Linfa di betulla (due opzioni)

Categoria: Le bevande
Linfa di betulla (due opzioni)

ingredienti

Linfa fresca di betulla, per un'opzione di cottura 3 litri
Zucchero qb
per la prima opzione
Limone 3 pezzi
menta secca 1 cucchiaio. l. con uno scivolo
per la seconda opzione
Limone 4 pezzi
bacche congelate 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Sono stato fortunato. Un vicino mi ha portato un barattolo di linfa fresca di betulla. Non c'era tempo per pensare. Per fortuna a casa c'era un limone. Ho deciso di fare due opzioni: chiaro e rosa.
  • Ho versato il succo in una casseruola, ho aggiunto lo zucchero (5 cucchiai per i miei gusti), ho aggiunto la menta secca. Portato a ebollizione, ma dopo l'ebollizione si è immediatamente spento. Ho aggiunto il limone e coperto.
  • prima di insistere
  • Linfa di betulla (due opzioni)
  • dopo l'ebollizione
  • Linfa di betulla (due opzioni)
  • Ho versato il succo in un'altra casseruola, ho aggiunto lo zucchero (per i miei gusti, 5 cucchiai. L.). Portato a ebollizione, ma dopo l'ebollizione si è immediatamente spento. Ho aggiunto bacche scongelate e coperto con un coperchio. Ho una miscela di frutti di bosco: ciliegia, ribes rosso e bianco.
  • prima di insistere
  • Linfa di betulla (due opzioni)
  • dopo l'ebollizione
  • Linfa di betulla (due opzioni)
  • Preparare le candele. Ha insistito tutta la notte. Era pronto per la cena. Perfettamente preparato. Il colore è leggermente poco chiaro. Il gusto e l'aroma sono fantastici. La menta leggera bevve immediatamente. Pink fu l'ultimo ad andarsene.

Nota

Molto gustoso e si spera utile. Ho cercato di conservare le vitamine.

Chuchundrus
Andrò-duuuu gooooooo a piedi. Beeeeeeluuuu beeeeezuu polomathies
: girl_mad: grazie a te, Tumanchik, tutti gli spazi verdi scompariranno. E poi quale nome, non ne prese uno malvagio, quindi tutto, sotto un leggero velo di innocenza, si presentava. Mi piace: girl_cleanglasses: gustoso e salutare
: rogatka: tutto !!! Sono andato a rompere le betulle
Scarlett
Tumanchik, wow, ma non ho nemmeno sentito parlare di queste opzioni! Il nostro succo viene fermentato con l'aggiunta di zucchero e orzo fritto: risulta una bevanda gassata, costa molto tempo, ma lentamente si trasforma in aceto Ma per l'estate è sufficiente il cento per cento
Ho dimenticato di aggiungere - a volte aggiungono anche frutta secca
GenyaF
Aaaa Non abbiamo betulle Cosa fare, amico Tumanych ?! vai a morderti il ​​grasso
Tumanchik
Citazione: Chuchundrus
tutti!!! Sono andato a rompere le betulle
Meglio andare alla ricetta della tua funcheza, ho indossato quelle pasibka lì
Citazione: Chuchundrus
grazie a te, Tumanchik, tutti gli spazi verdi scompariranno
bene dritto! Non lo sto cucinando con la polpa!
Citazione: Chuchundrus
Andrò-duuuu gooooooo a piedi. Beeeeeeluuuyu beeeeezuuu polomathies
oh ragazze, aiutatemi, c'è un po 'di yozyga nella porta pizzicata ...
Citazione: Chuchundrus
E quale nome, non ha preso un cattivo

Citazione: Chuchundrus
Quindi tutto, sotto un leggero velo di innocenza
e non è affatto leggero - ho portato a malapena
Tumanchik
Citazione: Scarlett
Il nostro succo viene fermentato con l'aggiunta di zucchero e orzo fritto: risulta una bevanda gassata, costa molto tempo
a Tanyusha! la parola chiave è lunga! e questa è un'opzione rapida!
Scarlett
Irlandese, volevo dire - è conservato per molto tempo, ma sembra vagare per circa una settimana - devi provare lì, proprio come il tuo cavolo
Tumanchik
Citazione: GenyaF
Non abbiamo betulle
Oh Zhenya, ma hai dei cipressi ... e degli alberi di ginepro ...
Tumanchik
Citazione: GenyaF
vai a morderti il ​​grasso
questo è il caso! delizioso?
Scarlett
Citazione: Tumanchik
Oh Zhenya, ma hai dei cipressi ... e degli alberi di ginepro ...
Posso spremere anche il succo? E gli specialisti di schA Hlebopechkinsky raggiungeranno e inventeranno una nuova ricetta
Tumanchik
Citazione: Scarlett
Posso spremere anche il succo?
oh non dire ... e con la polpa!
vedmacck
Non sapevo affatto che si potesse fare qualsiasi cosa con la linfa di betulla tranne bere
Tumanchik
Citazione: vedmacck
che puoi fare qualsiasi cosa con la linfa di betulla tranne bere
Tan cho subito? senza acido e zucchero?
vedmacck
Assolutamente! Oppure puoi stare sotto un ramo in modo che ti goccioli in bocca (è vero, ricordi d'infanzia)
Rada-dms
Tumanchik, sì, abbiamo sempre bevuto così! E il gusto è diverso dalle diverse betulle!
Scarlett
Citazione: vedmacck
Oppure puoi stare sotto un ramo in modo che goccioli nella tua bocca
Meglio sdraiarsi
NataliARH
Tumanchikquali opzioni hai trovato per la raffinatezza
Citazione: Tumanchik
Citazione: vedmacck da Oggi alle 17:18
che puoi fare qualsiasi cosa con la linfa di betulla tranne che bere
Tan cho subito? senza acido e zucchero?

