Fegato "Madeleine" Princess 132404

Ragazze! Hai mai avuto casi di imperfezione nel mezzo?

[Vic]

Vic, Non ho abbastanza esperienza con lei, 3 volte tutto cotto, e quindi cuoce perfettamente, non c'è ottusità. Che ricetta hai cucinato?

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, sì, ho anche cotto un po 'nella Madeleine, ce l'ho abbastanza di recente. Non c'era ottusità, ma la parte centrale si è rivelata umida
Ecco la ricetta medica
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=481620.0
la mia ha rotto molto velocemente l'intera porzione e ho pensato che dentro ci fosse una crema .. quale crema? questa è imperfezione!
Domani lo rifarò secondo la stessa ricetta e lo controllerò con uno stuzzicadenti. ma così esteriormente erano piuttosto rosee

[Vika]

Vika, Ho cotto secondo questa ricetta, cotto, non vi parlerò del tempo di cottura (era d'estate .. me ne scordavo già), ma di solito controllo sempre il primo lotto per determinare il tempo di cottura per il resto segnalibri

[Svetlana]

Oggi l'ho provato stamattina, non c'è "crema": girl-th: Probabilmente sono stati provati quelli caldi, o non ho tenuto
Svetlana, Sveta, grazie! Controllerò anche io.

[Vic]

Ragazze! Hai mai avuto casi di imperfezione nel mezzo?

Vic, oggi ho fatto questo impasto con uno specialista, l'ho messo in frigorifero e .... allo stesso modo, con " crema"dentro. Non ho capito, l'ho infornato per 5 minuti, avrebbe bruciato più a lungo, e quindi il colore non va da nessuna parte, l'ho puntato con uno stuzzicadenti - è asciutto. Ho messo l'impasto fino all'orlo, forse è meglio metterne meno per cuocere meglio, oppure tenere caldo l'impasto dopo il frigorifero.in generale, eccoli qui


Portato alla prontezza nel micro


Si è rivelato molto denso, penso che questa opzione per forno migliore vestibilità



Ecco la mia frase chiave

Lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti. Ho iniziato a cuocere subito.

Non serve tenere questo impasto in frigorifero e poi andrà tutto bene, per le madelens generalmente si fa solo per ottenere un tubercolo marchiato, rispettivamente, è necessario solo quando si cuoce in forno.

AAA beh, wooot! Ho già iniziato a rimproverare la signora, ma risulta che non è colpa sua.
Ho anche messo l'impasto in frigorifero e l'ho provato la mattina e mi è sembrato che non fosse per niente denso.
Il più interessante. quello che ha detto il mio, dai lo stesso, con la panna! Sono i più gustosi!

il mio ha detto, dai lo stesso, con la panna!

Classe! E questo è qualcosa

Madelynitsa a un prezzo interessante nel negozio dns - 1399 rubli
nell'ozono, ad esempio 2699

Sono anche della vostra compagnia, ragazze) vi ho letto, poi l'ho visto scontato ad Auchan, e non ho resistito, ho comprato un bellissimo dispositivo) ieri ho provato sia i biscotti Madeleine secondo la ricetta della Macchina che la crema pasticcera . E subito una domanda sulla crema pasticcera, cotta per 12-15 minuti, e ancora metà in qualche modo sgonfiata, quale potrebbe essere un errore? E per qualche motivo, la maggior parte delle persone non ha una crosta secca.

E subito una domanda sulla crema pasticcera, cotta per 12-15 minuti, e ancora metà in qualche modo sgonfiata, quale potrebbe essere un errore?

Qual è la ricetta della crema pasticcera? (Ne ho usati solo 2 diversi, uno alla volta è normale, e dall'altro è incomprensibile anche Qui, secondo questa ricetta
Tè veloci nel pizzaiolo Princess (solo l'impasto non è stato fatto in un micron, Pekla per 10 minuti

[Svetlana777]

Svetlana777, oh, grazie, ora ci proverò sicuramente.

