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Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un cappotto vegetale con olio speziato (nasturzio)

Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un cappotto vegetale con olio speziato (nasturzio)

Categoria: Piatti di pesce
Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un mantello vegetale con olio speziato (nasturzio)

ingredienti

Halibut filetto
Verdure (carote, cipolle, peperoni)
Sale, pepe macinato
Verdi
Succo di limone fetta
Olio d'oliva 1 cucchiaio. l
Burro aromatico cremoso per servire opzionale

Metodo di cottura

  • Prendi due filetti di halibut paffuti, lavali, asciugali, cospargili con succo di limone e sale e pepe. Mettere in una pirofila o al vapore. (Se il pesce è congelato, scongelalo completamente in frigorifero e spremi leggermente il succo.)
  • - Tagliate le carote giovani e le cipolle dolci (preferibilmente lo scalogno) a cubetti molto finemente, aggiungete le verdure tritate e il peperone rosso.
  • - Cospargere i filetti di pesce con le verdure e versarvi sopra l'olio d'oliva.
  • Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un mantello vegetale con olio speziato (nasturzio)
  • Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un mantello vegetale con olio speziato (nasturzio)
  • Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un mantello vegetale con olio speziato (nasturzio)
  • - Cuociamo in forno a fuoco moderato o vapore dal momento dell'ebollizione per 25 minuti.
  • - Servire con erbe aromatiche e burro aromatico. Ho l'olio di nasturzio. La ricetta è qui:
  • https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=391643.0
  • Filetto di halibut (al forno o al vapore) sotto un mantello vegetale con olio speziato (nasturzio)
  • Le verdure rimangono un po 'al dente, il pesce è morbido, succoso! Mi piace ancora di più per una coppia!

Nota

Se il forno è molto forte, durante la cottura, coprire il pesce con un coperchio di vetro per alcuni minuti, rimuovere il coperchio cinque minuti prima della fine.

MariV
Bello e gustoso!
Rada-dms
MariV, sì, e semplice! Ho capito tempo fa che un buon pesce non ha bisogno di saggezza!
Rada-dms
GRAZIE ALLO SCIAMANO SUPREMO!
MariS
Si è scoperto pesce molto gustoso e bello!
Rada-dms
MariS, Beh, sono veramente felice! Ora voglio provare il pesce gatto! È delizioso anche con la passera di mare! Grazie, Marinochka, per il tuo feedback!
Gala
Sano e sano!
Rada,
Rada-dms
+ Gala +, grazie, la tua approvazione è molto gradita !! Io stesso sono contento, perché l'halibut in qualche modo si è aperto bene per una coppia.
mamusi
Rada-dms, Olya, ahaaaa, lo prendo per me, pesce!) Grazie!)
Rada-dms
mamusi, è necessario fare un tale pesce, è necessario! Presto i giovani andranno a carote, peperoni, è fantastico con loro. E il mio nasturzio per il burro è già lievitato.

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