Pentola a pressione multicooker Instant Pot: recensioni e ricette

Buon pomeriggio, anch'io sono nuovo su questo argomento, anche se ho usato altri multi modelli per più di 1 anno, al momento ho acquistato un modello 7 in 1. Ragazze, dimmi, qualcuno ha provato a cuocere una casseruola di cagliata? Se sì, condividi la tua esperienza, te ne sarò molto grato

Ciao a tutti!
Uso Instant Pot Duo 60 da oltre due anni e ora ho il nuovo modello Ultra, che può essere impostato alla temperatura e all'ora desiderate, che dicono sia giusto per sous vide. È stato per questa funzione che ho acquistato un nuovo modello, perché in quello vecchio mi va tutto bene, ma una pentola non basta più in cucina, è più comodo cucinare in due.
Cucino quasi tutto in Instant Pot: zuppe, riso, carne, pilaf, lessate le uova, le patate, le verdure, lo uso a bagnomaria, faccio i dolci. Ho persino preparato una pentola di pasta per un esperimento.
Mi sono abituato rapidamente a impostare l'ora. Ora voglio trovare nuove ricette e sperimentare. Prima di allora, non avevo visitato il sito, ma ne ho sentito parlare spesso nel video di Tanya Makarenko (adoro il suo canale YouTube).

E ho Instant Pot Duo 60 e ho anche comprato Ultra per la cottura e il controllo della temperatura, mi piace molto, il biscotto e il prosciutto sono risultati buoni, il coperchio è più comodo.

E ho Instant Pot Duo 60 e ho anche comprato Ultra per la cottura ... biscotti e prosciutto sono risultati buoni ...

Per favore condividi come fai un biscotto? In duo, ho cucinato diverse cheesecake, crème brulee, cagliata solo per una coppia.

L'ho provato in modalità cottura al forno, usando le uova di quaglia. Ci sono anche cose per la cottura a vapore su Amazon, non riesco a inserire un link, puoi cercare uxcell in acciaio inox 3 gambe Steamer Rack Food Steaming Stand. 3 piatti sono posti in una padella, 6 khinkal sono inclusi su un piatto, cuocere a vapore per 15 minuti.

[Irusha]

Irusha, Grazia,
Noi (in "Europa") non vendiamo ancora Ultra. Solo i modelli più vecchi sono scesi di prezzo ...
Sembra grandioso. Voglio ... dovrò aspettare ancora finché la parte elettrica a 220 volt non sarà "progettata".

Ciao ragazze! Così oggi l'Amazzonia me l'ha messo sotto la porta. Fino a quando non capisco cosa farne. In precedenza, lo era solo il multicooker Panasonic. Puoi dirmi se puoi guardare le ricette per lei?

[Compagno]

Compagno,
leggi questo argomento dall'inizio, o almeno qui
Pentola a pressione multicooker Instant Pot: recensioni e ricette # 52

Da allora (2016), la popolarità di questa casseruola è aumentata notevolmente.
Quindi, se sei un piccolo amico dell'inglese, Internet si gonfierà semplicemente di ricette per questa casseruola.
Ci sono anche molte informazioni, idee, ricette, ecc.
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Buon pomeriggio, Franky .. Puoi dirmi dove puoi comprare l'erba istantanea in Ucraina? Ho cercato così tanto in Internet e ne ho trovato solo uno e quel 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
a giudicare dai numerosi rapporti e risposte del principale venditore in Europa (Instant Pot UK in Inghilterra), la versione europea di 220 volt è andata esaurita ovunque dal novembre dello scorso anno. Quindi non sorprende che anche il resto dei venditori abbia esaurito le scorte ...
Consolano tutti promettendo che stanno per riapparire, e addirittura accennano esplicitamente a nuovi modelli (ma non dicono quali) .In inverno era verso marzo, ora verso aprile.
Puoi controllare qui regolarmente per le notizie.
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o all'Amazzonia inglese - non appena appare lì, il ghiaccio si rompe.

