Kaurma lagman (kovurma lagmon)

[Mirabel]

Mirabel, abbiamo questa masha come il lucido da scarpe dal nonno di Matroskin
Cerca i turchi.

Lenok, ciao!
tagliatelle fatte per lagman secondo la tua ricetta ... tagliatelle molto gustose, devo dire!. sarà necessario provare anche il tuo lagman ...

Grazie caro! Assicurati di provare il lagman stesso: una cosa interessante.
E se fai tutto esattamente secondo la ricetta, otterrai il kaurma più autentico.

Lena, grazie per la ricetta! Evviva! L'ho cucinato! Nella vita è arancione, il mio diceva che era delizioso e lo proverò domani (non mangio la sera). Friggere la carne su una coda grassa sciolta, quindi aggiungere olio vegetale. Prese la carne dal cosciotto di agnello. Ho arrotolato il macaroshki su un laminatoio da Kenwood a "3", quindi l'ho tagliato a mano. Grazie ancora per il buonissimo!

Oh, che lagmaaaan!
Vic, si è rivelato vero, reale!
Prendono solo invidia ...
Alla tua salute, cara! Spero ti piaccia anche tu.

Oh, beh, una foto ... puoi morire ... è un bene che io non voglia mangiare.

Grazie Len! Ero già imbarazzato! Vedo difetti, c'è qualcosa su cui lavorare, ma la tua valutazione mi lusinga! Adesso cucinerò, sicuramente!

Beh, non lo so, non lo so ... Personalmente non vedo alcun difetto, è tutto semplicemente fantastico!
Non mi piace, dallo a me - lo mangerò!

Fatto con una ricetta. Confermo: buonissimo. non uscirai dalla padella. Grazie Lenochka per la ricetta

Svetochka, alla tua salute!
Sono così contento che sia piaciuto al kaurmUshka.

non puoi staccarti dalla padella

Anch'io ho un solo sedere che spunta dal calderone - mi siedo lì e mangiare mangia e mangia e mangia ...

Lenus, grazie per la ricetta. Tutto semplice e gustoso come sempre!

Stavo per fare il tuo lagman con melanzane, non ho trovato melanzane, ho dovuto fare il kaurma. Non so mai come dovrebbero essere davvero, ma ci è piaciuto. Altamente. Ho comprato delle tagliatelle, chiamate lagmanny. Non c'è una taglierina per la cache dell'ugello, solo una sfogliatrice, quindi voglio comprarla, ma di che larghezza ho bisogno per sembrare un lagman?
Lenok, grazie Lagman prossimo in linea.

Olga, che bellezza hai - corri e preparati.
Purtroppo non sono a conoscenza di come sia distribuito lo spessore di Keshka e quante posizioni dello spessore dell'impasto ci sono in generale.
Ma a giudicare dalla foto, hai il lagman corretto, il che significa che se fai tu stesso le tagliatelle, cerca di ottenere lo stesso spessore. Onestamente, non ti pentirai di aver fatto gli spaghetti fatti in casa, avrà anche un sapore completamente diverso.
Olenka, grazie! Mi fa molto piacere che ti sia piaciuta!



Oh, l'ho trovato, Ol! Guarda cosa ha scritto Victoria Smurfi appena sopra:

Makaroshki rotolò da Kenwood a "3", quindi lo tagliò a mano

Lenk, e nitsche, che prima ho fritto tutto e poi l'ho fatto sudare come uno zirvak?
Hanno portato petto di manzo così fresco! Mmm !!! Con grasso, ma senza saliva.

Stavo cercando di fare un tale pasticcio, ho trovato il tuo Lagman. Torcerò la pasta la sera, ora il lagman sussurra tranquillamente a Shteba.

Natus, qui il punto centrale è il gusto del fritto, quindi, quando la carne è pronta, il succo deve essere evaporato. Nel kaurma tutto è fritto, non bollito o in umido, tranne nella fase iniziale, se la carne è dura. Quindi, il succo non è necessario qui. Quindi otterrai un kaurma autentico.

