Faraona farcita

Faraona farcita

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Faraona	2 pz
Sale pepe	Gusto
Erbe provenzali	Gusto
Vino bianco frizzante Lambrusco	200 ml
Mele fresche	3 pz
Albicocche secche	200 g
uva passa	100 grammi
Le prugne	100 grammi

Metodo di cottura

• Abbiamo comprato meravigliose faraone in metropolitana.
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• Abbiamo deciso di cucinarli con lo spumante Lambrusco bianco.
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• Lavate e asciugate la faraona con carta assorbente, strofinate con sale e pepe e lasciate in un luogo fresco per 5 ore, la mattina l'abbiamo grattugiata e la sera cucinata. Farcire la faraona con mele tritate e frutta secca, cospargere con erbe provenzali, piegare in una manica da arrosto, versare lo spumante, legare le estremità. Rivestire la teglia / teglia con carta da forno e posizionare la faraona nella sua manica.
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• Preriscaldare il forno a 120 gradi (modalità convezione) e infornare la faraona per 2 ore, aumentare la temperatura a 160 gradi e infornare per altre 2 ore.
• Qualunque cosa! Puoi gustare il piatto aromatico più delicato!
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Il piatto è progettato per

Quantità sufficiente

Tempo per la preparazione:

4 ore

Programma di cottura:

Forno

Nota

Come contorno, ho cucinato patate e cavolo in una pentola a cottura lenta.

Patate con panna acida fatta in casa (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)




Vecchio cavolo polacco (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)



La celebrazione di Nauryz inizia in Kazakistan.

Nauryz è la festa principale dell'anno sia per i kazaki che per molti popoli dell'Asia, celebrata da più di cinquemila anni. Nauryz è una vacanza di primavera, rinnovamento della natura, l'inizio di un nuovo anno, una nuova vita. La celebrazione di Nauryz ha radici pagane, è una festa di culto della natura. Nauryz si celebra il 22 marzo, il giorno dell'equinozio di primavera. In questo giorno, i corpi celesti: le costellazioni e le stelle, dopo un ciclo di un anno, arrivano ai punti della loro permanenza iniziale e iniziano un nuovo percorso: un cerchio.

Così abbiamo cenato, incontrando un lungo weekend.

[Tatyana]

Tatyana, Io poststal
Bene, è così delizioso che non ci sono parole

Oooh ... guarda la bellezza qui presto ... Grazie. E buone vacanze!

Cos'è, ma qual è il vino che rimane, mentre la faraona si prepara, da versare lentamente nel corpo indebolito in inverno per asciugarlo

Che belle faraone !!!

[Maria]

Maria, Galina, Speranza, ElenaGrazie, miei cari, per essere passati!

Le faraone da fattoria erano al loro meglio: tenere, fragranti. Cuciniamo molto con il Lambrusco. Dona un profumo molto gradevole ed esalta il gusto di qualsiasi piatto. Lo aggiungo persino all'impasto.