Insalata tiepida con orzo

[mezzo piccolo]

Insalata tiepida con orzo

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
pasta d'orzo	100 grammi
olio d'oliva	2 cucchiai
formaggio stagionato	manciata
scorza e succo	1/2 limone
rucola	manciata
basilico	gusto
pinoli	manciata
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Ho spiato la ricetta in uno dei programmi di Gordon Ramsay. È un peccato che il suo sito web in lingua russa sia stato chiuso e molte delle sue ricette siano state rimosse da varie risorse.
• Gli ingredienti, che si misurano a manciate, possono essere regolati da tutti a proprio gusto. Dirò solo del limone. L'ultima volta l'ho fatto esattamente secondo la sua ricetta e richiedeva la scorza e il succo di 1 limone. Il limone ha interrotto tutti gli altri sapori, quindi questa volta ho preso mezzo piccolo Limone.
• La pasta Orzo è una pasta a forma di riso. Non ho proprio un orzo, ma è simile.
• 
• Lessare la pasta in acqua salata con l'aggiunta di olio d'oliva. Nel frattempo facciamo il distributore di benzina Mescolare il formaggio grattugiato finemente, la scorza e il succo di limone, il pepe e l'olio d'oliva.
• 
• 
• Mescolare con la pasta finita. Aggiungere la rucola tritata e il basilico (il mio è secco)
• 
• e cospargere di pinoli fritti in una padella asciutta.
• E goditelo! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

15-20 minuti

Programma di cottura:

cucinando

[Ksyusha!]

Ksyusha! Nobile insalata! Semplice e di buon gusto! Con gusto italiano!
Oh, confondo sempre orso e risini ... O forse sono la stessa cosa? Sono oscurità incivile!

Ir, è andato e è andato a Yandex. Ecco cosa ho trovato "L'Orzo è un tipo di pasta italiana a forma di grani piccoli che assomigliano a chicchi d'orzo. La pasta è tradotta dall'italiano come orzo. Orzo ha anche un secondo nome: risoni". Quindi sono la stessa cosa.
Sì, in effetti, semplice, veloce e gustoso. Solo molto soddisfacente. Non ho padroneggiato la mia parte.