biankausa
Citazione: Franky
Ho alcuni campioni sulla strada per l'ufficio ORA

Ci credo quando lo vedo o daremo un'occhiata.
E ho un antiaderente da un altro cartone animato "Aroma" adatto, anche se non ho provato a usarlo lì.
biankausa
Ho sciamato un risotto allo champagne. Sono andato a fare la spesa due volte e mi sono dimenticato di comprare tutto. La terza volta che l'ho fatto! Sono stato in grado di aprirlo senza "perdite". È venuta bene, molto gustosa, anche mia figlia, che all'inizio ha dichiarato che non avrebbe mangiato nulla con le cipolle, alla fine ha ammesso che era deliziosa. Facevo il risotto al microonde e anche questo è andato bene, ma mi è piaciuto di più, molto soffice e dal gusto ricco. Ma il guaio è: cosa fare con lo champagne avanzato?
Lisichkalal
E non riesco ancora a fare il risotto in una pentola a pressione, ma lo voglio.
Risotto al microonde ??? wow))) Ho scoperto di recente di friggere nei forni a microonde, ma così quel risotto ...
E i resti di champagne sono chiari, oltre il fine settimana))))
biankausa
Scaverò la ricetta, la metterò in questo Temka, è facile fare il risotto al microonde, ma più lungo che in un cartone animato.


E non abbiamo nessuno con cui bere champagne, mia figlia scompare dall'infanzia, ma non ho niente lì, mi addormento da 1 cucchiaio di alcol.
Franky
Citazione: biankausa
L'unico problema è cosa fare con lo champagne avanzato

beh, per esempio, immergi un po 'di frutta secca nello champagne, poi stufala con lo zucchero, tutti i tipi di noci, aggiungi limone e arancia - e poi mangialo, o, ad esempio, riempi le mele e cuoci nella nostra padella magica per un paio di minuti ..
Bobina
Franky, Lisichkalal Buona serata.
Sto pensando di ordinarmi una pentola a pressione del genere. Sorgono solo alcuni dubbi.
Dovrebbe o non dovrebbe essere fatto.? Sei soddisfatto del lavoro della stessa pentola a pressione? O ti penti ancora di una simile acquisizione?
Prima di allora avevo Scarlet-1529. Mi andava bene tutto, tranne la qualità del coperchio della tazza. E lei mi ha servito esattamente per un anno. Non era più soggetto a riparazioni. E non c'è neppure voglia di comprare la Cina.
Franky
Citazione: bobina
Sto pensando di ordinarmi una pentola a pressione del genere. Sorgono solo alcuni dubbi.
Dovrebbe o non dovrebbe farlo.
Dò una risposta diretta a una domanda diretta: ne vale la pena.
Un dispositivo affidabile, ben fatto e facile da usare.
Se il set di funzioni offerte ti si addice, prendilo.
Uso la casseruola principalmente come pentola a pressione e per fare lo yogurt - non ci sono stati guasti o stranezze nei sei mesi in cui l'ho avuto. Se scegliessi ora, la scelta rimarrebbe la stessa.
Anche i genitori ne hanno acquistato uno, ma solo di recente, quindi non ci sono ancora statistiche.
Non c'è ancora una ciotola con rivestimento antiaderente, ma non ne ho bisogno. Il porridge è già ben cotto e io cuocio le torte al forno :-)

Citazione: bobina
E la Cina non deve più acquisire
desideri.
Inoltre è prodotto in Cina. Oltre al 90 (se non di più) per cento di tutti gli elettrodomestici venduti in tutto il mondo, compresa l'Europa.
È solo che la Cina è diversa, come è già stato discusso in questo forum. Anche gli iPhone sono prodotti in Cina. Ma se un'azienda, il cui nome orgoglioso porta questo o quel dispositivo, è in grado di richiedere E controllare la qualità, non c'è niente di terribile in questo. I tedeschi, ad esempio, si lamentano del "Made in China" su una questione completamente diversa: perché le fabbriche, e quindi i posti di lavoro, scompaiono in Germania e compaiono in Cina.

