Tortillas Al Burro Aromatizzate

Categoria: Prodotti da forno
Tortillas Al Burro Aromatizzate

ingredienti

500 gr farina
1,5 cucchiaini di sale
5 g di lievito di birra fresco pressato
1 cucchiaio. l. Sahara
350 g di acqua
Olio aromatico
Olio d'oliva (qualsiasi cresce) 2-3 cucchiai. l
1-2 spicchi d'aglio
verdure (io ho il prezzemolo) mezzo mazzo
formaggio a pasta dura (come il parmigiano) 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Impastare la modalità "pizza" in HP per 45 minuti, quindi metterla al freddo. L'impasto può essere mantenuto freddo fino a 4 giorni (può essere utilizzato dal giorno successivo).
  • Il giorno della cottura tiriamo fuori l'impasto, lo dividiamo in 3-4 parti uguali e formiamo delle palline, copriamo con un asciugamano, lasciamo per 1-1,5 ore.
  • Tritare finemente il prezzemolo, l'aglio attraverso una pressa, grattugiare il formaggio su una grattugia fine e unire il tutto con il burro.
  • È meglio stendere tale pasta con le mani, allungando gradualmente dal centro verso i bordi. Ma puoi anche usare un mattarello. Per evitare che la pasta ribolle durante la cottura, bucherellare più spesso con un chekich o una forchetta, ungere con olio e prezzemolo.
  • Cotto in un pizzaiolo Ferrari per 5 minuti, modalità 3, riscaldato per 10 minuti per 2,5

Il piatto è progettato per

3-4 pz

TATbRHA
L'impasto è impastato, infornerò domani! Grazie.
Tanyulya
Gulya, foto deliziosa !!!
GruSha
Tatyana, Spero vi piaccia !!!
Tatyana, molte grazie:)
Trishka
GruSha, Gulechka, grazie per le torte, mnyamka, le ho portate!
Siamo tali Liu ...!
GruSha
Ksyusha, e come ti è piaciuto il mio !!!
Marysya27
Gulya, sei intelligente! Proverò il numero due, in modo che i verdi rimangano verdi non nel mezzo, ma sopra la torta.
GruSha
Non vedo l'ora di! Sono sicuro che funzionerà
Katko
fragrante
e anche lo spirito del pane ottenuto dalla fermentazione della pasta fredda, mmmmmmmmmmmmmm
lettohka ttt
Grazie Gulechka !!!!
GruSha
Katerina, Natalia, buona salute, ragazze !!!
TATbRHA
Molto saporito! Cuocere, tuttavia, non sull'acqua, ma sulla salamoia di pomodoro. Uno su richiesta del marito posScadde con semi di sesamo tostati nel microonde. Il secondo è quasi secondo la ricetta: con burro, aglio, formaggio e basilico secco. Volò via per un barbecue per tre all'istante! E domani cucinerò il terzo. GruSha, grazie molto! Le torte sono semplicemente stupende.
GruSha
Tatyanache interessante - sulla salamoia! Grazie anche a te)))
nakapustina
Gulya, l'impasto è in frigorifero, domani lo infornerò, ma quanto è sottile l'impasto da stendere?
GruSha
Natalia, Volevo montare una pietra, ma non ha funzionato))) erano leggermente più piccoli. Se l'impasto è diviso in 4 parti.
nakapustina
Gulya, grazie per la ricetta, appena sfornata, deliziosa, fragrante tortilla (divisa in due parti l'impasto), sfornata nella Principessa.
ninza
Gulechka, di quanto lievito secco hai bisogno? In qualche modo non sono amico degli altri, ma voglio davvero la tua torta. Grazie per averci viziato con qualcosa di così delizioso.
levantina
puoi cuocere tali torte nel forno su una teglia? Voglio davvero provare questo delizioso
GruSha
Nataliae le principesse? Sono risultati uguali?
Nina, lievito secco 1/2 cucchiaino ca.
levantina, Penso che tu possa già cotto nelle principesse. Non ho provato.
nakapustina
Gulya, è andato tutto bene, solo la mia parte superiore è pallida (di solito ho tutti i prodotti da forno fritti), ma questo è il problema del mio forno per pizza, o meglio della mia canna, era impossibile cucinare in buste di alluminio, e io no sapere, di conseguenza, le spie di controllo sul coperchio superiore hanno fuso la temperatura e per questo motivo i prodotti da forno non sono rosei come prima
GruSha
Natalia, questo è un motivo per cuocere di nuovo senza pellicola! Proverei con basilico fresco, ma non abbiamo una tale vegetazione nel villaggio
Rada-dms
Quali tortillas appetitose sono un must! Grazie!
Rada-dms
Citazione: TATbRHA
Cuocere, tuttavia, non sull'acqua, ma sulla salamoia di pomodoro.

Tatiana, senti il ​​sottaceto già pronto? E poi ho un sottaceto di pomodori marinati con miele e aceto di sidro di mele, è un peccato versarlo.
julia_bb
Gulsine, grazie per la ricetta della torta - Sto cucinando per cena oggi, mi è piaciuta molto Tortillas Al Burro Aromatizzate
GruSha
Yulia, che rubino, croccante !!! ottimo risultato

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