Pollo in salsa di zenzero in una pentola a pressione multicooker Oursson 5015

Pollo in salsa di zenzero in una pentola a pressione multicooker Oursson 5015

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Filetto di pollo	600 gr
Arco	2 pezzi piccoli
Aglio	3 chiodi di garofano
Radice di zenzero	0,5 cucchiai 250 ml
aceto di mele	2 cucchiai
zucchero	2 cucchiai
Cipolle verdi	5-6 cucchiai
Olio vegetale
Salsa di soia	60 ml

Metodo di cottura

• Ho preso la ricetta da qui 🔗, adattato per un multicooker, quindi iniziamo.
• 1. Tagliare lo zenzero a listarelle e immergerlo in acqua fredda. Dopo 10 minuti, scolare l'acqua.
• 2. Tagliare il pollo a pezzetti e friggerlo su tutti i lati in modalità cottura in olio vegetale. Mettendolo su un piatto
• 3. Tagliare la cipolla a metà anelli. Soffriggere la cipolla, lo zenzero e l'aglio spremuti in una pressa per aglio. Minuti 5.
• 4. Versare la salsa di soia, l'aceto e lo zucchero e cuocere finché la salsa non si addensa.
• 5. Rimettere il pollo nella ciotola, mescolare, chiudere il coperchio e stufare il programma, pressione 3 - 10 minuti.
• 6. Stiamo aspettando che il coperchio si sblocchi.
• 7. Aggiungere le cipolle verdi tritate finemente.
• A proposito, qualcuno ha detto che Orsusha non frigge, io continuo a friggere con prodotti da forno.
• 

Programma di cottura:

Cottura + Stufatura

Nota

Amo molto questo piatto, ma non lo cucino da tanto, poi non l'ho ancora cucinato nei cartoni animati, l'ho cucinato sui fornelli.

Oh, che delizioso! Cucinerò sicuramente un pollo allo zenzero!
E durante la mia "cottura" frigge anche molto, ma non tenerne traccia e può bruciare

[Marina]

Marina, beh, puoi provarlo in frittura, ma non sono sicuro che il pollo sarà fritto correttamente.

No, friggo tutto anche in cottura, guardo solo, non vado lontano!
Una volta distratte, le mie cipolle e le mie carote bruciavano gravemente

Il coperchio non era sotto pressione, ma si è semplicemente chiuso e ha svolto i miei affari per 5 minuti

[Svetik]

Svetik, grazie per la ricetta ho anche sentito il profumo del pollo allo zenzero attraverso tutti i server
Ai segnalibri!

[Olga]

Olga, grazie, è davvero profumato e gustoso, ma un po 'piccante, non tutti amano il piccante e non tutti amano lo zenzero.

un po 'tagliente

Aaaa !!! Volevo ancora di più un pollo !!! E adoro lo zenzero (evito l'attuale sedano con coriandolo)

[Olga]

Olga, quindi provalo allora, ti dovrebbe piacere.

Ho dimenticato di scrivere sulla salsa di soia. L'ho finito.

[Sveta]

Sveta, il pollo è molto appetitoso! Ottimo!

E tu sei bravo, e il pollo è delizioso e la casseruola è fantastica!

[Tatyana]

Tatyana, oh, grazie, sì, Ourson è molto gentile con me finora.

[Sveta]

Sveta, il pollo è delizioso! La ricetta è molto interessante. Cucinerò sicuramente! Grazie!

[Anna]

Anna, grazie, è davvero delizioso, ma adoro il sapore dolce-piccante.

Radice di zenzero 0,5 cucchiai 250 ml

Adoro i piatti allo zenzero) Non ho ancora provato il pollo! A proposito di zenzero: quanto costa in peso? 0,5 tazze tritate? Di solito lo misuro in grammi o in cm)))

[Olga]

Olga, beh, ho preso 1 radice grande, ne sono uscite più di 0,5 tazze

Sì, grazie, capisco! Fumiamo!

[Olga]

Olga, quindi condividi il risultato.

Oggi ho cucinato .... Mmmmm, mangiato all'istante!
Grazie

[Marina]

Marina, Sono contento che mi sia piaciuto, anch'io adoro questo piatto.