Ma la bistecca è molto gustosa, non ho resistito, anche se la sera non mangio.

Puoi dirmi la ricetta dello stufato per favore?
Ieri è arrivato il mio miracolo - una casseruola di insta pot) Sto masterizzando!
Il porridge di riso era un piatto di prova - semplicemente perfetto!

Forse qualcuno sa quando la pentola a pressione sarà in vendita in Europa? Ho scelto, deciso che volevo questo, ma si scopre che non è in vendita da molto tempo. Ha senso aspettare o non ci saranno altri sei mesi ...

[LenaLana]

LenaLanaIl Regno Unito Amazon ha questa pentola a pressione da £ 114,99

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, grazie, altrimenti ho guardato solo in tedesco. Pensavo non fossero in vendita, che fosse stato inventato un nuovo modello. Il duo che l'inglese Amazon risulta essere il modello del passato, a giudicare dal numero di recensioni.

Mi sono reso conto che c'erano una suite e un duo. Il regime dello yogurt era in coppia. E il controllo della temperatura e dei prodotti da forno nel lusso, giusto?
E per il prezzo, erano più economici? Mi è sembrato che una volta fossero stati venduti meno di 100 euro in tedesco. È un buon prezzo per £ 115?

Devi anche capire come ordinare, si scopre attraverso un intermediario, se il tuo paese non è nell'elenco ...

Grazie

[LenaLana]

LenaLana, lì (in Amazzonia) nella tabella comparativa non si dice nulla della cottura in suite. Il duo ha tutte le caratteristiche della suite, più 3 aggiuntive.
Ho comprato un multicooker il 15 gennaio, cioè 2 mesi dopo che è apparso su Amazon, per 229 sterline. Non l'ho vista più economica del prezzo attuale ...

[LenaLana]

LenaLana,
Su Amazon Duo tedesco costa meno di 100 euro, non ricordo (Lux, forse). Secondo me, prima di scomparire, il prezzo più basso era 129,00 o 119, e prima ancora per molto tempo era 179 (ho comprato per questo prezzo)
Mi sembra che 115 sterline (circa 129 euro) vadano ancora bene. ma la domanda è se la consegna è inclusa lì.
L'Amazzonia inglese sta vendendo un modello "vecchio", per quanto ne so.

[Franky]

Franky, grazie, è previsto un nuovo modello?

[LenaLana]

LenaLanaOnestamente non lo so. Ci sono nuovi modelli in America, ma sembrano non avere fretta di fare versioni "europee". Da qualche parte in questa discussione ho già fornito un collegamento al gruppo InstantPot inglese su Facebook - si trovano alla "fonte", quindi puoi guardare lì, forse appariranno alcune informazioni

Oooh ... La mia casseruola preferita in Europa, e non lo sapevo. L'ho usato per 4 anni, mentre vivevo in Canada. Solo in Canada è molto più economico ...
Per i proprietari di pentole, consiglio il gruppo Facebook: Instant Pot: Recipes, Ideas, Tips. C'è un magazzino di ricette per questo particolare modello di pentola a pressione.

[kikwit]

kikwit, grazie per le informazioni - il gruppo è davvero interessante, guarderò lì.

Instant Pot fa passi da gigante!
Comunque, è quello che ha detto Google nella mailing list di ieri. Secondo lui, (Google è lei, lui o è?) Questa casseruola è la più numerosa del pianeta. Ma 5 anni fa, quando l'ho comprato, era bene, completamente sconosciuto, e anche adesso, tra i miei colleghi, nessuno ha sentito parlare di un * cazzone * del genere. 2 anni fa, è apparsa improvvisamente in Wall-Mart, l'ho comprata per sua madre e cosa? Non lo usa affatto! E anche la sorellina!
3 mesi fa in Costco, questa è la nostra piccola ottica, hanno montato un muro alto 3 metri dalle scatole con l'ultima versione. Sembra che sia già tutto esaurito. Il prezzo è di 119 dollari abbastanza abbordabile.
Sull'impossibilità di utilizzare 110 nei paesi con 220. Collegare tramite un trasformatore. A proposito, su Amazon è ora in vendita e vale 119 verde, l'ultima versione.
Ci cucino molto e non mi preoccupo della gomma da masticare. Riempio solo il coperchio con acqua e aceto per un po '. Faccio yogurt e kefir, cucino il porridge, soprattutto per la colazione, ma sfortunatamente non funziona.
Quindi Instant Patovtsy di tutti i paesi, unitevi.