Ecco la mia prima esperienza, e si sono gonfiati e ci sono le gonne:

Ieri ho anche cotto la crema pasticcera, anche se la maggior parte era nel forno, e quello che non stava sulla teglia era nella teglia. Erano pronti in 13 minuti, si sono rivelati più teneri che dal forno, ma non si sono sgonfiati, mantengono bene la loro forma.

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! è così bello!
Qual è la ricetta? e quale crema? sulla foto tutto sembra indecentemente stupendo!

[win-tat]

win-tat, Tanya, semplicemente orribile! Beh, assolutamente no! Ancora una volta ha fatto incazzare la vecchia ferita appena prolungata .... di nuovo HACHUUU ha fatto una signora !!!

Erano pronti in 13 minuti, si sono rivelati più teneri che dal forno, ma non si sono sgonfiati, mantengono bene la loro forma.

Claaasssss!
L'avrei comprato solo per le foglie di tè, le adoro molto.

[Tanya]

Tanya, meravigliosi cirripedi !!!

Claaasssss!

Aha !!

[Vic, Albina, Taya, Yulechka]

Vic, Albina, Taya, Yulechka, ragazze, grazie!
Albina, Io stesso sono maturato con lei per molto tempo, pensavo di non aver bisogno di lei, ho comprato Yulina mancia con uno sconto. E ci sono celle molto profonde, non mi aspettavo nemmeno, un giocattolo comodo.
Sì, le foglie di tè qui non sono grandi come nel mio forno, puoi tranquillizzarti con questo - prendine solo una ..., poi davvero un'altra ...
Ho una vecchia ricetta di scuola da una lezione di economia domestica, qui ne ho scritto
Eclair preferiti # 126

E io preparo una classica crema all'olio (di nuovo, da scuola, abbiamo avuto un'insegnante meravigliosa), capisco che sia unta, ma ha un buon sapore
2/3 di tazza di latte
1 tazza di zucchero
200 g sl / burro
vanillina
1 cucchiaio / l di brandy
Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e la vaniglia e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, raffreddare finché non si raffredda. Sbattere il burro morbido per 2-3 minuti, aggiungere gradualmente 2 cucchiai / l di sciroppo di latte, sbattere bene dopo ogni porzione, aggiungere il cognac alla fine.
Nonostante la quantità di zucchero, la crema non è zuccherina.

Io stesso sono maturato a lungo

Tanya, e sono ancora in fase di maturazione. I miei dolci in qualche modo non sono molto buoni (se fossero di carne, allora ... SI!
Ho fatto gli eclair secondo la tua ricetta. Abbiamo capito bene la prima volta. Ma i miei li mangiano da così tanto tempo che non li farò presto.
Sto cercando di capire come applicare Madelena ai prodotti da forno salati. Finora, nella mia testa appaiono solo cheesecake e pigri khachapurki.
Ma adoro così tanto la piccola forma truccata!

[Albina]

Albina, quindi gli eclair in sé non sono dolci e puoi farcirli almeno con patè di carne, almeno con ripieno di formaggio-ricotta-formaggio, e se li tagli a metà nel senso della lunghezza, ottieni delle tortine, e riempile con quello che vuoi, qualunque cosa ti piaccia.
Io stesso amo davvero gli eclair, quindi non diventano stantii per me, e la cosa principale è che non sono ritardati in vita

Delle madelens al forno non zuccherate, anche quelle al mais, quando erano calde, sapevano di patate, ma gustose

Tanyusha! Ebbene ho sfornato i vostri profiteroles (rotondi) per 2 giorni ... quindi questa attività mi è piaciuta, l'ho riempita di crema pasticcera. Beh, era delizioso!
Ho disposto il piatto in 2,
Sono corso dietro al mio ... beh, mangia un profitroll! ... beh, per favore!
E poi mio marito si è stancato di questo. Arriva e segnala - questo è tutto! Ho mangiato tutte le torte con le tue torte.
No, dico, e ... tu ... sbrigati - c'è ancora un'intera nave che ti aspetta! It

Sì, sono così profiteroles, ritardano, soprattutto quando risultano freddi, anche se ogni giorno cuociono.
Ah, non devi correre dietro al mio, lo mangerà e chiederà anche - cosa, non di più? Ama molto i dolci.

