Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

È bello che l'argomento sia stato ripreso, altrimenti un anno fa ero un po 'confuso, da dove cominciare, come andrà a finire. Dopotutto, la teoria sull'HP e sul forum è una cosa, ma nella vita reale è un'altra. Per il maiale bollito, obiz. Annulla l'iscrizione. Un po 'in ritardo.
E ora voglio chiedere: proprietari di MB di METRO, RISPONDONO !! QUANTI LITRI SONO? Per qualche motivo mi sembra che sia 3.5, ma ho paura di farmi male, ma ho bisogno di un regalo per una famiglia numerosa, Kenwood a 6.5 di Kiev è scomparso di nuovo, mi trovo di fronte a un dilemma: MV di Metro, se sono ancora lì, o il mio Kenwood 4,5 l ....

[Russia]

Russia, per 3.5 - non ti sei sbagliato

Ragazze!!!! Non ne ho ancora abbastanza !!! Prima nel forno quando ho reso delizioso il maiale bollito, ma sporco. E ora il succo per la salsa si è sciolto, e non solo grasso come al forno e il gusto è immediato quando si raffredda un uomo verrà a lavorare

Leka! beh, sembra tremendamente delizioso! Sto preparando il maiale bollito mentre sono in un cartone animato, ma poi pianifico anche in una pentola a cottura lenta ...

Bene, e oggi sono stato travolto dalla cottura lenta !!!!

E dopo aver letto, sono andato a caricare il maiale con le verdure nel mio MV, come in pentole. Ci stavamo preparando tutto il giorno. Delizioso. ovviamente. ma ancora non è così. come in pentole porzionate. Penso che il tempo e la temperatura di cottura abbiano un ruolo. Mi piacciono di più le patate in vaso.
Ho marinato il maiale rimanente, ho pensato anche di fare il maiale bollito in MV, ora sono seduto, penso ...

[an_domini]

an_domini
Ecco il maiale bollito, risulterà eccellente. L'ho fatto da solo per la prima volta e l'ho caricato di notte, all'inizio sono rimasto per un'ora in modalità alta, poi per 7 ore in modalità bassa. Sarebbe potuto essere molto meno di 4-5 ore con una testa sarebbe stato sufficiente. Il maiale bollito può essere mangiato con le labbra e sembra molto bello e cotto.
Sì, anche a me non piace tutto di lei, ma tutto è ottenuto empiricamente e dalle mie preferenze ...

[an_domini]

an_domini
Ecco il maiale bollito, risulterà eccellente. L'ho fatto da solo per la prima volta e l'ho caricato di notte, all'inizio sono rimasto per un'ora in modalità alta, poi per 7 ore in modalità bassa. Sarebbe potuto essere molto meno di 4-5 ore con una testa sarebbe stato sufficiente. Il maiale bollito può essere mangiato con le labbra e sembra molto bello e cotto.
Sì, anche a me non piace tutto di lei, ma tutto è ottenuto empiricamente e dalle mie preferenze ...

Ha vinto la codardia, è andata a caricarla, l'ha accesa in modalità alta.

[Vischio!]

Bene, oggi sono stato travolto dalla cottura lenta !!!!

Vischio!è carne d'orso?

Ragazze, rispondete bene a qualcuno ...
Lo yogurt può essere fatto da MdV o no?

gli americani lo fanno

[Vischio!]

Vischio!è carne d'orso?

Tse è un alce!

Tse è un alce!

, scusate, pensò l'orso durante il letargo, magro ... come, come le costole sporgono! ...

Zingara, parlami dello yogurt, è fatto a bassa temperatura o utilizza solo il calore residuo?

utilizzare il calore residuo + avvolgere. La ceramica si riscalda bene.

Chiaramente, lo pensavo, ma quanto sarebbe bello cucinare lo yogurt in modalità bassa (smiley sognante). E così ho cucinato in una casseruola dal fondo spesso - l'ho avvolto e messo tra due cuscini e dopo 4 ore lo yogurt è pronto, e ovviamente non è difficile, ma lo voglio tanto senza movimenti inutili e in auto modalità.

è meglio acquistare una semplice yogurtiera, dove la temperatura è costante e necessaria. E le persone trovano un posto caldo sul frigorifero, ho guardato nel mio - non ho trovato
O in un thermos.

Gypsy, grazie, ma non ritengo opportuno acquistare per me una yogurtiera, dato che ho già descritto cosa posso fare lo yogurt comunque, e non perché mi dispiace per i soldi.In una casseruola con un fondo spesso - il fondo mantiene bene il calore + avvolgimento.