Se hai domande specifiche, chiedi!
Bobina
Franky, Grazie per la risposta rapida. Boom per ordinare. Oh, aspetta solo 10-12 giorni
Franky
Bobina, Evviva! stiamo aspettando impressioni, rapporti e così via.
Come ordinate? Direttamente tramite Amazon?
Bobina
Citazione: Franky
Come ordinate? Direttamente tramite Amazon?
Sì, tramite lui.Semplicemente non li inviano direttamente in Ucraina. Ordinerò tramite la ditta di un fornitore intermediario. E ovviamente bisognerà pagare la tassa doganale, perché la merce costa più di 150 euro. (la differenza tra il costo della merce e 150 euro) Non funziona diversamente.
Lisichkalal
Vika, Non ho questa macchina da scrivere.
biankausa
Mi abbono pienamente a Franky, questa nave deve essere! Ce l'ho da un anno e mezzo e la ciotola è come nuova, funziona bene, si usa principalmente per stufare, a volte zuppe, spesso ci faccio il kefir. Dal latte di fattoria, è così denso, quanto un cucchiaio. Ho provato il forno, ma non mi è piaciuto. Non tutti i porridge si ottengono, ad esempio, la semola viene raccolta in una diapositiva nel mezzo e in qualche modo ho cucinato il miglio per circa un'ora e mezza. Ma cucina perfettamente le zuppe di latte, beh, non ci sono problemi con la cottura a vapore.
È facile lavare la ciotola, anche se è bruciata, acqua + soda e far bollire per 5 minuti. E dopo aver preparato il kefir, la ciotola stessa brilla.
Come questo.
Irochka-Irishka
Citazione: Franky
quindi, il porridge di miglio si è rivelato assolutamente perfetto. 1: 4, acqua mista a latte, programma Porridge, 15 minuti. Assolutamente non bruciato, nemmeno bloccato da nessuna parte. Compensare
Evviva! e l'ho fatto. Grazie mille. E poi sono un principiante con una pentola e prima di allora ho già ottenuto qualcosa di incomprensibile da semola e mais. Ed ecco un tale buonissimo!
Bobina
Ecco fatto, ho ordinato una ciotola aggiuntiva e una gomma da sigillare, il pagamento è andato a buon fine, ora stiamo aspettando un nuovo dispositivo


Postato venerdì 13 maggio 2016 alle 14:20

Frankye per caso non ci sono istruzioni in PDF? E non riesco a trovarlo su Internet. Forse non sembro così.
Franky
Bobina,

ecco le istruzioni e un ricettario in inglese, francese, tedesco, italiano e spagnolo:
🔗

in russo, non ho visto niente da nessuna parte.
Bobina
Franky, Molte grazie per il link. Sto andando a studiare.
Irochka-Irishka
Citazione: Franky
... e per domani ho dei progetti di "pentola a pressione" (invano ho comprato 2 libri spessi)
Se viene fuori qualcosa di utile, lo riferisco.
Franky, non c'è la semola? altrimenti, deve essere riposto e sto cercando modi semplici per non stare per mezz'ora sui fornelli.



Aggiunto sabato 14 maggio 2016 04:00

Citazione: Franky
bolle patate, cheesecake al vapore, un paio di volte gulasch di manzo e pollo arrosto
E puoi fare altre domande:
Patate bollite: in quale modalità e per quanto tempo?
E puoi dirci di più sulla cheesecake al vapore?

Franky
Irochka-Irishka, non c'è il porridge di semolino, ma non lo cuocerei in una pentola a pressione, si cuoce così velocemente. Anche se lascia che mi correggano.
La cheesecake del mio libro si è rivelata abbastanza commestibile, ma non di più. Ma la pentola a pressione non c'entra, è solo la ricetta. Le cheesecake per le pentole a pressione sono dannatamente nuvolose, anche sul nostro forum. Concentrati sulle ricette per Steba DD1 o DD2, tutto è molto simile.
Nella nostra pentola a pressione, di solito uso solo la modalità Manuale, solitamente ad alta pressione e imposto l'ora.
Ho le patate lesse al vapore: un bicchiere d'acqua in una ciotola, poi un cestello con le patate, divido a metà le patate grandi. 10 minuti ad alta pressione, modalità manuale. Quindi fai sanguinare immediatamente il vapore e il gioco è fatto.

I tempi di cottura per cibi diversi si trovano nella brochure delle ricette alla fine. Si prega di notare che il tempo di cottura sotto pressione dipende principalmente dalla dimensione dei "pezzi" del prodotto (ad esempio patate piccole o grandi, gulasch o carne in un pezzo, ecc.), E non dalla loro quantità totale nella ciotola (0,5 kg di patate o 1,5 kg). La quantità totale di cibo (= la quantità di liquido in esso contenuto) dipende solo dalla velocità con cui la pentola a pressione raggiunge la pressione richiesta.
Bobina
Ciao a tutti. Ieri ci hanno portato una pentola a pressione.