Ama molto i dolci.

Quindi ecco il mio dilemma. Sono stato sommerso dalla preparazione di dolci e nessuno mangia, e voglio farli così. Anche se lei stessa non è un'amatrice. E le mie mani pruriscono. Ecco perché non posso decidere sulla Madeleine.

[Albina]

Albina, poi dimentica (anche se è difficile quando le maniglie "pruriscono") o prendi pasticcini salati

poi dimentica (anche se è difficile quando le maniglie "pruriscono") o prendi pasticcini salati

Quindi oto! E vuole aaaaa!

[Albina]

Albina, e forse allora un produttore di salsicce è migliore, c'è anche più volume e opportunità. E alcuni grissini, torte di formaggio, mini-torte, puoi ancora e cuocere dalla crema pasticcera, tagliarli nel senso della lunghezza a barchette e farcire con patè, insalata, ecc.

[albina1966]

albina1966, Albina! Invita gli ospiti a cuocere! Mangeranno tutto, loderanno e chiederanno un'altra visita!

[Tanyush]

forse allora è meglio un produttore di salsicce

Tanyush, per la terza volta ho letto l'argomento sulla salsiccia. Ma in vendita con noi, Schaub sente, non l'ha ancora trovata. E su Internet ci sono negozi, ma quello che sono - nessuna recensione.
Stavo anche valutando la possibilità di realizzare una torta con una mini principessa.Ma anche, se ci fossero 4 dischi, allora ... YEAH !!!
In generale, ho bisogno di un aggregato tra un mini-forno per pizza e una macchina per frittate. Ma per ora, ahimè! non quel cappotto. E già stanco di scegliere.

albina1966, Albina! Invita gli ospiti a cucinare! Mangeranno di tutto, loderanno e chiederanno più ospiti!

Len, non usciranno da noi nemmeno senza una signora. Devo acquistare al contrario antimadennitsu. Anche se li amo.

[albina1966]

albina1966, Albina! Il moncone è chiaro che non si arrampicano! Vorrei anche passare a vedere una simile hostess!

[win-tat]

win-tat,! Grazie per la ricetta degli eclairs! Tutto ha funzionato, sia al forno che alla Madeleine!

Ho una vecchia ricetta di scuola da una lezione di economia domestica, qui ne ho scritto
Eclair preferiti # 126

[KLO]

KLO, ottimo, i classici non mancano!

Ho una keypopsnitsa e una churosnitsa. Sembrava che non ci fosse più niente ... No, sono andato qui per leggere un po ', ho letto Auchan in quel momento, mi ha attirato con piacevoli sconti - ho guardato ... In generale, ora ho un nuovo giocattolo e il problema di un regalo di Capodanno per la famiglia di mio fratello è stato risolto. C'erano 9 tuorli a casa dopo aver preparato il marshmallow e in attesa di essere smaltito. È andato tutto così bene Grazie ragazze! È così carina
Ricetta "Pasta frolla con tuorli" di Alenka83

Ragazze, la domanda non è del tutto possibile nell'argomento: chi ha rimosso la colla dagli adesivi sulla superficie calda? Bene, si sono rivelati strettamente spinti ...

[tempo]

tempo, Vika, congratulazioni per il nuovo giocattolo !! Dispositivi molto interessanti, sono d'accordo! E la signorina è brava, senza parole! Davvero fantastico per un regalo!
Bambine molto carine! E quanti segnalibri ha fatto questa porzione dell'impasto?