I vasi istantanei, ovviamente, sono ottimi piatti (ne ho anche uno, duo 7 in 1), ma se parliamo oggettivamente, allora dobbiamo ammettere che l'ammirazione per loro è spiegata in larga misura dal fatto che la gamma di tale multicooker in Occidente è molto stretto e c'è praticamente più da scegliere non di nulla. In Russia, la scelta è molto più ampia e le pentole a pressione multicooker non sono assolutamente peggiori ei prezzi sono più bassi. E se acquisti dall'America o dal Canada, e per loro un trasformatore (e per una tale tecnica hai bisogno di un trasformatore molto costoso a un prezzo non inferiore al multicooker stesso - ho esperienza con il multicooker americano bruciato), quindi in generale il il gioco non vale la candela. Conosciamo 15 modelli, se non di più, di ottime pentole a pressione multicooker. Vado spesso in America e, essendo interessato a qualsiasi elettrodomestico da cucina, studio questo problema da molto tempo. Quindi dobbiamo ammettere che la scelta è ancora più ampia in Russia, sì. E questo è facilmente spiegabile: lì, in Occidente, cucinano meno a casa e la domanda di tali apparecchiature è molto più bassa.

Ciao!

Scelgo tra Instant Pot DUO Plus 60 e il modello successivo: Instant Pot Ultra. Il secondo è stato più piacevole per il design e il piacevole display blu.DUO Plus 60 lampeggia in rosso. Chi possiede questi modelli, ci dica:

1. Qual è la differenza tra i coperchi e il modo in cui il coperchio Ultra è più conveniente (ne ho letto nell'argomento). Qui dice che dentro
Il DUO Plus 60 può essere rimosso completamente o fissato. È molto comodo: per Shtebe era un po 'fastidioso che tu dovessi sempre cercare dove mettere il coperchio.

2. È possibile disattivare il preriscaldamento? Intendo caricare il cibo, accendere la modalità desiderata, spegnere subito il riscaldamento e partire. In modo che il cibo sia cotto e quindi non rimanga caldo, ma si raffreddi. Per me, questa è una funzione molto necessaria, perché in Panasonic, che non aveva questo, spesso bruciavo in anticipo un porridge dimenticato / cotto

3. Ho capito dall'argomento che è difficile acquistare ciotole per entrambi i modelli, ma è già possibile

Grazie

Gatta blanca, la cosa principale è che Instant Pot Ultra ha una modalità Ultra che ti permette di impostare la temperatura, io la uso per suvid, il riscaldamento può essere spento.

Irusha, grazie!

È possibile disattivare la modalità di riscaldamento automatico subito prima dell'inizio del programma, non dopo?

Avevi un modello precedente? Cosa rende il coperchio più comodo? Nel video ho visto che può anche essere rimosso completamente o fissato al cartone.

Sì, puoi spegnerlo prima di avviare il programma. Ho il primo modello e ULTRA, il primo deve chiudere la valvola stessa, mentre l'ULTRA si chiude automaticamente, questa è tutta la differenza nelle coperture.

Bummer
Avevo appena deciso, stavo per ordinare Ultra, quando ho scoperto che questo modello non è ancora prodotto per l'Europa e non si sa quando lo sarà.

Il modello americano è prodotto per una tensione di 110-120 V. Se lo prendi, devi acquistare un convertitore. Non voglio essere così ingannato.