è meglio acquistare una semplice yogurtiera, dove la temperatura è costante e necessaria. E le persone trovano un posto caldo sul frigorifero, ho guardato nel mio - non ho trovato
O in un thermos.

E dal mio lato del frigorifero, è un tale fascino - coccolarsi in una fredda mattina o la sera per appoggiarci contro, abbiamo una sedia d'onore per gli ospiti o ... io e mio figlio - chi prenderà il primo posto, solo per lo yogurt uso o una yogurtiera o una pentola a cottura lenta Lakuchin, solo in modalità automatica ...

Paura di dire le parole sacrilegi su questo forum - Non ho bisogno di mulvark, non importa quanto ci ho pensato. Basta non gettare le pantofole, per favore.

[A proposito di yogurt.]

A proposito di yogurt.L'ho visto su qualche sito americano, ma confesso di non averlo fatto da solo. Che mettessero un contenitore con latte e lievito madre in una casseruola e lo riempissero di acqua fino alla vita e lo chiudessero con un coperchio, il tempo non era indicato, era fatto in modalità bassa. Devo provarlo questo fine settimana, altrimenti sono alla maniera del vecchio nonno, in coperta.
E poi in qualche modo mi dispiace di non usarlo normalmente. Il cavolo ripieno è meraviglioso lì, i peperoni (non mi piacevano le patate con il pollo, le patate scurite), il latte al forno. La mia famiglia è strana con gusti diversi, uno non mangia, l'altro lo è, e il terzo è generalmente vegetariano. Fortunatamente, c'è un cane, tutti i miei * buoni * fallimenti o spazzate in eccesso.

Volevo anche chiedere del latte condensato, altrimenti nessuno mi ha risposto in questo altro thread.
Voglio provarlo questo fine settimana. Se si addensa male, puoi aggiungere amido o pectina (si usa nella marmellata)?

È solo che l'umidità dovrebbe evaporare dal latte, dovrebbe addensarsi una volta bollito, conosco la teoria, mia madre ha cucinato in una casseruola per 2 ore a fuoco basso. Guarda, le persone qui hanno fatto il latte condensato.

Paura di dire le parole sacrilegi su questo forum - Non ho bisogno di mulvark, non importa quanto ci ho pensato. Basta non gettare le pantofole, per favore.

Anch'io ho questa opinione, anche se c'è stato un periodo in cui stavo cercando. Ma in presenza di una friggitrice, una pentola a cottura lenta, una doppia caldaia e una pentola a pressione, ecc. Il desiderio scompare, c'è solo un piccolo verme del desiderio, di portarlo (cartone animato) in vacanza (poiché c'è chi è a dieta in la famiglia), ma finora i prezzi non sono soddisfatti, sì e oltre all'Amazzonia non vedo possibilità.

Non riesco ancora a pensare di usare una pentola a cottura lenta, tranne come ho scritto prima

Gaby, grazie.
Ci proverò comunque, la rispettano molto. Ecco perché voglio provarlo di giorno, per vedere latte condensato e yogurt

Gabi !!! Non sei solo * scherzosamente * neanche io la voglio !!!! Ma la mia ragione è diversa !!! Confuso dal suo rivestimento antiaderente .. così ho scelto la ceramica!
E lo yogurt, penso, quando riscaldato, puoi lì come 40 gradi. come nella yogurtiera. Solo la condensa deve essere rimossa dal coperchio o coperta con qualcosa di yogurt

[Gaby]

Gaby, ecco i link per lo yogurt in slow cooker:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.120
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59444.140

Gypsy, grazie per il video, c'è un fornello lento così bello. ...

sì, gli americani sono fortunati con i fornelli lenti. Ma li usano da diversi decenni, quindi la scelta della domanda è al livello.

[tatalija]

tatalija ! Faccio il latte condensato in questo modo: verso il latte in una pentola a cottura lenta, accendo la modalità forte, aggiungo zucchero a piacere (non molto dolce, considerando che dovrebbe essere bollito). Lo mescolo un po ', quindi lo copro con un coperchio in modo che ci sia un buon spazio: l'umidità dovrebbe evaporare. A volte mi agito quando ricordo. Se scende la notte, passo alla modalità bassa. Sopra si forma una crosta, che aderisce fortemente ai lati della casseruola. Cucino alla densità desiderata. Ma risulta non bianco, ma color caramello. Forse devi prima far bollire il latte e poi aggiungere lo zucchero? La prossima volta lo proverò. Si riduce circa 3-4 volte.

[Kalmykova]

Kalmykova, ottieni ancora latte cotto. Durante la notte a un livello basso, il latte normale viene cotto.

