Tagliatelle di broccoli con pinoli, aglio e formaggio

Tagliatelle di broccoli con pinoli, aglio e formaggio

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
broccoli	1-2 pz
aglio	1 pc
peperoncino in pezzi
pinoli
olio d'oliva
sale
succo di limone
formaggio grattugiato

Metodo di cottura

• Taglia le infiorescenze di broccoli il più corte possibile e mettile da parte.
• Il ceppo rimanente, ed è abbastanza grande (prima lo avrei appena buttato via), tagliato su una grattugia Spironat. Gli spaghetti, ovviamente, non funzioneranno, ma i noodles vanno bene.
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• Aggiungere l'olio d'oliva, le infiorescenze di broccoli, i ceppi di tagliatelle, i fiocchi di peperoncino in una grande padella preriscaldata, condire con sale e pepe. Coprite e cuocete per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Dopo un po ', aggiungi l'aglio e il succo di limone e friggi per qualche altro minuto fino a completa cottura.
• Mentre i broccoli cuociono, soffriggere i pinoli separatamente a fuoco medio.
• Servire con noci tostate e formaggio grattugiato.
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Quanto amo i broccoli! Sembra più buono di lei e non c'è cavolo per me! E hai tanta bellezza preparata da esso!
Grazie per l'ottimo pasto!

[Galina]

Galina, ben fatto! Devi inventarti una cosa del genere ... Grazie!

[Gala]

🔗 dritto 🔗... Teperich, il mio rospo Khomyakovna è esultante! Che ricetta sana. Iniziamo il moncone, sì, è delizioso e bello
Gala, - sei un genio

[Segno di spunta]

Segno di spunta, grazie per l'idea del moncone! Adoro i broccoli

[Galina]

Quanto amo i broccoli!

grazie per l'idea del moncone! Adoro i broccoli

E io sooooo amore! E il nucleo del gambo, che rimane non tagliato ed è molto gustoso crudo, è simile a un gambo di cavolo, ma più tenero e più saporito
È tutto nel caso, si è rivelata una produzione senza sprechi

Galina,

Sei un genio

come suona, puramente balsamo
Chucha,

Ma le mie mani non raggiungeranno mai i ceppi di cavolo Penso che tutto, in questo momento ... e non ha funzionato
Galinka, una buona idea con i monconi

Un'altra idea - lo stesso può essere fatto con il cavolfiore, quando si prepara insalata, gratin o zuppa - con una grattugia grossa o tagliato a strisce

Tatyana, ho guardato il moncone di cavolfiore, ma non ce n'è praticamente nessuno, è molto piccolo. I broccoli hanno uno spreco enorme, molto grande se lo butti via e, soprattutto, è un peccato, risulta essere molto gustoso.

Ebbene, sì, ecco perché sono riluttanti a comprare questo cavolo, con un lungo ceppo, le persone semplicemente non sanno che può anche essere consumato

... le persone semplicemente non sanno che può essere usato anche in se stessi

Dare conoscenza alle masse!

Galinochka, che ricetta meravigliosa, che idea di produzione senza sprechi e in generale che bravo ragazzo sei !!!

[Irochka]

qual è l'idea di una produzione senza sprechi

Irochka, L'ho condiviso volentieri, usalo