A proposito, il modello Ultra può regolare la temperatura con una precisione di 3 gradi e il Max - fino a 1.

Per l'Europa vengono prodotti solo due modelli: Duo e Lux, in cui non è presente il controllo della temperatura.

ULTRA ha incrementi di 1 grado.

[Irusha]

Irusha, Grazie!

Mi puoi dire perché hai scelto lei e non il modello "Max"?

Ecco cosa scrive il produttore:

"Sviluppato per fornire un controllo illimitato della pressione e delle condizioni di cottura senza pressione. Puoi regolare diversi parametri in base alle tue ricette e preferenze preferite. Può essere utilizzato per la cottura sottovuoto con una precisione della temperatura di +/- 5 ° F o 3 ° C Cioè, traducendo in russo, l'accuratezza o l'errore delle letture visualizzate è di 3 gradi.

E a proposito di Max: "Inoltre, con il programma Sous Vide, puoi creare piatti di qualità da ristorante nel comfort della tua casa. Il controllo accurato della temperatura è compreso tra +/- 1 ° C o 1,8 ° F per risultati di cottura perfetti, mantenendo vitamine e minerali dal cibo, i sapori naturali sono intensificati, il cibo è più sano, più tenero, succoso e più gustoso ".

Gatta blanca, l'ho comprato appena è uscito, MAX è apparso molto dopo.

[Irusha,]

Irusha, Posso disattivare anche il riscaldamento automatico in Duo?

Gatta blanca, in DUO il riscaldamento automatico non si spegne, almeno nel mio. Perché è necessario Instant Pot? Una selezione così ampia per 220, una volta ero tormentato dall'acquistare per 110 almeno in qualche modo avvicinandomi a ciò che è su 220.

Ho comprato un contenitore in ceramica per soli $ 14 in Target e finora l'ho usato solo per il porridge di riso. È solo leggermente caldo rispetto a quello cotto in acciaio. Cosa non piaceva, una sorta di rivestimento biancastro non lavabile. Non voglio strofinarlo con una spugna, ma non si stacca con una spugna.

Ciao chef

Dimmi dove è possibile acquistare un vaso istantaneo da 8 litri (220w)?

P.S. Solo 5,5 litri su amazon

[Victorov]

Victorov, anche il produttore non si è incontrato a 8 litri. Ho visto il massimo a 8 quarti - questo è molto meno di otto litri. E Ali ne ha di buoni.

Sì, tutto ciò che hai visto, 8 quarti - 7,5 litri

[Victorov]

Ciao a tutti. Abbiamo comprato Instant Pot, non ci sono ooh e ooh speciali, perché all'inizio c'era un multicooker Panasonic, e poi Steba, e ora c'è un'idea di cosa è buono e cosa è cattivo). Ecco la domanda. Non sono riuscito a trovare istruzioni in russo da nessuna parte, ho dovuto tradurle da solo - le sto diffondendo. La tabella descrive in dettaglio cosa dipende dal regime di temperatura applicato e per cosa dovrebbe essere utilizzato. E da nessuna parte si dice come applicare le modalità di pressione. Una caratteristica del modello è la possibilità di modificare i programmi (temperatura, pressione, tempo). Si scopre che le informazioni sulla pressione ottimale possono essere trovate solo nelle ricette? Qualcuno ha esperienza nel cucinare lo stesso cibo alla stessa temperatura e pressione diversa?






Victorov, Buona giornata.
Ecco la gamma di modelli:

Ragazze, proprietarie di Instant pot, per favore dimmi il pulsante Manuale sul modello Duo, a cosa serve? Quali parametri possono essere impostati? Volevo acquistare, ma ho guardato Amazon tedesco e inglese, Instant Sweats non ha un pulsante del genere. Quindi ci hai pensato?
E chi può essere consapevole della qualità di quale è migliore: Steba o Instant pot?