Non c'è abbastanza succo, ho pensato di cuocerci gli spaghetti, lei lo succhierebbe e poi friggerà tutto prima di servire. E? O non funzionerà? E allora? Risulterà "non-kaurma-lagman"?



Ho fatto il primo impasto grezzo, ho messo a riposare l'impasto.
Ora penso, rotolare su una macchina da scrivere o spremere immediatamente su un attacco per pasta per un tritacarne



No, gli allegati non funzioneranno: sono troppo sottili.



Oh, beh fsёoooooo! Pieno per la notte!
Sono stato definito un ottimo cuoco

Qualcosa di vile foto sparato ...
Sì, Lenka, dopotutto, i noodles fatti in casa sono un sacco di cose!
Grazie per la ricetta!
Dobbiamo anche provare la zuppa lagman

Natusik, mi scusi, ieri non è stato prima di HP.
Ma tu stesso sei esperto in cucina e non avevi bisogno del mio consiglio.
Sono molto contento che ti sia piaciuto. Mangia per la tua salute.
Hai un eccellente lagman

Zazharochka ho ancora per oggi non vedo l'ora!
Grazie separatamente per il consiglio di ordinare dzhambul! Che donna gentile sei! A volte lo aggiungo a qualche filo di carne / zuppa.

Lenchik, ciao, cara! Sono apparso sul forum, non riesco a trovarti in alcun modo ((. Kaurma hai un credito! Appena smettiamo dalla dieta, lo cucino subito)! Mi manchi, bambola! E anche tutte le ragazze!

Bah! Che gente!
Ciao, Lyubonka! Da quanto tempo sei invisibile! Sono molto contento che tu sia tornato!
Sei davvero tu che sei sulla strada?

Zazharochka ho ancora per oggi non vedo l'ora!

Ricotta il pancake! Alcuni sono fortunati. Lagman mangia ... borghese

Beh si)). Qui nella mia vecchiaia sono impegnato nel ringiovanimento)). Sai, per parafrasare - 60 anni - la vecchiaia, 65 - la donna è di nuovo una bacca)). Quindi, mi sforzo per una bacca (solo 62))). Bene, mi siedo anche a dieta)), con diversi gradi di successo)). Voglio solo comprare Kenwood per me - hanno scelto con le ragazze. E forse poi ricomincerò a cucinare: voglio una pasta al nero di seppia! Bene, il tuo kaurma è generalmente fuori concorso! Ken apparirà con rotoli e taglierine: cucino io! Poi sono stato colpito dalla pasta lievitata, ma i miei figli non lasciano che i loro sogni diventino realtà - dicono "devi mangiare di meno")). Io nel mio Boshik, ovviamente, ho mescolato 2 volte su torte, ha singhiozzato povero, ma ha affrontato. Le torte sono fantastiche! abbiamo provato uno alla volta, e poi i vicini hanno apprezzato ((.

Beh si)).

Mi tolgo il cappello! Semplicemente non riconosci! Sei bellissima!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, tesoro! Grazie mille per il lagman - semplicemente delizioso! A base di agnello, secondo la ricetta, solo pepe bulgaro aggiunto.
Ho fatto le tagliatelle secondo la tua ricetta, forse, ovviamente, si sono rivelate un po 'spesse - non ho alcun rotolone o tagliatelle, l'ho tagliato con un coltello da pizza, ma tutto questo non ha senso, perché si è rivelato così gustoso che le parole non possono descriverlo.
E anche la bellezza:... Un intero calderone

Aaaaaa, Lenaaaa! Shozh stai facendo ?! Timon e io siamo sdraiati nella stessa stanza.
Ebbene, la bellezza navayala - mortalità!
Grazie per la tua gradita recensione, sono molto contento che ti sia piaciuta ..