Oggi sto facendo il mio primo esperimento.
Cucino la lingua di maiale (tre pezzi). Ho scelto il programma della zuppa, tempo di cottura - 40 minuti, pressione - alta. La lingua si è congelata (apposta)
L'acqua ha coperto le lingue di 0,5 cm L'acqua è fredda. La pentola a pressione ha assorbito temperatura e pressione per 20 minuti.
Vediamo cosa succede.



Aggiunto sabato 11 giugno 2016 14:37

Quindi la lingua di maiale è pronta. La lingua è morbida. Sono contento del risultato.
La pentola a pressione ha alleviato la pressione da sola per 10 minuti.
Il tempo di cottura totale per la lingua congelata è di 40 + 20 + 10 = 70 minuti.
Quindi penso che per una lingua scongelata, sia necessario scegliere un tempo di cottura di 20 minuti, ad alta pressione, programma zuppa.
Franky
Bobina, complimenti per la prima prova
Bobina
Franky, Grazie.
Ho capito il lavoro di questo dispositivo.Mi piace.
L'unica cosa che non mi piace è che le istruzioni dicono che non puoi lavare il coperchio stesso, ma puoi pulirlo solo all'interno con un panno umido. Forse ho frainteso ...
Ieri ci ho anche cucinato del borscht. Per fortuna ci sono due ciotole. Ma l'O-ring e il coperchio all'interno erano ancora puliti dopo la cottura del borsch. La ciotola è stata riempita fino al segno massimo e ho alleviato la pressione con la forza. Anche se le istruzioni dicono che su questo programma (Soup), fallo in basso
A proposito, ho fritto cipolle, carote e barbabietole in una ciotola nel programma Saute con il coperchio aperto, quindi ho aggiunto tutti gli altri prodotti e il brodo e sono passato al programma zuppa, tempo di cottura 10 minuti. pressione - massima, coperchio chiuso
Voglio provare a cuocerci lo yogurt (non l'ho mai cucinato), ma mentre sto studiando il processo di preparazione e la pasta madre non è ancora a casa.

Eppure, quando hanno disimballato la pentola a pressione e l'hanno aperta (prima della prima preparazione), non c'era affatto odore di gomma, non c'era alcun odore sgradevole estraneo. Anello aggiuntivo, lo stesso non ha odore. Onestamente, sono rimasto sorpreso.
Tanya-Fanya
Bobina, congratulazioni per il tuo nuovo assistente!

Ragazze, seguo il vostro argomento "tra i cespugli" e mi godo il vostro successo
Franky
Citazione: bobina
L'unica cosa che non mi piace è che le istruzioni dicono che non puoi lavare il coperchio stesso, ma puoi pulirlo solo all'interno con un panno umido. Forse ho frainteso ...
Ho guardato di nuovo le istruzioni - ad essere sincero, non ho visto niente del genere. Si dice che si lavi con acqua di lavastoviglie, quindi con acqua pulita e si asciughi immediatamente. Puoi mettere solo una ciotola in lavastoviglie. Bene, il dispositivo stesso non deve essere immerso nell'acqua. Il che, in generale, è abbastanza naturale.
Pulisco il coperchio con una spugna insaponata e lo asciugo con il sudore. È questione di secondi.

A proposito, neanche io avevo odore. Non ci ho nemmeno prestato attenzione.

Bobina, non è una buona casseruola, vero? : drinks_milk: Hai provato la modalità slow cooker? altrimenti non mi metterò insieme.
Frosch
Ciao a tutti!
Sono stato infettato acquistando un multicooker circa 2 settimane fa. Ho letto i forum, parlato con le persone, non mi piace scegliere da molto tempo - sabato (l'altro ieri) ho già ricevuto la mia bellezza Instant Pot 7 in 1. Tutto il fine settimana è stato speso a testare un dispositivo che è stato ancora sconosciuto a me!

Alla fine: i manti (ma era solo una prova dei bottoni) sono buoni.
Cotolette in salsa - oltre ogni lode (come in un asilo nido in URSS, ma solo di carne): succose e soffici! Per prima cosa, l'ho fritto un po 'in modalità Saute, quindi ho stufato in modalità manuale ad alta pressione per 10 minuti.

