosse la ricetta originale, e tutti gli ingredienti sono stati selezionati da me.
La mia ricetta di farina aveva 1 cucchiaio. + 3/4 cucchiai. Ma nella torta finita è iniziata una crepa: troppa umidità / farina insufficiente.
Pertanto, in base a questo errore, ho aumentato la quantità di farina nella ricetta. Il mio bicchiere è da 250 ml.

Sì. puoi quindi sbloccare) Ma per me questo è il momento. E fai come ti conviene!

I limoni surgelati non hanno bisogno di essere scongelati, si tagliano e si macinano perfettamente con il piede del frullatore. Ricordati solo di estrarre le ossa.

[Natalia]

Natalia, super limone ho bisogno! prendere! Grazie!!!

Ho preparato una torta, mi è piaciuta, è risultata tenera con una crosta croccante, agrodolce. Vorrei aggiungere un altro limone, anche se mio marito ha detto di no. Cottura in uniforme nordica.

[bukabuza, Helen!]

bukabuza, Helen! Che gatto birichino! Come l'hai adattato abilmente per il nordico!

Hai cotto un cupcake. Limone molto gustoso e davvero super. Grazie!

[Anchic]

Perché amo una macchina per il pane: non so mai cosa mi affretterò a creare in pochi minuti. Al mattino non sapevo nemmeno di questa ricetta, ho letto il post Anchic, ricetta e ...



Ha un odore incredibilmente semplice

[Sveta]

SvetaQuanto è bello! E ho dovuto attaccare un paio di limoni, che erano in giro

[Natalia]

Ero talmente sbalordito dalla mia agilità che mi sono dimenticato persino di ringraziare l'autore della ricetta. Natalia, grazie mille!

E ho dovuto allegare un paio di limoni

Anche a me succede. Quindi torna utile.

[Natul]

tritare i limoni (interi!)

Natul, la domanda è stupida, ma la farò lo stesso), togliamo le ossa?

[Anna]

Anna, Sveta, ragazze e grazie! Sono molto contento che mi sia piaciuto il cupcake!

rimuovere le ossa?

Innul, sì, puoi rimuovere le ossa prima del tritacarne.

E i miei due limoni di ieri erano senza un solo seme. È vero, prima di allora, un limone è stato catturato con la limonata: non ho mai visto così tanti semi in un limone. A quanto pare quel limone ha preso tutti i semi, è un bene che ho dovuto spremere il succo per la limonata ei semi sono rimasti sul setaccio dello spremiagrumi.

E ho una domanda: qualcuno ha cucinato un cartone animato? Ho un massimo di 160 gradi, un'ora a questa temperatura per cuocere? o meglio 140?

[klavick]

klavick, OlyaInfornare per 160 ore, quindi controllare con una scheggia e, se necessario, aggiungere altri min. 20

[divertimento]

divertimento, grazie, proverò.

Fallimento completo.In primo luogo, cotto in un cartone animato per 130 ore, poi un colpo di stato, poi 30 minuti La crosta è fuori, umida dentro. E piatto. Ha iniziato a cuocere in forno. Il fondo è acceso. Lo tirò fuori, lo impastò, decise di finire di cuocere nella Madeleine. Non ha funzionato. Pasta cruda giallo scuro. Le mie conclusioni: i limoni erano troppo grandi, la soda non funzionava. O qualcosa che non capisco. Ma l'orrore è sconvolto.

Ho preparato una torta nordica al limone. Pesava i bicchieri su una bilancia. C'erano 250 g di zucchero nel mio bicchiere, 200 di farina, ma io ho messo 330 di farina (pesato l'impareggiabile residuo), ma anche allora non ho versato l'impasto nello stampo, ma lo ho spostato. Ho cotto per 1 ora a convezione, la temperatura era tra 170 e 220 (ho una gradazione del genere sul mini-forno Steba) - probabilmente 190. La temperatura all'interno della torta a fine cottura era 94 *. È saltato fuori senza difetti.
Il cupcake era un regalo, mi piaceva. Ho provato un boccone, ma mi è sembrato un po 'sporco. Anche se non ho mangiato prodotti da forno ordinari con zucchero e burro per così tanto tempo, il mio gusto è cambiato radicalmente.