Insalata di barbabietole, carote e sedano

Insalata di barbabietole, carote e sedano

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Barbabietola	1 PC.
Carota	1 PC.
Radice di sedano	100 grammi
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Aceto Balsamico (light)	1 cucchiaio. l.
Senape granulare	1 cucchiaino
sale	gusto
Pinoli (tostati)	manciata
Prezzemolo	2 ramoscelli
aglio	0,5 denti

Metodo di cottura

• Versare circa 1 litro d'acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Ho cucinato in un multicooker sul "Multipovar" - impostare 105 gradi, 10 minuti.
• Mentre l'acqua bolle, sbucciate le carote, le barbabietole e il sedano, grattugiate per la lonza di carota. Immergere le carote con il sedano in acqua bollente e cuocere per 3 minuti , quindi estrarre con una schiumarola e mettere in una ciotola .
• Mettere le barbabietole grattugiate nella stessa acqua e cuocere per 5 minuti, cioè fino al segnale. Quindi mettere le barbabietole in uno scolapasta, scolare l'acqua. Aggiungi le barbabietole a carote e sedano
• Preparare il condimento - unire l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, la senape e l'aglio, strizzati con uno spremiaglio. Ricevuto versare le verdure con il condimento e mescolare. Condire a piacere. Mettete in frigorifero per 15-20 minuti.
• Al momento di servire, cospargere l'insalata con pinoli tostati e prezzemolo tritato finemente
• 

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti + 20 minuti di raffreddamento

Programma di cottura:

Multicooker + grattugia + frigorifero

[Gal!]

Ottima insalata, Gal! Faccio con gli stessi ingredienti, ma come il coreano. Anche delizioso.
Ah, il tuo condimento risulta essere come la maionese, solo senza il tuorlo, giusto? Molto gustoso, non serve nemmeno immaginare!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, molto bella .... deliziosa di sicuro!. ma i miei dadi sparirebbero subito))) e nessuno lo ammetterebbe ...

[galchonok]

galchonok, deliziosa insalata! E il mio distributore di benzina preferito è il francese !! Sto adottando la composizione! Grazie mille!
Come hai potuto procurarti i pinoli!

[Irina]

Irina, AlenKa, Olgagrazie ragazze!

il condimento risulta come la maionese

Ir, no, non direi. Ora, se sbatti questa miscela, sì con il tuorlo, potrebbe aver funzionato ... ma qui è tutto mescolato, più il balsamico, e il suo sapore è diverso dall'aceto normale ..

Molto gustoso, non c'è bisogno di immaginare!

Ci piace

ma i miei dadi sparirebbero subito

Sì, ne ho presi un paio mentre stavo scattando una foto, ma mi sono fermato in tempo

E il mio distributore di benzina preferito è il francese

Ol, lei è la

Come hai potuto procurarti i pinoli!

Sì, quanto costano ora, procurati e devi

Le barbabietole sono il nostro tutto! Grazie per la ricetta!

[Natasha]

Natasha, usalo per la tua salute! Grazie per esserti fermato!

[galchonok]

galchonok, Ho preparato la tua insalata))) Ho cucinato solo verdure al vapore .. vale la pena ripeterlo

10 minuti in modalità Steam (multicooker Panasonic)
Mentre le verdure stavano cuocendo, ho fatto un condimento ... non c'era balsamico chiaro, versato scuro ... anacardi da quello piccolo:

[AlenKa]

AlenKa, un'ottima soluzione per cucinare tutto in una volta! Lo cucino per una vinaigrette. Grazie per il bellissimo reportage fotografico! È bello che la ricetta sia tornata utile e sia piaciuta.

Grazie per la ricetta! Bomba vitaminica dritta!

[Svetlana]

Svetlana, alla vostra salute! Grazie per esserti fermato!

Galina, mi è piaciuta molto l'insalata, la farò ancora e ancora! È vero, ho tormentato un po 'con la salsa, non ho trovato aceto balsamico leggero nei miei cassonetti, ho dovuto usare Voicestersky e balsamico al tartufo nero.


Grazie per la deliziosa e salutare insalata!

[Svetlana]

Svetlana, alla vostra salute! È positivo che abbiamo trovato con successo un sostituto e ci è piaciuto tutto. Grazie per aver condiviso le tue impressioni e una bellissima foto!

[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, questa è una ricetta meravigliosa e lascia che il giorno in cui l'hai postata qui sul forum :))) Riporto: ho copiato il metodo di cottura da Alenka, ho anche cucinato tutto in una volta in un cartone animato e ho sostituito le noci con semi di zucca (beh, non avevo noci) Questa è un'insalata molto bella, speziata, piacevole e gustosa - dopo la preparazione di oggi l'ho inclusa nel menù e la cucinerò sicuramente più di una volta :) Grazie

[Vikulya]

Vikulya, grazie, cara, per le belle parole! Sono contento che anche l'insalata ti sia piaciuta! Anche i semi di zucca in esso sono molto appropriati, li aggiungo anche al posto dei semi di cedro. Grazie per il rapporto dettagliato e l'adorabile foto.
!!!
Oggi c'è solo una sorta di crescente interesse per questo e così tante recensioni e foto!

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Sono io il colpevole, perdonami, ti prego, lo studiamo in Classe come esempio di arte culinaria, e visto che l'insalata è deliziosa, come puoi nascondere questo fatto all'autore della ricetta :))) Quindi non essere sorpreso, per favore, se qualcun altro è un thread questa settimana per te alla luce con i ringraziamenti, qualcosa volerà dentro :)))

Ahhh, allora è tutto chiaro! Esplora, per la tua salute ed entra! Sarò felice! Grazie per aver prestato attenzione all'insalata! Solo ora ... su un esempio di arte culinaria ...

Solo ora ... su un esempio di arte culinaria ...

E fffse, ora non puoi uscire - questa è una conclusione collettiva, non mia personalmente

[Vikul]

Vikul, grazie mille sia a te che alle ragazze per la gioia che mi avete dato oggi !!!

[Segno di spunta]

Segno di spuntaGrazie per l'ottima ricetta

[Segno di spunta]

Segno di spunta, accetta anche la mia segnalazione!
Ho affettato le verdure con fili julienne. Al vapore per 10 minuti a Brandik.

Mentre cucinavo, ho preparato un condimento. Mescolato tutto. Cospargere di prezzemolo.

Non avevo noci. Ma anche senza di loro, è tremendamente gustoso. Lo ripeterò sicuramente!
L'insalata viene preparata molto velocemente e con un minimo di movimenti del corpo. Tutto quello che amo.
Grazie per la ricetta!
Nota: la ricetta è stata portata tra i preferiti.

[Segno di spunta]

Segno di spunta, Sono molto contento che mi sia piaciuto e l'insalata è stata di mio gusto! Grazie per un rapporto così dettagliato e una foto deliziosa! Per la tua salute, tesoro, cucina con piacere!

E noci .. sì .. il fatto è che oggi lo sono, e domani no

Grazie per aver conosciuto la radice di sedano e le noci aggiunte.

[DJ]

DJ, luminoso, bello e molto presentabile (beh, ciò che è delizioso - lo sappiamo)

[Larissa]

Larissa, alla vostra salute! Grazie per la foto luminosa e appetitosa!