... Poi c'era il porridge di latte di riso con una partenza ritardata. MA .... a quanto pare ho posticipato molto l'inizio (di 10 ore), il latte è diventato un po 'acido, ma, soprattutto, il porridge bruciava un po'. Modalità porridge. Ho preso il rapporto tra riso e latte in grani (1: 4). Il motivo non è abbastanza liquido, o cosa? Anche se, in consistenza - porridge di budello!

Il piatto successivo era Rassolnik. Nonostante l'assenza di 2 tipi di carne affumicata a casa, l'ho appena cucinata con carne di manzo. Che non sia un sottaceto nella versione classica, ma la zuppa è stata un successo! (prima ho fritto quasi tutti gli ingredienti e la carne con Saute, poi ho aggiunto riso (al posto dell'orzo), patate e non ho versato nemmeno il brodo, ma acqua bollita opaca + un po 'di spezie. Modalità minestra ad alta pressione per 45 minuti. Ottimo , DURA (cosa molto sorprendente) zuppa profumata e sostanziosa (il marito ne ha mangiato una doppia porzione)

Questa mattina ho deciso di cucinare il porridge di mais per lo zatrak (non l'ho mai cucinato affatto, nemmeno sul fornello). Il rapporto tra riso e latte è 1: 3. Pochi??? Porridge bruciato Modalità porridge

Ragazze, dite a un utente principiante di multicooker: i porridge bruciano perché non c'è abbastanza liquido? Per me il porridge è molto importante, io stesso faccio colazione con loro con piacere e cerco di instillare questo "amore" in mia figlia O forse ci sono altri segreti della loro preparazione in questo cartone animato?
Lisichkalal
Ragazze, non sto confondendo niente? Cucinate tutto in una ciotola d'acciaio?
Se è così, molto probabilmente brucia a causa della ciotola. Per il porridge è necessario antiaderente.
Frosch
Citazione: Lisichkalal
cucini tutto in una ciotola d'acciaio?

Ho cucinato in acciaio, in "nativo" dalla padella.Ma lei credeva ingenuamente che se esiste un programma Porridge, come verrà preso in considerazione durante la cottura, indipendentemente dal materiale (acciaio / ceramica / teflon).
Lisichkalal
Brucia nell'acciaio ((aspetta che il tuo modello sia antiaderente
Mi sono comprato una testa in Germania con una ciotola d'acciaio, cucino un po ', brodo, prosciutto in un prosciutto, e questo è tutto, probabilmente ... tutto il resto è in altre macchine, temo che brucerà in questo
Vado in Russia, compro una ciotola antiaderente e poi ci sarà una pentola a pressione a tutti gli effetti
Irusha
C'è una tazza antiaderente che si adatta a Instant Pot 7 in 1. Non riesco a incollare il link, puoi cercare su Amazon le parole Fagor 670042020 Ceramic Removable Cooking Pot.
Frosch
Ho letto qui su altri forum diversi che ci sono problemi con la combustione del porridge in molti modelli (compresi quelli con teflon e ciotole di ceramica). Scrivono che devi adattarti, acquisire esperienza e ...latte con acqua durante la cottura del porridge, mescolare e in proporzione maggiore, in relazione alla quantità di cereali, rispetto a quella utilizzata (o come nella ricetta). Proverò a cambiare la proporzione dei prodotti, e ad aggiungere più di un latte ..... già mio marito ha avvertito che la mattina ci sarà la farinata fino a quando non risulterà perfettamente!


Aggiunto martedì 28 giugno 2016 10:47

Per non spaventare nessun altro con l'informazione che il porridge sta bruciando (improvvisamente qualcuno è tormentato da una scelta e legge tutti i forum di fila con l'intenzione di scegliere un dispositivo adatto a se stessi, e la possibilità di fare un delizioso porridge è uno dei momenti decisivi), vi informo:
... stamattina ho provato di nuovo a cucinare LATTE RISO Porridge.
La sera ho messo in ammollo il riso (0,5 multi-bicchieri), alle 5 del mattino ho versato 1 multi-bicchiere d'acqua, 1,5 multi-bicchieri di latte nella padella, aggiunto zucchero, sale, prugne. oli. Cioè, il rapporto tra riso (ammollato) e liquido è 1: 5. L'ho inserito nel programma Porridge con un avvio ritardato (per 1 ora). La padella stessa ha acceso tutto al momento giusto, l'ha cotto, e mentre stavamo "dondolando" la mattina, ha cotto il porridge per un'ora e ha abbassato la mescola molto tempo fa. PORRIDGE NON BRUCIATO!
Per i miei gusti (mi piace il porridge liquido), aggiungerei ANCORA del liquido (cosa che farò la prossima volta).