di solito bevi solo così) o stai scherzando

se prendo almeno tre pezzi di succo, userò la variante, sicuramente porterò a ebollizione un bicchiere di succo con additivi e aggiungerò al resto, in modo che le vitamine rimangano
Ikra
Ah, ho anche pensato che la linfa di betulla dovrebbe essere consumata solo nella sua forma pura. Beh, ho letto, naturalmente, che l'acido citrico viene aggiunto per rotolare, ma ... Magari un barattolo da un litro quando lo scoli (mentre cammini con tua nonna) e basta. E quindi quello può ... no, non è mai successo.
lettohka ttt
E non abbiamo né succhi né betulle :-) :-) :-) cioè ci sono betulle ma vigorose guardie Sorriso :-) dovrò bere birra :-) :-) :-): girl_red: Grazie per la ricetta Irisha!
gala10
E domani mi porteranno una tanica da 10 litri di linfa di betulla. L'ho sempre fatto solo con il limone. Ora proverò diverse opzioni. Non ho mai aggiunto bacche. Mi chiedo se ci metti l'olivello spinoso ... cosa succederà? In genere, Irishka, hai risvegliato un pensiero creativo ... Grazie !!!
Tumanchik
Citazione: gala10
Irishka, hai risvegliato un pensiero creativo ... Grazie !!!
Sculpt Galyunya! Mostra il tuo pensiero ingegneristico! E poi lo dirai! Aveva il sapore di una bevanda non gassata.
Tumanchik
Citazione: vedmacck
Oppure puoi stare sotto un ramo in modo che goccioli nella tua bocca
Citazione: Rada-dms
sì, abbiamo sempre bevuto così!
Wow grande! corrente sa di acqua
Citazione: Scarlett
Meglio sdraiarsi
Tanyush, sei un hohlushka, tipo, sono intelligenti
Citazione: NataliARH
di solito bevi solo così) o stai scherzando
Non sto scherzando ... non ho mai bevuto così. corrente dalla lattina
Citazione: NataliARH
basta portare a ebollizione un bicchiere di succo
Avevo un simile pensiero ... ma vista l'attuale situazione ecologica, non ho osato
Citazione: Ikra
E quindi quello può ... no, non è mai successo.
I miei amici vivono vicino alla foresta, quindi mettono la linfa di betulla in 100 lattine!
Tumanchik
Citazione: lettohka ttt
E non abbiamo né succo né Berezov :-) :-) :-) cioè ci sono betulle, ma ci sono guardie robuste Sorriso :-) :-) Dovrò bere birra :-)
Oh, non so nemmeno come farete voi poveri ... chiedete aiuto
NataliARH
Citazione: Tumanchik
Avevo un simile pensiero ... ma vista l'attuale situazione ecologica, non ho osato
Ir, cosa intendi esattamente?
Tumanchik
Citazione: NataliARH

Ir, cosa intendi esattamente?
beh, il fatto che l'intero volume di succo sia ancora portato a ebollizione.
NataliARH
no .... nel senso che pensi che una cattiva ecologia influenzi il succo e ci entri dentro? e puoi immaginare attraverso quale strato di terra viene filtrata la precipitazione atmosferica, quindi attraverso le radici, il tronco ... il che significa che tutto deve essere bollito dal giardino, non credo che il succo sia stato raccolto da una betulla cresce sulla carreggiata nel centro della città
Tumanchik
Citazione: NataliARH
Non credo che il succo sia stato raccolto da una betulla che cresceva sulla carreggiata nel centro della città
non Natasha, capisco tutto, ma non posso ... e non lo darò ai miei figli.
vedmacck
Ir, sono d'accordo con Natasha - completamente innocuo.
Ad esempio, mangiamo alcune verdure crude. E possiamo mettere l'acetosa, ad esempio, dal bosco in un'insalata.
Tumanchik
Citazione: vedmacck
E possiamo mettere l'acetosella, ad esempio, dal bosco in un'insalata.
ma il mio ...
Rada-dms
Citazione: lettohka ttt
Dovrò bere birra :-) :-) :-)
Oh birra !! Scoprirò presto quale !!! Ci sono urla?
Rada-dms
Irlandesi! Hai fatto tutto bene. Non hai raccolto il succo, che tipo di lattina era, quanto era caldo, da quale betulla! Ben fatto!
Olima
E quando il succo diventa acido, oh e il delizioso okroshka viene fuori, il migliore.
Rada-dms
Citazione: Olima
E quando il succo diventa acido, oh e il delizioso okroshka viene fuori, il migliore.
A proposito, sì, il succo diventa acido rapidamente, molto! Ho provato l'okroshka da bambino, non ricordo il gusto, ma penso che sia buono! Grazie per l'idea! Ma non oserei dare ai bambini piccoli, perché l'acidificazione dovrebbe avvenire in un ambiente ideale.
lettohka ttt
Citazione: Rada-dms