Pulsante manuale su Duo

Il mio DUO60 V3 da 6 litri non ha questo pulsante

Ma in generale Manuale significa controllo manuale.

[dopleta]

dopleta, Mi sto rivolgendo a te come un professionista (dico sul serio) - per favore, consiglia un'alternativa a Instant Sweat.Il mio vecchio marchio di pentola a cottura lenta è alle sue ultime gambe. Sto cercando un sostituto. Vorrei una ciotola in acciaio inossidabile da 6 litri, puoi anche averne un'altra, ma con un rivestimento resistente di alta qualità. Inoltre, in modo che la temperatura e il tempo di cottura possano essere regolati da soli. Per quanto riguarda la funzione della pentola a pressione, è sicuramente buona, ma secondo me non sono così durevoli. Cosa pensi?
E questo pulsante Manuale è stato trovato sui modelli precedenti. Non pensavo che potesse impostare la temperatura.

Non sono affatto un professionista, Inga. Ma grazie per la fiducia, anche se non lo giustifico. Dopotutto, per consigliare con sicurezza qualcosa, è necessario testare tutti i modelli. E questo è quasi impossibile: non sono sicuro che anche nei nostri numerosi forum ci sarà una persona che ha lavorato su tutti i multicooker e ha determinato il migliore. Pertanto, ti consiglio di andare su questo argomento. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, elenca le tue esigenze e crea la tua opinione in base al feedback dei proprietari.

La pentola istantanea del vecchio modello Duo del 2017 è in vendita in Kazakistan. Istruzioni, ricette, menu, tutto in russo

[dopleta]

dopletagrazie per il consiglio



dopleta, scusami se ti faccio una sega, ma l'ultima domanda: di quelle che hai - quali sono le tue preferite?

[Inga]

Inga, tira su salute. Ora, di tutti i miei, io uso principalmente questo. E il mio marchio è ancora in uso. Sto pensando di acquistarne uno che è nella foto centrale qui Club di fan di pipel e gravitsap "Abashdi to buy!" # 10555, questa è una pentola a pressione-pentola a cottura lenta-disidratatore-friggitrice ad aria.

[dopleta]

dopleta, Larissa, esito tra Steba e Instant pot. Puoi impostare la temperatura a Steba e puoi acquistare una nuova pentola Instant in Inghilterra dalla mano per 50-60 sterline, risulta più economico di un cubo. Penso di adattare questo apparecchio per la produzione del formaggio. Ma ho anche fatto il formaggio nel mio vecchio marchio ... Avete Steba? Com'è la sua qualità rispetto alla pentola istantanea?

[Inga]

Inga, tu decidi. Non ho il personale, ma in casi estremi si può riparare a Vilnius in garanzia? Instant Pot è improbabile. Anche se non si rompe (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, Ho guardato Ninja Foodi: mi è piaciuto molto, hanno già un'Amazzonia inglese. Quindi, quello che puoi prendere, solo il prezzo morde, ma presto il Black Friday ...

prefazione: questo forum è un posto misterioso ... sono entrato, diciamo, per vedere la ricetta delle torte ... mi sono svegliato - gli scaffali erano pieni di nuovi gravit

Ciao a tutti!
Buona prefazione
Quindi provi a sbarazzarti della gravità inutile e invece di una data via, ne appaiono due nuove. E tutto perché sono andato a prendere la ricetta.

Ho ordinato un pentolino da 3 litri.

Ricevuto !!!

Bello, ben fatto e ha anche due fili: inglese ed europeo, ed entrambi non si adattano

Le prime impressioni sulla pentola sono molto positive. Funziona molto silenziosamente che ho persino dubitato che funzioni. Poi ho guardato, il magnaccia si è alzato, ha fatto uno squittio ed è iniziato il conto alla rovescia
Oggi ho cucinato il riso rotondo con il programma automatico. Il riso si è rivelato fantastico! In una risottiera, questo non ha funzionato.