Vi auguro nuove ricette ed esperimenti di successo!
Bobina
Frosch, complimenti per una buona scelta.
I nostri ranghi stanno crescendo. La pentola a pressione è molto buona.
Per quanto riguarda il porridge di latte - cucino il porridge di latte di riso - il rapporto tra acqua e latte è 1: 1, niente brucia. Sperimentalmente, tu stesso sei arrivato a questo.
Cuocere la zuppa per 15 minuti Programma ZUPPA - alta pressione. Questa volta non include l'accumulo di pressione e il rilascio della pressione.
Recentemente ho preparato i ventricoli - Lo stesso programma ZUPPA (o CARNE) e alta pressione, imposta il tempo a 30 minuti. Si sono rivelati morbidi, la prossima volta proverò a impostare il tempo di cottura a 20 minuti.
Riso - tempo di cottura 12 minuti, risulta friabile. La stessa volta che metto gli involtini di cavolo ripieni. Ma l'accumulo di pressione e il rilascio richiedono più tempo. Questo è comprensibile, la casseruola stessa è piena al massimo di involtini di cavolo.


Aggiunto martedì 28 giugno 2016 16:50

Citazione: Tanya-Fanya
Coil, congratulazioni per il tuo nuovo assistente!
Grazie.
Citazione: Franky
Bobina, non è una buona casseruola?
Sì, sono molto felice. Consiglio a tutti di acquistare questa pentola a pressione.
Citazione: Franky
Hai provato la modalità di cottura lenta? altrimenti non mi metterò insieme.
Non l'ho ancora provato. Non ho ancora intenzione di farci lo yogurt. Poiché è spaventoso, probabilmente per ignoranza.
Franky
Grazie per il porridge di riso, lo proverò anch'io. All'inizio di questa discussione, ho scritto che anche il porridge di miglio funzionava bene.
In generale, ora ci faccio spesso il risotto ...
Citazione: bobina
Continuo a non prendere lo yogurt
e questo è invano - una cosa interessante. Ci sono molte ricette e opzioni di cucina su Internet. Tutto dipende dal lievito ..
Produciamo costantemente yogurt per 2 litri di latte con fermenti lattici probiotoici, che vengono aggiunti ogni volta. Ma ci sono anche opzioni per aggiungere un paio di cucchiai dello yogurt precedente. Sono, ad essere onesto, un piccolo esperto in questo. Ho appena trovato il "mio" lievito naturale e lo faccio come descritto nelle istruzioni. Non ho mai avuto forature, ma preparo regolarmente lo yogurt. Ma in una semplice yogurtiera di plastica con gli stessi ingredienti e metodo di preparazione - 2 volte funzionerà, la terza - non necessariamente ... E si è scoperto solo max. 1 litro, che non è sufficiente se è andato bene :-)

Ma è fantastico che ci siano più di noi - proprietari di InstantPot :-)
Tanya-Fanya
Froschche bravo ragazzo sei tu che stai raggiungendo il successo! Il riso ha già vinto
Per esperienza con altri multicooker, volevo suggerirti di ingrassare la ciotola di scarico con olio. Per il porridge di riso da latte, invece del riso a grani lunghi, prendi il riso a grani tondi in modo che sia bollito. E sul latte acido: deve essere freddo, anche l'acqua. Quindi il fumetto alla partenza ritardata mantiene questo freddo, come un thermos, e il latte non si inacidirà nemmeno tenendo conto della pentola oliata. E in un'estate calda, si consiglia di mettere cubetti di ghiaccio al posto dell'acqua. In questo caso non è necessario mettere a bagno il riso, va sciacquato accuratamente in acqua fredda e si gonfierà da solo fino al mattino. Questo è un dispositivo intelligente, perché alzarsi alle 5 del mattino, lasciare che il cartone animato prepari la colazione e tu hai un altro piacevole aspetto da sogno
Frosch
Citazione: Tanya-Fania