Oh birra !! Scoprirò presto quale !!! Ci sono urla?
Preferisco il buio! Le ragazze si uniscono !!! :-) :-) :-)
Olima
Quindi produciamo succo esclusivamente per okroshka entro l'estate. Mettiamo 15-20 lattine da tre litri nel seminterrato. E poi iniziamo a svuotare queste banche e ci rotoliamo cetrioli e pomodori. Questo è il ciclo delle lattine da 3 litri in natura
Rada-dms
Citazione: lettohka ttt

Preferisco il buio! Le ragazze si uniscono !!! :-) :-) :-)
Oh, sono anche trapist oscuri e lambic!
Rada-dms
Citazione: Olima
Quindi produciamo succo esclusivamente per okroshka entro l'estate. Mettiamo 15-20 lattine da tre litri nel seminterrato. E poi iniziamo a svuotare queste banche e ci rotoliamo cetrioli e pomodori. Questo è il ciclo delle lattine da 3 litri in natura
Splendida !!!! QUI sarebbe nel tuo seminterrato seminterrato! E poi nasceranno tre pomodori, e tu corri con loro come con un sacco scritto a mano. Avresti dovuto vedere cosa ho arrotolato, ho dovuto aggiungere l'uva quiche-mish a un barattolo di maionese in modo che fosse all'altezza! Basta in forma!
Tumanchik
Citazione: lettohka ttt
Preferisco il buio!
Citazione: Rada-dms
Sono anche scuro
HOORAY !!! E io sono leggero! Quindi è abbastanza per tutti!
Citazione: Olima
la preparazione del succo è fatta esclusivamente per okroshka entro l'estate.
oh questo è probabilmente molto gustoso!
lettohka ttt
Urrya !!! Il nostro reggimento è arrivato !!!! :-) :-) :-): drinks_milk :: friends :: rose :: a-kiss:
vedmacck
Sono per non filtrato!

Una volta in qualche pub ho ordinato della birra non filtrata. Hanno portato un bicchiere intero ... di schiuma
La schiuma si è depositata lentamente, trasformandosi nello stesso volume di birra che è stata bevuta in modo incomparabile
Non ricordo il nome del pub o la marca di birra

Tumanchik
Citazione: vedmacck
Non ricordo il nome del pub o la marca di birra
Bene, dai una madre, scrivi queste cose sulla tua fronte! beh, o almeno "sotto il braccio"!
vedmacck
Bene, se tutte le taverne all'interno del Boulevard Ring vengono memorizzate, non ci sarà abbastanza memoria
Li abbiamo in ogni ingresso nella parte centrale di Mosca.
Tumanchik
Citazione: vedmacck
se ogni taverna all'interno del Boulevard Ring viene memorizzata, non ci sarà abbastanza memoria
Oh, oh! Non ti ricordi le osterie, ma quella è LA PIÙ birra!
vedmacck
Ho detto loro: "Non filtrato!" Quindi: "Ripeti!" (beh, tre o quattro volte) Pensi che dopo il terzo bicchiere da mezzo litro mi ricorderei il nome?
Quante ne ho bevute dopo questa birra nei bar, nei ristoranti, nelle taverne di Mosca, non mi sono mai imbattuto in niente del genere.
Tumanchik
Citazione: vedmacck
Ho detto loro: "Non filtrato!" Quindi: "Ripeti!" (beh, tre o quattro volte)
bene, e poi la corrente ha sbattuto le palpebre .... ma capito e ripetuto!
vedmacck
No, non posso bere più di cinque litri e mezzo, questo è certo!
lettohka ttt
Stordito !!! : wow: no ..... non riesco a gestire lo scarico :-) uno o due di loro :-) :-) ecco, c'è bisogno di formazione, allenamento di prova! * SCHERZOSO * Non quando per me :-)
vedmacck
Sì, allenamento. Più formazione nelle università. Di fronte al primo c'era un pub, in epoca sovietica. E il secondo a destra al birrificio Ochakovsky era
mur_myau
Se metti "zuppa di cavolo cappuccio" su linfa di betulla fresca, hanno curato il consumo (tubercolosi).
E poi alla fine dell'estate per raccogliere "noci" - semi da un tiglio e spremere attraverso una pressa, come il burro, questa è una continuazione del trattamento. Cioè, il trattamento inizia in primavera e termina alla fine dell'estate. E per tutta l'estate devi mangiare fuori, aumentare di peso, mangiare porridge, burro chiarificato (i malati di tubercolosi perdono molto peso, cachessia). Bevi tè al lime, suda sul fornello. PS Anche se in precedenza non esistevano forme stabili del bacillo di Koch.
vedmacck
Come non è stato? Cioè, la tubercolosi nella nostra comprensione?

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