Panacotta al latte di cocco e fragoline di bosco

Categoria: Ricette culinarie
Panacotta al latte di cocco e fragoline di bosco

ingredienti

fragola di bosco 200 grammi
zucchero 50 grammi
gelatina 1 cucchiaio. l.
crema 500 ml
zucchero 80 grammi
fiocchi di cocco 40 grammi
gelatina 2 cucchiai. l.
caramello

Metodo di cottura

  • Panacotta al latte di cocco e fragoline di boscoMescolare le fragole con lo zucchero, aggiungere letteralmente un cucchiaio d'acqua e mettere a fuoco basso in modo che i frutti di bosco diano succo. Quindi togliamo parte del succo con i frutti di bosco sullo strato superiore, aggiungiamo la gelatina gonfia al succo rimanente, sciogliiamo, versiamo sul fondo del bicchiere e rimuoviamo per solidificare.
    Panacotta al latte di cocco e fragoline di boscoMescolare la panna con il cocco e lo zucchero. Mettiamo a fuoco basso per 10 minuti. Appena togliamo dal fuoco, aggiungiamo la gelatina gonfia, aspettate che si sciolga. Raffreddare un po 'il latte e versarlo in un bicchiere sopra lo strato di frutti di bosco congelati. Lo mettiamo al freddo.
    Panacotta al latte di cocco e fragoline di boscoCuoci il caramello con 3 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di acqua. Immergi le bacche nel caramello.
  • Quando il latte si sarà indurito, versare il succo di frutti di bosco e aggiungere le fragole caramellate.
  • Buon appetito a tutti.


MariS
Fragole al caramello - mmm, che delizioso!

Ol, pensavo che succedessero solo fragoline di bosco, ma tu e le fragole vi siete trasferiti lì!

olgea
Citazione: MariS
succedono solo fragoline di bosco
Ci sono anche fragole di bosco, crescono in grandi prati, a grappoli. Molto aromatico.

Ed ero un po 'in ritardo con la ricetta, Rada-dms ha gli stessi ingredienti. Ragazze, cosa fare ora, chiedere ai moderatori di rimuovere la mia ricetta?
MariS
Sì, abbiamo così tante ripetizioni qui ... La competizione va avanti da molto tempo! Se a Olga non dispiace, lasciala restare: ci saranno due pannakota.
lettohka ttt
Se è impossibile ripetere, allora tutti devono aderire !!! Quindi sarà più corretto e giusto !!!!
olgea
Citazione: lettohka ttt
Se è impossibile ripetere, allora tutti devono aderire !!! Quindi sarà più corretto e giusto !!!!
Ovviamente. Pertanto, non so cosa fare, perché io stesso non posso cancellare la ricetta.
lettohka ttt
Probabilmente è necessario contattare il capo !!!
olgea
Ho fatto domanda lettohka ttt,

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