FroschE sul latte acido: deve essere freddo, anche l'acqua. Quindi il fumetto alla partenza ritardata mantiene questo freddo, come un thermos, e il latte non si inacidirà nemmeno tenendo conto della pentola oliata. E in un'estate calda, si consiglia di mettere cubetti di ghiaccio al posto dell'acqua.
Stavo solo prendendo il latte dal frigo e ho lanciato un paio di cubetti di ghiaccio. Ma il ritardo è stato di 10 ore. Penso che questo sia ancora un po 'troppo ...
... In generale, ho svegliato una sorta di interesse sportivo per la cucina. È interessante quale sarà l'output a seconda della scelta della modalità. Finché sempre di più mi "innamoro" di questo dispositivo.

Ragazze, solo io ho questo anello in silicone sul coperchio già tutto "saturo" di odori vegetali, il che è un po 'fastidioso. Ho provato a strofinarlo con succo di limone e lavarlo in lavastoviglie, aiuta un po '. Forse qualcuno conosce mezzi più radicali ed efficaci?
Franky
Frosch, un rimedio radicale ed efficace: acquista un secondo anello e usalo solo per cereali, latte e dolci. è quello che faccio - è conveniente. Non riesco a eliminare completamente l'odore: lavo l'anello con acqua saponosa, poi lo asciugo con una buccia d'arancia, come qualcuno ha suggerito qui. migliora, ma non in modo drammatico.
Irusha
Ho anche comprato un secondo anello
Natapo4ka
Ciao ragazze! Prendi quello nuovo Sono anche proprietario di Instant Pot. Ho una pentola a pressione da circa sei mesi, ma lo sviluppo è un po 'lento. Inizialmente contavo su un multicooker (per fare una semplice cottura al forno, dato che non abbiamo un forno), ma mio marito ha rubato Pot su Amazon (durante il periodo dei saldi), poi siamo partiti e in qualche modo siamo rimasti con noi. Quindi ho dovuto tradurre le istruzioni (in caso di mia completa delusione e spostare la pentola a pressione ai miei parenti).
Voglio ringraziare tutti coloro che scrivono nell'argomento e caricano le ricette, beh, questo è MOLTO di cui ho bisogno e molto motivante! Dal ricettario allegato ho cucinato pollo alla ligure (ci è piaciuto), patate alle erbe (mi piace, ma a mio marito le patate locali in linea di principio non piacciono), sauté siciliano (leccatevi le dita!). Ho preparato delle cotolette al vapore (ripiene di funghi freschi), ma si sono rivelate dure. Penso che il tempo sia stato scelto in modo errato (10 minuti), la prossima volta lo imposterò a 5 minuti.
Ho letto la tua conversazione su fiocchi d'avena. Oggi l'ho cucinato. Ho le istruzioni sulla confezione di porridge 270 ml di latte + 4 cucchiai. l. porridge. I fiocchi sono leggermente più teneri dei fiocchi normali, come il Bruggen tedesco.

Ho cucinato così:
versare il latte freddo nella ciotola - Modalità Saute + Alta pressione (portare a ebollizione), premere Keep warm / cancel. Aggiungete un grammo di sale, un pizzico di zucchero e i cereali. Chiudere il coperchio + Sigillare - Porridge + Bassa pressione per 5 minuti = ottimo porridge!

Mi sono sfogato subito, mi è sembrato un po 'troppo liquido (adoro la quasi totale mancanza di latte), ma mentre indossavo i piatti la farinata ha assorbito un po' di latte. Quindi, se non apri subito il coperchio, penso che sarà ancora meglio. Il porridge non brucia (beh, una pellicola bianca si è formata sul fondo (subito dopo l'ebollizione, ma il porridge non si attacca o brucia da nessuna parte).

Inoltre, nel processo di padronanza della pentola a pressione, ho scaricato un ricettario per la pentola a pressione multicooker Moulinex 5011, molto simile nella funzionalità, ci sono molte ricette interessanti. C'è una tale ricetta per la farina d'avena:
Porzioni: 4
Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 10 minuti

• Ercole - 150 g
• Latte - 600 ml
• Burro - 15 g
• Banana - 1 pz.
• Sale qb
• Zucchero - a piacere
• Lamponi - 1 manciata