Bello, tram pam pam.

che cos'è questo? risulta come latte condensato bollito?

Irusya! Cosa non hai ancora fatto?

[Kalmykov!]

Kalmykov!, Natasha, conta il giorno in cui lo metterò ... onesto pioniere

il latte condensato deve essere cotto senza coperchio e in modalità forte non ci sarà caramello

Ragazze, grazie

Proverò a cucinare il latte condensato senza coperchio, riferirò lunedì.

Ma a proposito dello yogurt, da qualche parte negli spazi aperti, mi sono imbattuto che si può tenerlo acceso per 1 ora, è vero? E poi non ho istruzioni per questo, solo il venditore per me, ha misurato la tensione attuale, a un forte consumo +, - 350 watt, a 150 bassi e al riscaldamento 80. Perché è necessaria. Forse qualcuno ha quello che c'è nel suo passaporto, hanno ancora un principio

in una piccola MdV, il riscaldamento era troppo forte sia per lo yogurt che per la lievitazione dell'impasto. Quindi, devi scegliere tu stesso per quanto tempo puoi mantenere questa o quella modalità.

Ho 3,5 litri. Le ragazze guardano le istruzioni per il riscaldamento. Non voglio davvero rovinare la mia casseruola. Quanto puoi usarlo in questa modalità?

Puoi usarne quanto ti serve.
"Train on cats" (c) ("Operazione Y")

Per non travasare il cibo, versare acqua e misurare la temperatura a intervalli regolari. Quindi saprai quale temperatura in quale modalità per quanto tempo impiega MVE a recuperare.

Ciao a tutti! Per puro caso ieri sono entrato in questo argomento, ho imparato metà delle pagine e ho deciso che ho assolutamente bisogno di una pentola a cottura lenta oltre a un multicooker. Detto fatto! Già oggi ho acquistato un Kenwood CP658 ad un allettante prezzo di 999 rubli, ho preso l'ultimo dalla finestra. Voglio ringraziare l'autore dell'argomento, così come tutti coloro che hanno condiviso la loro esperienza. Guardando i capolavori che possono essere cucinati in una pentola a cottura lenta, l'entusiasmo cresce. Non avrei mai pensato che avrei avuto bisogno di una cosa del genere, perché ho già un multicooker. Grazie ancora a tutti!

No, una pentola a cottura lenta non è una pentola a cottura lenta, una non sostituisce l'altra.

[Ipatiya]

Ipatiya, con il tuo permesso, hai nascosto copia-incolla. Se ottieni il permesso di usarlo, lo restituirò a casa tua.
Spero di capire

Signore, mi dispiace per la mia svista! Ero ancora con Internet su di te e non ho capito subito cosa ho fatto. Insomma, a questo indirizzo c'è un testo molto interessante riguardante le pentole a cottura lenta. 🔗... Mi sono scusato con Maxim.

Irusya! Cosa non hai ancora fatto?

Probabilmente ho un déjà vu. Ho già inserito un rapporto sul latte condensato, ma dove è andato? In generale, l'ho cucinato, ovviamente, per un litro di latte - 350 grammi di zucchero e per 9 ore. Il bianco non ha funzionato, come lo zingaro, si è scoperto bollito. fotu rilievo più tardi, il radicale appeso già appeso

[IRR]

IRRbaffi, il tuo rapporto non è andato da nessuna parte, è tutto a posto, nel latte condensato, dove era stato messo
Rapporto sul latte condensato

[Tutochki]

Probabilmente ho un déjà vu. Ho già inserito una relazione sul latte condensato, ma dove è andata

Abbiamo una temka separata per il latte condensato, lì tutto è sano e salvo Tutochki

Lenus, come moderiamo in modo sincrono

[Lenus,]

Lenus,, e poi ho digitato la ricerca del latte condensato, e Romina c'è fatta in casa: -X e il mio non c'è. Già, ora è chiaro ... o meglio ...: - \ non proprio, latte condensato, mlyn ... divorziata. Ok, sono andato oltre. Strofina, sii un amico (perché ho messo qui che la domanda è sorta di nuovo)

Lenus, come moderiamo in modo sincrono

dentro, dai! Dovrei darti delle mollette per il naso? Siete i nostri nuotatori sincronizzati!

Ragazze SOS !!
Chiunque sia dall'Ucraina ha visto in vendita grandi pentole a cottura lenta - 6,5 litri Kenwood o Morphy Richards, telegrafami, pliz. Bene, OOOOOOOO ne ho davvero bisogno !!!!

infomintser mostra la presenza di una sola vendita di slow cooker
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