Biscotti di pasta frolla su tuorli (Alenka83)

chi ha rimosso la colla dagli adesivi della superficie calda?

Natalia, Non ho capito bene di che tipo di adesivi stiamo parlando ...

[Yulia]

Yulia, Avevo adesivi triangolari attaccati sopra e sotto la mia Madelena - attenzione - superficie calda ...
Ho solo paura che il forno non abbia ancora rimosso la colla, ma come posso rimuoverla? Non l'ho mai incontrato.

Ho solo paura che il forno non abbia ancora rimosso la colla, ma come posso rimuoverla?

E inforno e non rimuovo l'adesivo, non mi disturba, ma cosa va rimosso?

[Olga]

Olga, beh, le manine sono giocose - l'ho preso e otkolupala))))

[Natalia]

Ho solo paura di cuocere fino a rimuovere la colla

Natalia, Non ho sparato! C'è una quantità insignificante di colla e non entrerà nei prodotti da forno. All'interno dell'adesivo si formano bolle d'aria a causa del riscaldamento ed è facile rimuoverlo, ma possono rimanere tracce di colla. Anche questo non fa paura: le tracce di tali adesivi possono essere facilmente rimosse con un normale tovagliolo di carta con poche gocce di oliva neraf. oli.
Lo ha tolto per mostrare che non c'era più traccia dell'adesivo!

[Yulia]

Yulia, Grazie! Capisco che la colla non entrerà, ma con gli adesivi non mi è sembrata molto buona. magnificamente. Ora rimuoverò la colla: cuocerò, penserò solo a dove iniziare.

[Yulia]

E quanti segnalibri ha fatto questa porzione dell'impasto?

Yulia, è risultato circa 4 con un 5 ° incompleto. Nella quinta scheda mancavano 2 pezzi.

[Victoria]

Victoria, Grazie! Prendo questo biscotto per una nota.

Ragazze, ad Auchan c'è di nuovo uno sconto, insomma perché Black Friday.
Ci sono cose diverse e principesse (churros, ecc.) E altre attrezzature.

Ma ho appena ordinato Madelenka per me
Vado a leggere di nuovo l'argomento.

[Miranda]

Ma ho appena ordinato Madelenka per me

Miranda, una buona scelta

[Natalia K.]

Natalia K., Grazie

Volevo un paio di churrosnitsa, ma per ora vedrò come va. Io, come molti altri, posso suonare per 2-5 giorni e dimenticare per sei mesi. Poi mi rimprovero per un altro acquisto non necessario.

Anche se volevo Princess da molto tempo, tutto con gli sconti non corrispondeva.
Madlenitsa mi sembra la pasticceria più versatile della serie.

[Miranda]

Miranda,
Miranda, se pensi a una churrosnitsa, posso offrirla a un buon prezzo - non è andata a me in qualche modo)

[Miranda]

Madlenitsa mi sembra la pasticceria più versatile della serie.

Miranda, abbastanza d'accordo.

[Antonovka]

Antonovka, perché non sei andato?
Quindi avevo paura che non avrebbe funzionato e non ero tentato di ottenere uno sconto. Piuttosto, l'ho messo nel cestino, ho iniziato a tirarlo su, ma poi l'ho steso.

[Miranda]

Miranda,
Gli aggeggi lunghi risultano troppo) Ma se è davvero serio, allora era completamente impossibile per il figlio cuocere, e dopotutto, per la gioia del bambino, tutto è stato comprato ((Può solo essiccare biscotti

[Antonovka]

Antonovka, possano tutti essere sani!

Non ordinerò mai più ad Auchan, il primo e l'ultimo ordine. Avremmo dovuto portare la Madeleine il 26, e ancora non c'è. L'auto sta guidando a Mosca da quattro giorni, non la raggiungerà. Tutti i giorni dicono che è stato spedito, in macchina, arriverà in serata. Non c'è più voglia di ricomprare.