1. Aggiungere la farina d'avena, il latte, il sale e lo zucchero a una pentola a cottura lenta, mescolare.
2. Impostare la modalità LATTE Porridge per 10 minuti.
3. Dopo la fine della modalità, aggiungere burro, banana tritata e lamponi al porridge, mescolare.
Franky
Natapo4ka, evviva, siamo di più!
Grazie mille per un sacco di informazioni utili e un'idea con le ricette per Moulinex.
e sulle cotolette al vapore possono essere più dettagliate? La mia esperienza con le cotolette in qualche modo non mi ha convinto: tutto è andato in pezzi e quanto erano bolliti. Probabilmente, la ricetta della cotoletta standard non funzionerà ... Ma non l'ho fatto oltre. Ed ecco le cotolette ai funghi
Natapo4ka
Citazione: Franky

Natapo4ka Probabilmente, la ricetta della cotoletta standard non funzionerà ... Ma non l'ho fatto oltre. Ed ecco le cotolette ai funghi

Franky, Grazie per la tua ospitalità! Le polpette non saranno più quelle a cui siamo abituati se vengono semplicemente cotte sotto pressione. Mi aspettavo come da una doppia caldaia (si sono rivelati rigogliosi e ariosi). Se vuoi avvicinarti a quelli tradizionali, puoi friggere leggermente su Saute, quindi chiudere il coperchio e cuocere a vapore. E solo friggere, non vedo il punto. Tuttavia, non perdo la speranza di ottenere deliziose cotolette "al vapore". Se non funziona riducendo i tempi, farò delle cotolette, come per un hamburger. Dovrebbe essere più preciso.
Qui le polpette, mi sembra, saranno all'altezza delle aspettative!
PS Adesso sono alla ricerca di ricette. Voglio soprattutto provare i dessert
Natapo4ka
Ragazze, ho letto accidentalmente nei commenti su FB su diverse funzioni aggiuntive, che non sono menzionate nelle istruzioni. esso Disattivazione del riscaldamento automatico degli alimenti dopo la cottura e Disattiva l'audio e Ricordare le impostazioni dell'ultimo programma utilizzato.

Le seguenti funzioni utili sono state aggiornate dopo la stampa del Manuale dell'utente incluso.
Temperature di cottura lenta regolate come
• Modalità normale: 87,8 ~ 93 ° C / 190 ~ 200 ° F (come nella modalità normale nelle pentole a cottura lenta convenzionali)
• Modalità Altro: 93 ~ 99 ° C / 200 ~ 210 ° F (come nella modalità Alta nelle pentole a cottura lenta convenzionali)
• Modalità Meno: 82 ~ 87,8 ° C / 180 ~ 190 ° F (come nella modalità Bassa nelle pentole a cottura lenta convenzionali)
Segnale acustico attivato / disattivato
• Il segnale acustico è attivo nelle impostazioni di fabbrica
• Per disattivare il segnale acustico, premere e tenere premuto il pulsante "-" per 3 secondi. Lo schermo LED
mostra "S OFF" come in "Audio disattivato".
• Per riattivare il segnale acustico, premere e tenere premuto il pulsante "+" per 3 secondi. Il
Lo schermo LED mostra "S ON" come in "Sound On".
• Nota: il segnale acustico è sempre attivo in qualsiasi condizione di errore.
Auto Keep Warm On / Off
• Mantenimento in caldo automatico è attivo nelle impostazioni di fabbrica, quando viene premuto un pulsante del programma di cottura.
• La funzione Auto Keep Warm può ora essere attivata e disattivata premendo una seconda volta lo stesso pulsante del programma di cottura PRIMA che il programma di cottura abbia inizio. Durante questo periodo, l'indicatore del pulsante Keep Warm diventa On o Off in corrispondenza dell'azione di commutazione.
Memorizzazione delle ultime impostazioni del programma utilizzato per ogni pulsante del programma di cottura
• Le impostazioni di cottura utilizzate in precedenza, inclusi tempo, pressione e temperatura, vengono memorizzate una volta definite le impostazioni personalizzate e anche dopo che la pentola Instant Pot è stata scollegata dall'alimentazione.
• Per ripristinare le impostazioni predefinite di fabbrica, premere e tenere premuto il pulsante “Adjust” per 3 secondi, quando la pentola Instant Pot è in modalità Off.
biankausa
Oh, non ridere, ma insisto con l'henné sulla modalità yogurt.
Mathilde
Ragazze, buon pomeriggio, stavo per fare lo yogurt per la prima volta. Ho bollito il latte, ora lo mastico finché non si raffredda. Ho già tirato fuori la padella interna, altrimenti non si raffredderà affatto. Ma ora la schiuma sul latte, beeee, la odio fin dall'asilo e non si raffredderà fino a 46 gradi. È così che dovrebbe essere?
Come stai cool?
Protero
Ciao a tutti. Anche nuovo. Non ho ancora capito il dispositivo. Voglio fare l'orzo domani e far bollire la zuppa di piselli. L'ho letto così, mi sono reso conto che sembra che 30-40 minuti per la zuppa dovrebbero essere in modalità zuppa. Ci proverò. Se cucino qualcosa più tardi. Ma chi l'ha fatto con l'orzo? Quanto cucinare in modalità porridge e un rapporto di 1: 4 per l'acqua o più? Grazie per le risposte.
Mathilde
Protero, Non l'ho fatto da solo, ma mia madre l'ha fatto nella stessa casseruola:
Prima e trasparenza, cipolla e carote per friggere, pre-ammollo la perla, 2 parti di cereali e 3,5 parti di acqua in cipolle per 18 minuti
Taglia le cipolle e le carote finemente / grattugia, credo
Anastazy
Ciao, felici (spero) proprietari di Instantpot!
Lo uso anche da una settimana e sono felice)
Solo due domande mi tormentano. La lasci cucinare da sola a casa? Ed è anche interessante, chi ha capito improvvisamente qual è la differenza tra i modelli Duo e LUX. Ho preso Lux per me e mentre ho trovato la differenza, solo ora non esiste il regime Yogurt. Anche se nel prezzo originale di Amazon, costa più del Duo ...
svetochekn
Ragazze .. aiuto. spiega come ordinare al meglio Instant Pot a Mosca! Lo adoro, ma il mio è rimasto in America e non capisco affatto come comprarlo e ordinarlo a Mosca per le prese corrette. Aiuto !!!


