ramenka
Ho fatto!!! Si è rivelato molto gustoso - lo scrivo con grande responsabilità))), perché preparo molto e spesso, tutte le case sono leggibili)) Non volevo cuocere a vapore con la craqueline, ho pensato, come possiamo essere sorpresi da normale pasta frolla incollata alla crema pasticcera?))) Ma! !! Consiglio a tutti di farlo con il craquelin, in combinazione con la pasta choux e con due creme: un gusto davvero nuovo. L'ho fatto con le fragole congelate, mi sono ricordato della crema di burro alla fine, per qualche motivo ho deciso che due creme erano una scelta, poi l'ho letto attentamente, e non ho cucinato, ma ho fatto la solita - latte condensato con burro . In sl. Lo farò sicuramente nella versione dell'autore. Suggerimenti per una corsa come me, non devi mettere due teglie nel forno contemporaneamente, anche se ho la convezione e cuocio così spesso. erano queste torte che si posavano sulla teglia inferiore, sebbene fossero così belle. In conclusione: molte grazie da me personalmente, da tutti i membri della famiglia e da tutti gli ospiti! C'erano molte persone, piaceva a tutti, nessuno escluso.
Tumanchik
Citazione: ramenka

Ho fatto!!! Si è rivelato molto gustoso - lo scrivo con grande responsabilità))), perché preparo molto e spesso, tutte le case sono leggibili)) Non volevo cuocere a vapore con la craqueline, ho pensato, come possiamo essere sorpresi da normale pasta frolla incollata alla crema pasticcera?))) Ma! !! Consiglio a tutti di farlo con il craquelin, in combinazione con la pasta choux e con due creme: un gusto davvero nuovo. L'ho fatto con le fragole congelate, mi sono ricordato della crema di burro alla fine, per qualche motivo ho deciso che due creme erano una scelta, poi l'ho letto attentamente, e non ho cucinato, ma ho fatto la solita - latte condensato con burro . In sl. Lo farò sicuramente nella versione dell'autore. Suggerimenti per una corsa come me, non devi mettere due teglie nel forno contemporaneamente, anche se ho la convezione e cuocio così spesso. erano queste torte che si posavano sulla teglia inferiore, sebbene fossero così belle. In conclusione: molte grazie da me personalmente, da tutti i membri della famiglia e da tutti gli ospiti! C'erano molte persone, piaceva a tutti, nessuno escluso.
Mio caro ramenka.. così bello usare la ricetta! E molte grazie a te per non essere stato troppo pigro e per essere venuto a condividere la tua opinione! Cucina con piacere e accontenta i tuoi cari !!!

Nel prossimo futuro, ripeterò sicuramente la ricetta usando gelato e frutti di bosco freschi - aspetta solo quelli freschi!
notglass
Iruska, preparo torte abbastanza spesso. Realizzato con crema di mele. Incredibile delizioso. Ma dimmi, pensi che andranno con la crema di uva spina? Rimuoverò le ossa. Ho comprato un'uva spina, ci piace moltissimo, ma come sarà nella crema?
Lorrys
Ebbene, che opera d'arte. gli eclair ordinari non ci rotolano più. dobbiamo essere pervertiti. Irisha è solo un miracolo, non una torta. Sicuramente mi preparerò e riferirò. Onestamente. Chiederò a Donya di portare il filo da dove. Altrimenti, non ho mai mostrato una foto.

ti aspetto su Skype. de perso?

Tumanchik
Citazione: notglass

Iruska, preparo torte abbastanza spesso. Realizzato con crema di mele. Incredibile delizioso. Ma dimmi, pensi che andranno con la crema di uva spina? Rimuoverò le ossa. Ho comprato un'uva spina, ci piace moltissimo, ma come sarà nella crema?
Anyuta, tesoro, perdonami per non aver risposto subito. Mi sono innamorato di queste torte proprio per la combinazione di creme - aspre e dolci. La bacca può essere fatta con qualsiasi tipo di bacca, inclusa l'uva spina, ovviamente. Ti consiglio solo di sbarazzarti delle ossa. E sono anche molto belli in contrasto con i normali eclair a causa del bellissimo cappello.
notglass
Irus, grazie! Ho volato con un fiume quest'anno, ma ho avuto un'ottima uva spina.
È proprio a causa di questi cappelli che mi sono appassionato a queste torte. Li ho provati per la prima volta in "cappelli" a Parigi.
Tumanchik
Citazione: notglass
Li ho provati per la prima volta in "cappelli" a Parigi.
eri lì ???
notglass
Citazione: Tumanchik

eri lì ???
"E mi ha trasportato come una foglia d'autunno. Ho cambiato città ... ho respirato la polvere delle strade d'oltremare, dove non c'era odore di fiori ..."
Tumanchik
Citazione: notglass

"E mi ha trasportato come una foglia d'autunno. Ho cambiato città ... ho respirato la polvere delle strade d'oltremare, dove non c'era odore di fiori ..."
grande. Non morirò, ovviamente, ma ... voglio davvero vedere Parigi
Tumanchik
ma amo di più Minsk
Babovka
dessert originale
Tanya-Fanya
Una master class vale qualcosa! Così incredibilmente intelligibile e bello !!!
Tumanchik, grazie mille!
Tumanchik
Olesya, Tatyana, Grazie per l'attenzione.
Adoro shu con il caffè del mattino
consiglio vivamente)
crema tra l'altro, la fragola è deliziosa)))))

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