Torta al miele "Uno su mille"

Categoria: Prodotti da forno
Torta al miele Uno su mille

ingredienti

Miele 2st. l.
burro (margarina) 150 gr.
zucchero 1 st.
uovo 2 pz
bibita 1h l. con uno scivolo
Farina 2 cucchiai (volume 200 ml)
crema
cagliata morbida 250 gr
crema di formaggio (panna acida densa) 250 gr
zucchero 1 st.
aroma a piacere 5 gocce

Metodo di cottura

  • Mi piace questa ricetta per la sua semplicità e velocità di preparazione, e il gusto è un altro bel bonus)))
  • In un pentolino mettete il burro, lo zucchero, il miele, mettete a fuoco piccolo e portate fino a quando tutti gli ingredienti saranno sciolti, mescolando continuamente.
  • Quindi aggiungere la soda e continuare a mescolare, la massa aumenterà notevolmente di volume e assumerà il colore del latte condensato bollito.
  • senza togliere dal fuoco (piccolissimo) aggiungere la farina e impastare bene. Togliere la padella dal fuoco, raffreddare un po 'e inserire due uova e mescolare di nuovo bene. L'impasto risulta come frittelle spesse. Dividete in due parti, ungete la teglia con un pezzo di burro, stendete l'impasto
  • Torta al miele Uno su mille
  • Appiattiamo e nel forno per pizza, a cinque minuti dallo stato caldo, inforniamo anche la seconda torta, facciamo quattro o due strati di torta, ricopriamo di panna e cospargiamo con le briciole della rifilatura delle torte.
  • Torta al miele Uno su mille
  • La torta non era particolarmente decorata, ce l'abbiamo per bere il tè a casa)))

Il piatto è progettato per

1 pc

Programma di cottura:

5 min dal caldo

Nota

Ci vuole più tempo per scrivere che per fare))) Torta deliziosa molto delicata, ariosa e non è necessario stendere nulla)))

Mamme
Vera, una buona ricetta, ben presentata.
velta25
Mamme, Olga, grazie
Mamme
Vera, grazie. Adoro la crema pasticcera al miele. Bene, è un peccato quando una ricetta decente soffre di un errore di battitura è stata aggiunta ai segnalibri. Le vacanze sono lunghe, la farò mia, una ricetta breve, adoro queste!
velta25
Mamme, Olya
Albina
Citazione: velta25
Mi piace questa ricetta per la sua semplicità e velocità di preparazione.

Oia e io 🔗
velta25
Albina,
Jiri
velta25, Vera, segnalibro!
velta25
Jiri, Ira, sì,
moleka
E se in forno, quanto tempo cuocere ea che temperatura?
Helen
bisogno di fare ...
velta25
moleka, quando non avevo il pizzaiolo, l'ho anche infornato in forno preriscaldato a 180 gradi, circa 10 minuti (+2), stuzzicadenti asciutto, toglilo.


Helen3097, Len, oh è necessario, è necessario, le vacanze stanno arrivando presto
Helen
velta25e del miele? o è meglio il grano saraceno?
velta25
Helen3097, Len, qualsiasi, ho un solito floreale, giallastro qui.
eta-007
Molto simile alla ricetta di Turquoise "Una semplicissima torta al miele di ang-kay in una pentola a cottura lenta ...". Lo preparo spesso, è molto gustoso. È molto positivo che tu abbia provato una ricetta simile per le principesse. Il risparmio di tempo sarà reale. E mi chiedo come il burro influenzi il gusto? È più vicino al biscotto o al cupcake?
Bul
Vera, grazie per la ricetta! Puoi dire la ricetta espressa! La torta non è mai stata cotta così velocemente.
Ho cucinato l'impasto nel microonde, cotto nella principessa e fatto anche la crema pasticcera nel microonde.
Non l'ho ancora provato! Ho provato i piccoli! Buonissimo!
E si è scoperto, così buono - di grandi dimensioni! Giusto per la nostra famiglia!
Vei
hai bisogno di spegnere la soda? se no, non c'è gusto?
voglio provare
velta25
eta-007, Il gusto è probabilmente più vicino al biscotto, molto morbido, si scioglie in bocca: ragazza-sì:


Bul, Yulechka, per la tua salute, nel microscopio ancora più veloce !!!


Vei, Liza non spegne la soda, si estinguerà in una composizione calda, generalmente non c'è sapore di soda.


eta-007, Sveta, ho appena guardato la ricetta di cui stai parlando, non c'è burro nella composizione, qui si scopre l'impasto choux, il gusto sarà diverso, come si suol dire - prova e senti la differenza.
Vei
e la dimensione dello stampo quanto e quale altezza si ottengono le torte? Ho intenzione di cuocere in forno, pensi che funzionerà? Non ho una principessa.
gawala
Citazione: Vei
hai bisogno di spegnere la soda? se no, non c'è gusto?
Il miele contiene molti acidi diversi (acido pantotenico, niacina, biotina, acido folico e acido ascorbico) e questi acidi estinguono la soda.
velta25
Vei, Liza, l'ho anche cotto in forno prima, generalmente di forma rettangolare o quadrata, alta circa 7 cm, non c'è niente da misurare
Vei
Citazione: gawala
Il miele contiene molti acidi diversi
sì, ma due cucchiai di miele non bastano per spegnere un cucchiaino pieno di bicarbonato di sodio.

Faccio torte al miele, dove un chilo di miele e 2-3 cucchiaini. soda, ma anche questa quantità non è sufficiente per estinguere.
velta25
Vei, Lisa, probabilmente non è solo l'acidità del miele, quando aggiungi la soda, la miscela sale molto, in genere voglio scappare dalla padella, devi prendere più volume, la cuoci per diversi minuti, la soda è spento, sorprendentemente non c'è alcun sapore di soda, qui appena finito. Frame uno - doppio due Torta al miele Uno su mille


C'è anche il burro, contiene anche acido lattico.
Olga
Vera, dimmi, che misura hai? Ho intenzione di cuocere in forno.
velta25
Olga, Ol, ora misurava 23 centimetri di diametro.
Olga
Grazie, sia per la ricetta che per la rapida risposta.
kirpochka
Vera, Grazie per la ricetta !! Aggiunto ai preferiti))
nakapustina
Citazione: Bulia
Ho cucinato l'impasto nel microonde
Yulia, condividi come è stato fatto l'impasto nel microonde
Vera, grazie per la ricetta, molto veloce e buonissima
velta25
kirpochka, nakapustina, Natasha, inforna alla tua salute !!!
Bul
Citazione: nakapustina
Julia, per favore condividi come è stato fatto l'impasto nel microonde
Natalia è tutto molto semplice! Ho messo miele, zucchero e burro in una casseruola di vetro e, mettendolo a potenza elevata, ho aspettato che lo zucchero si sciolgesse e la massa si schiarisse più volte, quando inizia a lievitare, la tiro fuori dalla MV e aggiungo subito la soda. La massa diventerà bianca e immediatamente infarinata. Poi quando si raffredda ha deposto le uova.

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