Aggiunto venerdì 02 dicembre 2016 14:35

Franky, aiutami a ordinare questo pezzo a Mosca? La adoro e vorrei comprare il mio centro commerciale rimasto in America
Lisichkalal
Ragazze, la ciotola antiaderente non è mai uscita?
A Mosca, puoi acquistare altri modelli, questa è una piccola selezione in Europa (
Perché è molto meglio di due pentole a pressione, senza ancora una ciotola in più, che la vuoi solo?
pulsatilla555
Ciao a tutti!
Ho ordinato il mio piatto istantaneo da Amazon.uk con consegna in Russia. Per una settimana in attesa di lui, ho riletto tutto quello che potevo))) sia su Facebook che qui e tutto quello che è capitato in internet su di lui. Verrà lunedì. Ma ero perplesso se avessi bisogno di acquistare subito degli O-ring di ricambio? Ce n'è solo uno incluso? E quanto serve una ciotola in ceramica? aspettale 10-12 settimane. Apparentemente su ordinazione o cosa?


Aggiunto sabato 21 gennaio 2017 16:18

Citazione: svetochekn

Ragazze .. aiuto. spiega come ordinare al meglio Instant Pot a Mosca! Lo adoro, ma il mio è rimasto in America e non capisco affatto come comprarlo e ordinarlo a Mosca per le prese corrette. Aiuto !!!


Aggiunto venerdì 02 dicembre 2016 14:35

Franky, aiutami a ordinare questo pezzo a Mosca? La adoro e vorrei comprare il mio centro commerciale rimasto in America

Ho ordinato una presa da 220 V sull'Amazzonia britannica
La consegna di amazon.co.uk in Russia avviene tramite UPS
Franky
Ciao a tutti! Forse questa notizia non è affatto una novità, ma ho scoperto proprio oggi che è apparsa una ciotola con rivestimento in ceramica:

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È vero, la desideravo moltissimo prima, ma ora non sono sicuro di doverlo ... Non ho bisogno di cuocere torte, i cereali (miglio e farina d'avena) non bruciano così.

pulsatilla555, Inserisci. Ordinerei immediatamente i sigilli: poiché gli anelli assorbono fortemente l'odore, è meglio averne uno separatamente per il latte dolce e un altro per la carne e il piccante. E poi lo yogurt può odorare di carne (beh, in teoria, almeno)
Lisichkalal
Come te la cavi solo con una ciotola di metallo? Non funziona per me nello staff. In ogni caso è più conveniente con due ciotole.

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